看完以後,徐拙有些不解。
憑他現在的本事,做出來的燴麪打老爺子並不難。
這任務是啥意思?
爲了獎勵專門設置的?
對於酒樓的傳承問題,徐拙倒是沒在意。
徐家三代單傳,老爺子不傳給自己難道會捐出去嗎?
關鍵是會讓爺爺徹底傷心,這個分量就太重了。
從小到大,雖然老爺子比較嚴厲,但是對徐拙那是真的沒得說。
關掉系統板面,徐拙繼續麪。
老爺子看了一會兒,就向著外面走去。
“你繼續忙,我就先回去了。”
老爺子需要在酒樓那邊撐場子,這邊既然沒事,他就打算回去。
現在老爺子對徐拙很放心。
熬湯很專業,和麪麪也很老道,他完全能把麪館撐起來。
不過心裡,卻有些憾。
這孩子爲什麼不好好學一下自家的手搟麪,偏偏搞什麼燴麪。
老爺子心裡多有些失。
就好像,我千方百計教你電焊,結果你靠著砌牆發家致富了。
徐拙自然不會讓老爺子離開,他放下手中的活兒趕從廚房跑出來,把老爺子攔住了。
“爺爺,你嚐嚐我做的燴麪再走好麼?”
“從小到大,我一直吃您做的飯,還沒親手給您做過呢。”
“今天沒有外人,給我一個機會吧,以後我還會做手搟麪的,不過那個難度有點高,我先做燴麪了。”
徐拙自然清楚老爺子心裡的不痛快在哪裡。
就像李四福說的那樣,老爺子做了一輩子手搟麪,結果他一下子扔掉開始做燴麪。
擱誰心裡都不痛快的。
徐拙這話讓老爺子笑了:“那行,那我就在店裡等著了,你好好去做,今天我起的有點早,先坐著歇會兒。”
結果老爺子剛坐下,李四福看著店門開著,就端著茶水走了進來。
見到徐濟民,李四福下意識的了脖子。
徐拙這孩子不會是真的告狀了吧?
整條街李四福誰都不怕,就怕徐濟民。
這老頭脾氣倔,認死理,但是做飯特別好吃。
看來,今天有口福了。
“喲,老爺子來嘍,你家徐拙可真是本事高,做的燴麪,是讓我們這些鄰居服氣。”
徐濟民笑笑,跟李四福閒聊起來。
不過沒多久,李四福就把徐濟民給拉走了。
“你這裡凳子太,去我那裡,有五百塊錢一斤的烏龍茶,還有躺椅,你這老傢伙正好可以躺著歇會兒。”
徐拙回到後廚,還能聽到李四福拉著老爺子出門時候說的話。
“你快一年沒回來,咱們街上發生好多事,怕是你都不曉得……”
這位宣傳委員,真是閒不住。
當然了,有他纏著老爺子,徐拙就不擔心老爺子溜走了。
那個D級招牌菜,徐拙勢在必得。
到了中午,徐拙出面,邀請了幾位老鄰居過來。
店裡生意不好,老爺子已經心知肚明,不過他相信,憑徐拙現在的手藝,四方面館起死回生,那是板上釘釘的事。
中午的菜是老爺子下手做的。
他不管是做手搟麪還是炒菜,在整個林平市都小有名氣。
當然了,主要是他的脾氣太出名。
時間太趕,徐拙今天沒從菜市場買來多好點的食材。
老爺子認真挑選,做了六道菜。
蔥羊、豆角炒茄子、油大蝦、素炒菜心、火腰花、泡椒豬肝。
這些都是老爺子的拿手菜。
一一端上桌之後,幾個鄰居陪著老爺子邊吃邊聊。
李四福很高興。
時隔一年居然再次吃到了徐濟民炒的菜,真是值了。
他已經下定決心,以後得多多幫徐拙宣傳,讓店裡生意好起來。
生意好了,老爺子就會過來,他就再次有口福了。
老爺子是學魯菜出,後來又融合了一些川菜的風格,現在自一派,在省城開酒樓之後,手藝征服不人,連著擔任三屆烹飪協會的理事長。
他們說話的時候,徐拙一個小輩兒,坐在角落中不上話,只是一個勁兒的夾菜。
哇!這豬肝好。
哇!這羊好鮮。
哇!這大蝦真香。
每道菜都讓徐拙想要流淚。
太不容易了,整整一年,他終於吃到了老爺子親手做的菜。
這會兒吃著老爺子做的菜,徐拙對於傳承老爺子手藝這件事,就開始心了。
等他們喝酒差不多的時候,徐拙起去做燴麪。
第一碗出來,李四福趕忙端給老爺子。
“老爺子,徐拙的手藝我們都嚐了,就你還沒吃過你孫子做的面,現在趕趁熱吃,評價一下。我們這幾個大老就會說好吃,你給說道說道,究竟怎麼好吃。”
終於到這個時刻了。
徐拙沒敢在這聽,直接去後面,繼續做燴麪。
等他再次端著面出來的時候,老爺子已經點評完畢。
這會兒正低頭大口吃著面,表很是欣。
難道……通過了?
徐拙放下面碗就跑到後廚,點開系統面板。
“任務進度:已完。”
“爺爺對宿主很滿意,請宿主再接再厲,早日爲徐家菜的傳人。”
這話讓徐拙很是不解。
啥意思?
老爺子現在還沒把我當傳人培養?
難道還有別的考驗不?
等徐拙做完燴麪,老爺子,發話了。
“燴麪做的很不錯,很地道,甚至超過了省城不燴麪館的水平,但是你煮麪的經驗不足,拉低了這碗麪的水準。不過你小小年紀能有這番水平,我真的很開心。”
旁邊李四福拉了拉徐拙:“你爺爺剛剛沒誇你,不過說你做面可以,但是刀工不得行,想要繼承徐家菜,還得多多練習,畢竟你家是靠炒菜出面的,而不是做面。”
經過他這一番解釋,徐拙才明白老爺子爲什麼沒把他當接班人培養了。
原來還是刀工不行。
不過沒事,這個可以練習。
吃飽喝足,李四福拉著老爺子去對面茶館喝茶,繼續聊天。
徐拙收拾一下桌上的餐,開始查詢任務得到的獎勵。
點開任務獎勵,立馬出現一個圓形轉盤,上面標記著各種各樣的菜餚。
骨豬蹄、五香燒、醬牛、滷爪、麻辣羊蹄、滷豬尾、麻辣鴨頭……
我靠,能不能不選啊?
想全要……
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