一抖手腕，刀背敲擊在黑泥球的中間位置，那看似厚重的泥殼立刻乖巧地裂開了一條細細的小，沈今初順著力道一掰，整個泥殼就落了下來。

泥殼完全開啟的一瞬間，清新的荷香瞬間從裡麵迸發了出來，錢嘉譽眼前一亮，目頓時鎖定了泥球裡包裹著的東西。

表麵呈現出漂亮的金黃，經過烤製的表皮還帶著淡淡的脆，看著就讓人食指大。

「好香……」一旁隨時準備採訪的主持人也忍不住嘆了一句：「這個是什麼菜？」

「花，改良版的，」沈今初依然是眉眼彎彎地笑著，白的手指挑開荷葉上捆綁著的線，「如果不介意的話，幾位評審老師可以自己手來切。」

四人中錢嘉譽和眼鏡男離得最近，眼鏡男自從聞到那人的香氣時，口中就開始瘋狂分泌唾，聽到沈今初的話後，立刻拿起了手邊的刀叉：「別！放著我來！」

錢嘉譽的作一頓，無奈地放下了手裡的刀叉，眼睜睜看著眼鏡男一臉急切地對著下了手。

下刀時，眼鏡男本以為會費些力氣，可他似乎隻是輕輕一劃，就順從地被刀鋒分隔開來，而在鮮的下，居然還包裹著一顆顆圓潤的小土豆。

「烤土豆嗎？」中年男人湊過來看了一眼，表有些意外，「花中放一些調味料和配菜是常見的作，放土豆的我也見過，不過通常都是很難味的……」

「嘗嘗看不就知道了。」

眼鏡男夾起一顆小土豆，又毫不客氣地撕下了一大塊放自己碗中，津津有味地吃了起來。

錢嘉譽手上作也不慢，一手就扯下了一條大，另配一顆小土豆，草草吹了兩下後就放了口中，細細地品味著。

口的第一覺是，比味覺更先一步反饋給了大腦，恰到好的火候讓非常好口，得到了滿足的同時又不會到吃力。

而隨其後的，就是那濃鬱的香。

那不隻是單純的香——荷葉特有的淡淡清香在烤製的過程中和濃鬱的香融為一，而部放置的蔥薑蒜等各種調味料又從部將香氣沁的每一條紋理中，這些截然不同的味道在一塊小小的中達到了完的平衡，讓人慾罷不能。

的味道實在太過好，錢嘉譽不知不覺間就吃了整條，他剛準備沖著土豆下手的時候，就聽見旁邊傳來了一道有點疑的聲。

「這個土豆為什麼這麼味？」

蔡蕓盤中隻剩下了半顆小土豆，著土豆在口中漸漸化開的綿，表十分困：「不應該啊？這隻是最普通的烤土豆而已……」

「如果沒猜錯的話，這個土豆應該事先蒸過吧？」中年男人放下筷子，聲音低沉地道：「短時間的蒸煮會讓土豆更容易味，加上是被包裹在中，在閉的環境中和其他香辛料切接，自然就很容易味了。」