不過等著接孩子回家的大人手里拿了許多東西,多是干干皮,想送給這些教書的人。
他們不敢收,便去問容姝。
容姝覺得烏邇人還可的,“這次就先收下,就當是束脩,以后別收了。”
孩子們學得慢,反倒是年齡小的學的最快,容姝有時會看他們上課,更多時候是待在帳篷里。
泡了好多豆子,又讓金庭把小磨盤拿出來,閑下的時候就坐在桌子前磨豆漿。
磨豆子是力氣活,把泡好的豆子舀進小孔里,然后轉手柄,隨著石墨推進,豆子被碾渣,豆漿混著豆渣順著凹槽流進小桶里。
容姝累了就讓金庭玉階來,一上午也打了一桶豆漿。
這樣打出來的豆漿有豆腥味,得把豆渣濾凈放鍋里煮,隨著豆漿煮開,最上面會起一層薄皮,用筷子挑起來晾干就是常吃的豆皮。
起豆皮之后的豆漿更淡了,先舀出一大碗留著喝,剩下的加些鹽等它結塊,變豆花。
在烏邇找不到鹵水,鹽水也能,豆花一塊一塊的,一就散,容姝又盛了兩碗,“給溫鍋里,金庭,你去炸碗辣椒油,再把辣的蘿卜條撿出幾塊來。”
舀了豆漿盛了豆花,剩下的用紗布包上只剩一小塊。
沒有做豆腐的模容姝直接把它在瓷盆里,上面個裝滿水的小碗等著型就好了。
皇宮自然是有豆花的,咸的甜的,每個廚子都有一百八十種手藝,只是金庭玉階沒想到在這兒也能做。
“公主,聞著好香。”
容姝道:“倒上辣椒油和蘿卜丁的鹵更香。”
果不其然,辣椒油往里一澆,加上白的蘿卜丁,點綴幾個鮮紅的辣椒碎,讓人看得直流口水。
“趁還熱著,快吃,嘗嘗好不好吃。”容姝先嘗了一口,手藝還在,豆花很,辣椒油也香,腌蘿卜還是第一次吃,吃著脆脆的,辣味也足。
容姝辣的冒了層細汗,“好吃。”
玉階取來帕子給容姝汗,“公主還和原來一樣,吃辣的。”
容姝抿了一下,“辣的好吃嘛,吃完上暖和。”
在烏邇閑著也是閑著,只能多做些吃的,容姝心里還有氣,做的吃的一樣都沒給耶律加央送,不過給烏音珠送去了好多。
外面的雪還沒化,烏音珠懶得,以至于耶律加央看見的時候,皺著眉道:“你怎麼胖了。”
烏音珠沒生氣,捧著臉道:“那我能有什麼辦法,嫂子老做好吃的給我,想不胖都難。”
耶律加央:“……”
他就是心再大,也覺出不對來了,以前容姝都是給他送吃的,現在不僅不送,去那兒都不行。
直接跟尼瑪說天太冷,不想做太多,耶律加央也不敢說什麼。
耶律加央看著自己的好妹妹,“你是不是跟晉說我的壞話了。”
烏音珠瞪大眼睛,耶律加央說的是人話嗎,他是不是沒有心,“我說你壞話做什麼!”
不僅沒說壞話,還說了不好話,耶律加央怎麼這麼想。
耶律加央:“我怎麼知道,你又沒說。”
烏音珠有些心虛,“放心吧,孰輕孰重我還是分得清的,肯定說你好話。”
耶律加央狐疑地看著烏音珠,他才不信,可又不好明說別說他會大楚話的事,不然烏音珠肯定刨問底,只囑咐道:“什麼都不說我就謝天謝地了。”
烏音珠:“知道了知道了。”
說完就歡歡喜喜去容姝帳篷吃豆花去了,這幾天已經吃過蘿卜丁的,末的,酸菜的,每一樣都好吃,豆腐也好吃。
中午容姝做了末豆腐,豬白菜燉豆腐,又炒了個土豆,耶律加央不來,米吃的都了。
豬白菜燉豆腐,其實把白菜換酸菜,豆腐換凍豆腐更好,只是腌的酸菜還不夠味,豆腐吃豆花還不夠,容姝也懶得凍。
切好菜切好,放大鍋里燉就了。
烏音珠坐在爐子前烤火,覺得今年冬天真好,以前冬天沒意思極了。
耶律加央雖然有時會去打獵,但從不帶,烏音珠不敢跑,天又冷的厲害,只能貓在帳篷里。
什麼都干不了。
容姝來了就好多了,有好吃的不說,還能去學堂讀書。
日子都變好了。
耶律加央也沒以前那麼討厭了。
烏音珠:“嫂子,我哥以前可討厭了,又兇,還不會說好話,烏邇的姑娘都怕他。”
耶律加央相貌好,容姝不信沒有姑娘對他心,“就沒有對他芳心暗許的?”
“他對親妹妹都這樣,對別的姑娘能好到哪兒去,掃一眼,們就嚇得不敢說話了。”烏音珠托著下,“但他心地好,心,對老人小孩兒可好了。”
他能陪著婆婆說半天的話,小孩的頭。
但在烏音珠看來,他對容姝最好。
不聲的好,悄咪咪的好,有時候覺得耶律加央還溫的。
容姝想到那天晚上他說耶律加央是傻子的樣子了,可真豁得出去。
烏音珠臉,“嫂子,你咋不讓我哥來這兒吃飯啦,他是不是,惹你生氣了,他要做什麼錯事了,我替他跟你道歉。”
容姝立刻搖頭,“沒有啊,我生他什麼氣。”再說道歉也不用烏音珠,關烏音珠什麼事。
烏音珠子單純,容姝說什麼信什麼,“不生氣就好,那能不能讓我哥來吃飯呀,大不了我吃一點,就讓他來吧,嫂子。”
容姝心想,耶律加央何德何能,有這麼一個好妹妹,“反正今天米飯做的多,他來就來吧。”
————
王帳
耶律加央已經吃上瑪吉婆婆做的飯了,他一聽金庭說容姝他去吃飯,立刻把烤放下,“本王一會兒就過去。”
尼瑪:“……王?”您就不怕再吃一碗鹽。
耶律加央能忍著這麼多天不過去已經不容易了,臺階該下就得下,萬一容姝有什麼重要的事,不能耽誤。
“烤你們吃吧,多吃點。”
耶律加央跟著金庭過去,桌上飯菜已經擺好了。
容姝:“快坐下吃飯吧。”
耶律加央坐了一半椅子,他看了眼菜,“這都是什麼?”
烏音珠道:“不知道了吧,這是豆腐,豆子做的,吃起來的,這個是豆皮,拌著吃涮火鍋都好吃。”
容姝道:“閑著也是閑著,就磨了點豆子,你嘗嘗,若是覺得好,明年可以種一些。”
大豆對土質沒什麼要求,在烏邇應該也能種。
豆子不能當飯吃,但是可以榨油,做菜,還能做豆腐,吃豆腐的花樣又極多。
耶律加央相信容姝做的肯定好吃,三人了筷子,耶律加央先夾的豆腐。
正如烏音珠所說,豆腐很,夾的時候要小心。
容姝看了他一眼,“吃的時候小心點,豆腐燙。”
耶律加央嗯了一聲,這才小心咬了口。
豆腐很燙,要不是容姝,他肯定一口吞下去,又死活不肯說。
除了燙,再能覺到的就是,好像蛋羹。
燉菜火候足,豆腐最外面吸飽了湯,和米飯拌在一塊特別好吃。
里面的白菜葉和片也好吃,耶律加央想把就給容姝,就舀了點菜湯,拌米飯吃。
今天的菜不咸。
容姝看耶律加央可憐的,有點不忍心,“你吃菜和,別泡湯吃。”
耶律加央胡點點頭,“這樣就好吃的,你太瘦了多吃點。”
烏音珠覺得耶律加央在涵。
一頓飯吃完,耶律加央遲遲沒走,烏音珠都走了他都沒走,金庭玉階去收拾碗筷,帳篷里就耶律加央和容姝兩個人。
耶律加央把懷里的紙出來,“今天繼續認字吧,我回去看了。”
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