口清甜,金黃的外皮帶著淡淡的香,里居然還有餡兒,而且不是一層,是兩層!餡兒第一層,第二層微微咸香糯,沙沙的口,砸了砸,立即品出了是咸蛋黃的味道!這月餅最里面的餡兒竟然是蛋黃!從未吃過這麼奇怪的搭配,可就是覺得絕妙味無比!
燕王妃是怎麼想出來的!
伺候在太后娘娘邊,吃過的山珍海味不知凡幾,還是第一次試菜試的饞了起來,往面前的小碟子上掃了一眼,那塊月餅被切了四份,當真是想再拿一份嘗嘗,剛剛那味道還沒有細細味過一遍呢!
吃完都忘記了這是在試菜,過了會兒,見試菜的沒有問題,還是唐嬤嬤先反應了過來,走到太后邊,瞪了沉浸在味中的一眼,才將裝著小塊月餅的碟子放到太后面前,笑著道:“太后,您嘗嘗。”
太后和藹,也沒罰試菜的,拿起旁邊的玉筷,夾起一塊送到邊。
月餅送到邊的時候就一清甜竄鼻息,蜂般的看著就讓人有胃口。
太后一口吃下這塊小小的月餅,不怎麼貪口腹之的太后眼睛也亮了,“哀家活這麼大年紀還從未吃過這般好吃的月餅。”
太后可是從未親口夸贊過哪道菜好吃的,如今這麼一開口,整個大殿里的貴婦們都好奇了起來,這燕王妃到底是送了太后什麼樣的月餅才得到了這麼高的評價,而且那月餅真這麼好吃?們也好想嘗一嘗!
坐的離太后近的幾位公主和宮妃,一開始還以為太后娘娘這是故意給燕王妃面子,可很快們就發現應該不是。
一塊致的月餅被試菜的分了四份,試毒吃了一份,太后吃了一份,結果太后娘娘這麼有節制的人,在吃完一份月餅后,竟然將盤子里剩下的兩份都吃了!
就算那月餅不大,但也很能說明問題了,怕是真的很好吃!
一旁的幾個年紀小的公主跟著忍不住咽口水,要不是各自的母妃攔著,們都要忍不住跑到太后的邊,求太后賜給們一點了。
太后吃完了大半塊月餅還意猶未盡,朝著禮盒里看了一眼,沈千歌就知道意思了,笑著道:“太后娘娘,剩下的幾塊月餅味道不盡相同,這月餅用料細,不甜膩,您若是喜歡可以多吃兩塊。還有,這方子就在最底下,您喜歡的話,隨時都能讓人給您做。”
太后娘娘選了一個印著“福”字的月餅,“哀家嘗嘗這個。”
試毒的一喜,連忙上前取出那塊月餅練的切了四份,將三份放到太后面前,一份放在自己面前,還笑眼彎彎的詢問,“太后,您要不要嘗嘗王妃獻的桂花酒?”
見唐嬤嬤擔憂的看了一眼桂花酒,沈千歌解釋:“這桂花酒是用米兒酒釀制的,不醉人,反而還養人,太后可以喝上一杯半杯的嘗嘗。”
太后許久沒吃到這麼合口味的點心了,又看了與記憶中幾乎相同的籠燕山,喜悅由心而發,“那就嘗嘗!”
太后話一出口,試菜的就取了兩只杯盞,一低調奢華的玉杯,一普通的瓷杯,先給太后斟酒,然后再給瓷杯里倒了小半杯。
而后就見這高高興興的一手執瓷杯,一手拿月餅,開吃起來,先是一口月餅,嗚嗚嗚,好吃,就是太了,品了品,這個好像是棗泥味兒的,里面還有清清淡淡的桔子香,不知道燕王妃是怎麼調制餡兒的,這種口味的也好好吃!
隨后又喝了一口桂花釀,清甜爽口,米白的酒水里一粒桂花都沒看到,卻帶著淡淡的恰當好的桂花香味,讓人一口下去仿佛跳躍到金秋十月,桂子飄香的季節。
好……好喝,就還是太了,試菜的覺得,這一瓶桂花酒給,都能一口氣喝完。
只看試菜的表還有什麼不明白的。
太后拿了塊不同口味的月餅又吃了一口,居然味道與上一塊還不同,唯一相同的點就是一樣的好吃。
吃了月餅,有些甜膩,再喝一口桂花酒,芳香四溢,恰好中和了口腔里多余的甜味,增加了桂花的淡淡香氣。
太后今兒一天都沒吃什麼,就著這桂花釀,老人家竟然吃了兩塊月餅,這才微微足興,想再吃,唐嬤嬤忙過來攔住了,“太后娘娘若是喜歡,明兒再吃也是一樣的。”
被邊的嬤嬤勸阻了,太后這才停下,用帕子拭了拭角,“老六媳婦送的東西哀家很是喜歡。”
有這句夸贊可不簡單,這幾年圣上每年都給太后辦千秋節,太后還沒哪次親自當著面夸贊過誰送的壽禮呢,沈千歌是第一個。
沈千歌笑著朝著太后福了福,“多謝太后娘娘夸贊,太后娘娘喜歡就好。”
沈千歌被太后派唐嬤嬤親自送到了位子上坐下。
這個時候太后邊的靜才往下傳,沒半刻鐘,整個大殿里的眷就知道燕王妃送給太后的壽禮是什麼了。
沈旁邊兩位年輕的夫人正在小聲議論。
“一會兒宴會結束了一定要找機會看看燕王妃送給太后娘娘的壽禮,聽說是個小版的籠燕山,做的像極了,除了被小了外,其他的與平日里見到的一模一樣。”
“還有這樣的能工巧匠?”
“哪里有什麼能工巧匠,是燕王妃帶著人親自做的!”
“真沒想到燕王妃有這樣的才能。”
“其實我更好奇燕王妃做的那個月餅,又好看又好吃,你沒見太后娘娘都不釋口。”
“要是今年的中秋,能收到燕王府的中秋禮就好了,那里面定然有燕王府的月餅,那個時候就知道是什麼味兒了。”
……
太后的親口夸贊一下子讓整個大殿的目都落在沈千歌上,再沒有人討論沈不久前的表演,仿佛的出表演只是曇花一現一般,只能驚艷剎那,卻不能持久。
沈著手中的帕子,目都變得憎惡起來。
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