廣聚樓的酒宴？

顧含章頓了頓，從書桌后站起來，“你和佟天明說，金澤鎮的鯽魚湯不錯。”

佟天明是鎮上佟家紙坊的東家，別看小小一個佟家紙坊，整個青州半數的紙到囊擴在。顧含章來到金澤鎮后，佟天明一直想見顧含章，拜帖都遞了三四回。

難得顧含章心好，佟家自然不敢怠慢，聽了江越帶來的話，又特地派人去了廣聚樓。

“趙誠，咱們金澤鎮啥時候時興起鯽魚湯了？”廣聚樓的掌柜伍金良納了悶。

最近一段時間，這道鯽魚湯他確實略有耳聞。可在他看來，應該就是尋常的家常菜，怎麼能讓佟家親自指定了這道菜？再說了，他問遍了廚房的大廚，都說鯽魚那泥腥子味重得很，就沒人愿意做。

這一時半會兒的，他上哪找人做這道菜去？

“您也別急，這道菜做得最正宗的人我恰好認識。”趙誠眼前一亮，“就是我們村里一個姑娘。”

沈清不愿意來廣聚樓，是不愿意承他的。如果是掌柜親自去請，沈清想必就會來了吧？

他對沈清的手藝有信心，掌柜嘗了做的菜，一定想辦法聘請來廣聚樓。不論沈清是怎麼來的，只要兩人在一起干活，還愁沒有相的時間嗎？

在趙誠眼里，一個小姑娘天和土灶打道，也不是什麼面的事。還不如來廣聚樓做個廚娘，銀子或許掙些，安穩面不比什麼都好？

伍金良沒想到趙誠居然認得做菜的人，“那還等什麼？你小子趕把人請過來啊！”

趙誠有點不好意思，“這……估計還得您親自去請。”

伍金良笑呵呵地說道：“好，我去請就我去請。”

他一大把年紀了，趙誠這點心思他還能不明白？趙誠這孩子有出息，眼高，他想把自家閨許給趙誠，趙誠都沒同意。

伍金良還真有點好奇，連趙誠都看不上的姑娘到底什麼模樣。

帶著這份好奇，伍金良還真就坐上馬車，親自到了云來村，打聽到沈清家的位置。

沈清家大門閉，這年頭鄉下房門明白都是大開的，如果不是聽到院子里傳出子說話的聲音，伍金良都要以為沈清家里沒人了。

扣扣扣——

伍金良敲門，一只黑的小狗從門旁的狗鉆出來，對著他汪汪吠了起來。

“有人嗎？”伍金良就沒見過這麼兇的小狗，一邊敲門一邊躲避。

大門吱呀一聲打開，一個青青的年輕姑娘打開門來，清甜的聲音呵斥道：“黑子！”

伍金良聽見聲音定睛一看，就替趙誠了把冷汗。

這麼漂亮的姑娘，趙誠這小子這次估計夠懸……

沈清要僅僅是個好看些的姑娘，伍金良今天還真就做了這個順水人，替趙誠在沈清面前說說好話了。

可三兩句話說下來，伍金良發現沈清這姑娘不但長得好看，最要的是人家的腦子還好使啊！

看看人家門前的那個土灶！別人不知道是用來干什麼用的，可伍金良在廣聚樓干了一輩子，還能不明白那是干什麼用的嗎？

菌子、竹筍、果脯哪個不是干貨？特別是今年的菌子價格賤得和大白菜似的，到了冬天價錢肯定得放翻幾番。可就是這樣的事，整個金鎮澤哪個有這姑娘這麼敏銳的嗅覺？即便有人想到了，付諸實踐的又有幾人？

想到這里，伍金良干脆歇了自己幫趙誠的心思，對待沈清的態度也不自覺的客氣了一點。

退一萬步，即便他猜錯了，這些點子都不是沈清自己想的。單憑沈清這副相貌，恐怕就很容易飛上枝頭變凰。

趙誠眼是高，可伍金良也沒想到，趙誠的眼高到了這種地步。

“您是廣聚樓的掌柜？”沈清出了門把黑子腳邊，得知伍金良的份也吃了一驚。

書院膳堂的銷路畢竟有限，確實想搭上金澤鎮酒樓這條線。可怎麼也沒想到，居然是伍金良先來找的。

要是換做是其他酒樓，沈清說不定一口就答應了。可偏偏趙誠也在廣聚樓，沈清就不得不謹慎一些。

“伍掌柜，這一兩銀子可不是小數目……”不是沈清不愿意掙這個錢，實在是不想和趙誠扯上別的關系。

伍金良也看出來了，這件事就是趙誠那小子，剃頭擔子一頭熱。

時辰不早了，要是沈清拒絕他，他再上哪兒找個人做鯽魚湯去？

“沈姑娘，是佟家紙坊點名要這道菜。趙誠那小子不過提了提你的手藝，即便欠人，那也是欠的佟家紙坊的人！”伍金良生怕沈清不同意，立即把事說了。

沈清得知伍金良的份后，就知道趙誠本事再大，不可能請伍金良親自到自己這里幫他。

可伍金良想讓稀里糊涂就承了本來就沒得人，能同意嗎？

沈清聽到這話，終于出一個笑容，“伍掌柜，我想說的是。這一兩銀子做一道菜確實太多，我可以不要酬金替您辦事。只有一個條件，您若是覺得我的手藝得了口，不妨考慮考慮和我談談香料的生意。”

伍金良聽這麼說，也就明白這道鯽魚湯的方應該就是在香料上了。

最近廣聚樓一直沒能推得出拿得出手的新菜式，如果沈清這道鯽魚湯，真的像傳聞中那麼好喝，他也不是不能考慮。

“可以！”伍金良一口答應，“若是沈姑娘做的鯽魚湯名副其實，我可以代表廣聚樓和沈姑娘談生意！”

兩人就這麼說定，伍金良催促著沈清上車，沈清也不磨蹭，趕回后院和張秀娥說了一聲。

張秀娥聽說廣聚樓來請沈清做菜，也是吃了一驚，連忙問道：“現在去什麼時候才能回來？”

沈清知道張秀娥在擔心什麼，畢竟是個子，在外過夜多有不便。

“您放心吧，廣聚樓里也有不廚娘，要是實在太晚回不來，我上們那里湊合一晚就是。”沈清說完，趕上了廣聚樓的馬車。