江妄作嫻地拿出了一箱新鮮的甜橙,用刀在橙子上方劃出鋸齒狀,將頂部整個揭下,然後再用勺子剜出其中的橙,留待備用。
在他和橙子較勁的時候,沈今初也準備好了其他的配料,開始對著螃蟹下手了。
金燦燦的蟹黃和鮮的蟹都被輕輕撥到盤子中,沈今初努著小鼻子嗅了嗅,臉上出了一個淺淺的笑:「今天的也很新鮮啊。」
剛直起,主持人就湊了過來:「欸!是這位選手啊!第一比賽的時候,我對你印象很深啊!」
沈今初眨了眨眼,沖他微微一笑:「嗯,我也記得你的。」
畢竟,能指著一袋子土問那是不是食材的人可太見了。
主持人旁還跟了個穿著西服的中年男子,聞言推了推眼鏡道:「是沈小姐吧?你的比賽我有看,節目效果很不錯啊!後臺也有不觀眾傳來訊息,說很喜歡你呢。」
「是嗎?」沈今初眼眸微微一亮,臉上的笑容也更燦爛了幾分,「大家能喜歡就好啦。」
「我很看好你哦,」西服男子笑瞇瞇地翹起了大拇指,「這比賽也要加油,爭取晉級!」
那人說了兩句後,就溜溜達達地走遠了,主持人「嘿嘿」一笑道:「沈選手,你可是走大運了,那位是上麵派來視察的,主辦方的人,得了他們的看重,你以後的鏡頭一定不會的!」
主辦方?
江妄沖著那人離開的方向看了一眼,眉微不可查地皺了皺。
主持人還在旁邊絮絮叨叨地問著:「沈大廚,你這食材的數量是不是有點多啊?」
這次的大眾評審隻有二百名,也就是說最多隻需要製作二百份食就好了,可沈今初攤位後麵卻足足堆了六七箱橙子和十幾箱鮮活的螃蟹。
算算數量,這些食材製作出三百多份都不問題。
「不多不多,」沈今初的頭搖得像撥浪鼓一般:「我還怕不夠呢!」
「比賽規定,每位食客在每個攤位隻能吃一份哦,」主持人好心提醒道:「你多做了也送不出去的。」
「我自己吃啊,」沈今初無比自然地道:「比賽的間隙,應該可以稍微吃點東西吧?」
主持人微微一愣,這纔想起了沈今初的本職:
一名會做飯的食吃播。
他離開沈今初攤位的時候,表還有點一言難盡。
作為一名經驗富的食大賽主持,他各式各樣的選手都見識過,可在比賽裡還惦記著吃的,這倒是頭一個……
準備時間很快就過去了,臨近十一點時,選手們紛紛忙碌了起來,開始著手做第一批菜品。
各種各樣的香氣從每個攤位上瀰漫了出來,沈今初聞著空氣中的味道,小舌頭難耐地了的瓣。
想到還要比賽,嚥下口水,集中神準備開始炒製蟹泥。
鍋倒麻油,油熱後將薑末和蟹泥倒翻炒,隨著食材在鍋中混合均勻,發出讓人心尖微的滋滋啦啦的響聲,瞬間勾得人口水都要流下來了。
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