等好了團之後，李母也過來幫忙包。

李建文和李友柳也忍不住過來幫忙，四個大小孩子湊在一塊兒，你他也，一人一個。

李友桂把團長長的小小一條，再掰開一小團一小團給李母和弟弟妹妹們。

然後，大家就一起把這小小團的團給扁平，用手不停的摁，摁得越薄越好，但不能摁壞或者開，因為要把花生芝麻餡裝進去合口，再把這個圓子用兩隻手掌心一，就圓滾滾的了。

包湯圓的時候，最好是手掌心要半合，這個湯圓皮就會開一個底兒，放餡再合，簡直完極了。

包湯圓和煮湯圓都很簡單，難的是過程，泡糯米后磨再吊起來滴水，又又，最後的味才會呈現，整個過程完全就是純手工。

大概快接近睡覺的時間點了，李母就去把湯圓給下了，湯圓在生的時候是沉在水底的，和餃子同理。

它的時候才會浮上來，一個一個的就飄起來了，這時當然也不能馬上斷定湯圓了的。

湯圓不要看心（餡），所以一般都還要再讓它在滾水裏再呆個幾分鐘，才撈一隻進碗裏用筷子從湯圓的中間夾……

就算中間的心了，還得看看最靠近心（餡）的那一圈糯米，要是都和邊緣同，那一定是了的，可以吃了。如果還是白白的話，那就還要繼續再煮個幾分鐘。

煮過湯圓的人基本上都是有經驗的，不會早早就撈起來，李母沒轉農戶前可是做的老手，最悉的就是這個活計了。這時把煮的湯圓撈起來分別裝進幾個碗裏。

一人一碗，十個左右的樣子，這麼晚了也不給多吃，而且晚飯還吃了喝了湯，好東西吃得太多了，李母覺得這是天大的浪費和奢侈，從前都不敢想也不敢這樣吃呢。

就算一人就這麼點，一家人都吃得香噴噴的，放了花生和芝麻紅糖的餡兒，簡直是世界上最好吃的東西。

「大姐，明天早上還能吃這個湯圓嗎？」

「姐，我明天還想吃。」

「姐姐姐姐，吃。」

「姐姐，我也想吃，吃不夠。」

李建文他們可從來沒吃過這麼好吃這麼香的東西，見都沒見過這樣的做法，還是頭回吃花生芝麻紅糖湯圓呢，有種打開了新世界的覺。

特別是李建業和李建環這兩小隻，聲氣的哀求著大姐姐，稚的聲音和話語，超級可。

「行，明天早上把剩下的全包了。媽，你明天早上一人再給煮兩隻番薯當早飯就夠了。」李友桂心的答應了弟弟妹妹們的要求，吃湯圓也不是不夠的，今晚剩的也不多了，打算再加些番薯吃就湊和了。

李母笑笑沒反對，這種天氣做湯圓的兒也留不久，放久了會有一微微的酸味兒，這酸味兒得湊得近近了才聞得到，但是煮出來吃就完全吃得出來，有點點酸的。

一家人趕抓時間去洗漱，洗漱完了立刻上床睡覺，第二天還要起來出工呢。

天才蒙蒙亮，李母和李友桂就先起來了，一個去點火燒灶燒水，一個去把昨晚剩下的湯圓了一番之後，就開始一個一個的包起來。

李友桂包完湯圓之後就去挑水了，天天重複挑水劈柴，家裏的重活都是一個人承包的，掃地啊桌子燒火洗碗洗服這些就由李建文和李友柳這兄妹倆承包，不能什麼活也不幹的。

就連李建環現在也被要求掃地了，也會被帶去撥撥草，給菜園子澆澆水。

在四個大小孩子起床后，湯圓和番薯片湯都好了，本來李友桂的打算是煮整隻的番薯，結果看到李母取出一個個有小孩子拳頭大小的番薯時，就改變了主意。

這番薯到底要煮到幾時才呀？還費時間和柴火，整隻煮太不劃算了。

於是，李友桂跟李母說削皮切片放水煮，得快還能喝番薯水，加點鹽兒提味，在現代妥妥就是番薯糖水的年代番薯鹽水版，一點也不比放糖的差，曾經就經常這麼煮，不用甜上加甜了。

李母一聽，眼睛一亮，覺得這樣煮好，還不用手剝皮，吃起來又不會因為太而卡嚨，確實比干煮強多了。

這天的李家早飯，一人一碗湯圓一碗番薯，好喝好吃極了。

吃完了之後，上工的上工，放牛的放牛，撥草的撥草，反正人人都有事忙活，除了李建業這個小孩，他就只能呆在他媽的後背上。

李友桂還是要去挑種苗到地頭，這個活兒在隊里一個人能從頭干到尾，別的活都不用幹了。除了，還有十個男人也只干這個重活，其他的都得下地種地，比起要挑種苗的人真的輕鬆多了，這天氣又很合適幹活。

不過，這活兒也沒能幹幾天了，地人多，還算是不不慢的干著，才幹了這些天的，然後就得秧苗了，秧苗也得一個月的時間，秧完苗就開始種水稻，活兒是一個接著一個，或者是同時進行，完全沒有什麼空閑了。

李友桂先把種苗挑得差不多夠了，才去地頭找小學校長，校長也是本地人，校長在夏收秋收時得也下地幹活，剛好小學校長姓方。

方校長是隔壁第九生產隊的，兩個生產隊的地頭都是靠著，連社員的房子也是隔壁隔壁的那一街，反正一句話，誰不認識誰呀？往上三代什麼來歷都清楚呢。

李友桂認識方校長，方校長更是認識李友桂，這會兒方校長聽人說隔壁第七生產隊的李友桂找，他還一頭霧水一臉的奇怪呢。

「校長。」方校長也教過李友桂，那就是一個瘦小的中年男人，不過南方人個子都高不到哪裏去。

方校長笑：「李友桂，聽說你找我？什麼事呀？」

這時方校長也真不知道他這個曾經的學生找來是為了什麼事兒，他想了想，還是不得其解，倆生產隊沒多大的集呀。