半個時辰之后,鍋蓋被揭開。
等著看笑話的眾廚娘全都倒吸一口涼氣,不可置信的看著鍋中的那道涼糕,什麼、香、味俱全,們今天才算是見識到了。
文娘子的臉難看的像見了鬼一樣:“這,這是涼糕?”
“如假包換。”寧晚清微微一笑,隔著手帕取了一塊涼糕舉起來,“質地晶瑩剔,而有彈,聞之清香宜人,食之爽清涼,這才能稱作涼糕。”
眾人的目又看向文娘子的那盤涼糕,原本很是致的甜點,但在寧晚清這盤剛出爐的涼糕面前,卻顯得是那樣黯淡和上不了臺面。
有人很不愿意相信這樣的事實,不甘心的道:“好看是好看,誰知道味道怎麼樣呢……”
“那就嘗嘗?”寧晚清將盤子遞了過去,“涼了吃更有一番風味,不過就算是熱的,味道也足夠驚艷。”
“天,這到底是這麼做的,吃起來和文娘子的完全不一樣,很特別的味道,甜而不膩,簡直絕了!”
“明明看到夫人放了很多糖,為什麼一點也不甜膩,反而令人回味無窮,真是人間味!”
“夫人果真是有真本領!”
眾人的夸贊讓靈霧揚起的笑臉,就像被圍捧的人是一樣,看了自家小姐一眼,見寧晚清點頭,也迫不及待的撿了一塊放進里,接著就出一副嘗到了極品珍饈的驚嘆模樣。
這個時代的人對食的要求未免也太低了,不過是涼糕而已,竟也了人間味……寧晚清不由笑道:“文娘子,服氣嗎?”
文娘子自然服氣,但臉依然不好看:“敢問夫人師承何人?”
“我說了你也不認識,不如不說。”寧晚清慢悠悠的道,“文娘子,你說,老將軍是會喜歡你做的涼糕呢,還是會喜歡我做的涼糕?”
這個答案,不言而喻,文娘子臉黑如鍋底,覺自己的臉被打的啪啪作響。
“來人,趕把涼糕送去給老將軍。”寧晚清淡淡的吩咐了一聲,然后慢慢的將自己卷起的袖子放下來,抬步朝廚房外走去。
“夫人……”文娘子很快就平復了緒,追了上去,語氣恭敬道,“夫人能否賜教奴婢,您所作的涼糕為何質地明?還有為何甜而不膩?以及,吃起來格外爽可口,究竟是有什麼訣?”
寧晚清停下步子:“你想知道?”
文娘子點頭,臉上的表卻又不由僵住了,當初是幫了于道姑一個大忙,于道姑才把涼糕的食譜給了。
而今,對夫人不敬,先是克扣了夫人的飯菜,還背后說夫人的壞話,如今還任由廚房的眾人看夫人的笑話,夫人恐怕不得把趕出將軍府吧,怎麼可能會將涼糕的制作方告訴?
訕訕的道:“夫人,奴婢只是想,以后老將軍若是還要吃,不得又要辛苦夫人,所以才來賜教……不過這方確實是不能隨意傳人的,是奴婢唐突了。”
“要教你,當然可以。”
寧晚清的話,卻讓文娘子猛然呆住了,是聽錯了嗎,夫人居然說可以教?
“如果以后我來廚房做吃食,文娘子能給我行個方便,涼糕的制作之法自然可以教你。”
“夫人,您說的是真的嗎?”文娘子不可置信的道。
“當然。”寧晚清彎淡笑,“就是不知道文娘子愿不愿意行這個方便了。”
“自然……愿意。”
文娘子驚訝的話都說不完整了。
夫人雖然不得將軍的心,但也是這將軍府里的主人,來廚房做吃食哪里還需要經過一個廚娘的許可?
夫人就這麼一點本分的要求,然后就要把涼糕的方教給麼?
這世上怎麼會有這麼好的事?
著文娘子激震驚的神,寧晚清卻滿意的出了淡笑。
古代的食材天然味,但烹飪的技巧太過于原始,完全無法激發出食原本的味,只要能讓進廚房,那以后就可以吃自己做的飯菜,對來說就是天大的好事!
……
正居堂。
老夫人盯著丫環送上來的點心,眉頭不由皺了起來,這樣的點心從未見過,將軍府怎麼會有人會做?
正思忖時,老將軍卻風一樣的躥過來,將那碟點心抱進了懷里,雙盤膝坐在椅子上,津津有味的吃著。
邊上的楊媽媽低聲道:“老夫人,奴婢問過了,廚房有一個文娘子的廚娘,與大昭寺的于道姑是舊識,這道涼糕就是文娘子從于道姑那里習來的。”
大昭寺是大宇國最為出名的寺廟,京城許多員人家都會去這個寺廟求神拜佛,厲老夫人每年都會去添一些香火錢,也曾在大昭寺吃過素齋,那里的素齋格外出名,就是出自于道姑之手。
但老夫人只是吃過于道姑的素齋,還從未嘗過這樣致的點心,目不由落在了那道涼糕上。
厲老將軍見許多目盯著他的涼糕,不由警惕的將盤子藏進了寬大的袖里,瞪著眼說道:“都是我的,誰都不許搶,你們都是壞人!”
他怒吼一聲,從椅子上跳下來,就從正廳里跑了出去。
他一舉一,和一個七八歲的頑劣男沒有什麼區別。
厲老夫人突然老淚縱橫:“他一輩子都在戰場上生生死死,好不容易有了安穩的日子,卻了這樣……”
楊媽媽忙勸道:“老夫人,這樣也有這樣的好,老將軍一輩子為大宇朝鞠躬盡瘁,每日都過著刀口的日子,如今單純的如同頑,又有何不好呢?只要老將軍每日里過的開開心心,幸福知足,也算是人生無憾了。”
“你說的也有道理。”厲老夫人了眼淚,輕嘆一聲,“我已經很久沒看到老將軍如此開心的樣子了,吩咐下去,打賞廚房,以后每日都給老將軍做上一盤涼糕,只要老將軍高興,廚房每天都有賞。”
“是。”
楊媽媽連忙下去吩咐。
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