好消息？

尹煊挑了挑眉，向著周布招了招手：“周叔喚我字就好了，你我之間不需這麼客氣，是有什麼好消息要同我說的？”

“您在前面屋子釀的那些個大曲已經好了。”周布依舊是態度恭敬，回了一句。尹煊那麼說，但他不能當真。

尹煊愣了一下，然后點了點頭。

酒曲的釀造在他心里一直都是有個時間的，自打把周布招攬過來了之后，他就把時間說給了周布聽，讓他們計算，也省得自己再心。

從去年到今年。

尹煊又把如何用酒曲釀酒的法子，攏共總結下來也就是十二個字“合理配料、低溫窖、定溫蒸燒。”

這些說沒多大用，只是點了一條路子出來，要想做好，還是得靠經驗。

尹煊不著急，有大把的時間，讓他們去試驗。

而且有了酒曲之后，釀酒就省事多了，隨便一些的白酒，四到七天就能出產，當然，這點時間釀出來的酒品質不會太好。

釀就要更久一些，說一個月起步。

最關鍵的，這意味著自己的事業終于可以有一個開端了。

給李麗質們做了早飯，尹煊就寫了兩份信箋，差遣明月樓廚子，給送到春江樓、明月樓去。

高鐵可不能離開。

這麼吃苦耐勞、手腳勤快、除了笨一點就沒缺點的漢子，現在可是他的好助手。

等到下午，兩封信箋就寄到了兩家食肆掌柜的手里。

“同福食肆店家讓你給我的？”明月樓掌柜看著自家的大傻侄子，挑了挑眉，開口問道。

明月樓廚子點頭。

掌柜隨手拆開信箋，眼一看，眉頭漸漸皺起。

信箋上的容不多，可對他來說，就像是天方夜譚一樣，有些讓他難以相信。

簡單概括一下，就是同福食肆想要和明月樓做個生意。

生意？

明月樓掌柜想了半天，愣是沒想到，自己是有什麼生意是能和同福食肆一起做的，難不尹煊想開了準備把菜譜賣給自己？

一想到這，明月樓掌柜還有些小激。

第二天一早，他就和春江樓掌柜一起，出現在了同福食肆的門口。

從天濛濛黑，等到天變亮，尹煊才慢條斯理地被李麗質領著走到食肆門口，打開了門，先是支起攤子，又是做好了飯。

尹煊才得出空閑，和他們兩個人坐在同一張桌子上。

“店家是有生意要同我們做？”春江樓掌柜眼里放，“可是店家想通了，終于準備將菜式賣給......”

他的話還沒說完，尹煊就一揮手：“你想多了吧？”

“我怎麼可能把自己的菜譜賣給你們。”

春江樓掌柜話語一滯。

明月樓掌柜嘆了一口氣，果然，夢終究是夢，不了真的，他就知道，尹煊把他們找過來絕對不是因為這件事。

尹煊輕輕敲了敲桌子：“你們覺得我手里的酒水...如何？”

酒水？

這個他們也不陌生，偶爾他們也是會來同福食肆吃飯、喝酒的。

“店家的酒水當然是冠絕長安，就像店家的手藝一樣。”明月樓掌柜毫不遮掩地拍著馬屁。

春江樓掌柜還要點臉，這種赤的話，他有些說不出來，雖然這的確是個事實。

尹煊一攤手：“我想同你們做的，自然就是酒水生意。”

酒水生意？

兩位掌柜都微微一愣。

尹煊接著說下去：“你們兩位想來應該都是知道我最近招攬了一些人手，弄了一家酒坊的事。”

兩個人低下頭顱，訕笑幾聲，像是什麼小心思被破了一樣。

自打原本屬于快活林的那棟房子，被改了酒坊之后，他們的確是派出過人，接過酒坊里的那些人。

準備“曉之以利、之以利”，看看能不能打探出什麼消息來。

結果就是...剛找上一個人，只把自己的念頭說出來，對面那人就直接了刀子，一臉殺氣，說要是再有下次，就割了你的舌頭。

他們就放棄了這個想法。

為了這麼件事，鬧出來人命不值得。

“這弄了酒坊，步子邁大了，你們也知道我這食肆多大，每天能賣多酒水出去...你們也是知數的。”

“所以多的酒水...我得想個辦法把它給理了。”

明月樓掌柜直接站起來，按住春江樓掌柜的腦袋，把他頭埋在自己懷里：“店家，您就只賣給我就行了！”

“有多，我們明月樓要多，這價錢嘛，好說、好說。”

春江樓掌柜掙扎了許久，才從明月樓掌柜的懷里掙出來：“呸，你他娘是要殺人嗎？”

“店家你別聽他的。”

“就看他這慫樣，賣不出去多酒的，賣給我！”

“我這有多要多，價格您說，我盡量不還價。”

尹煊撇了撇，這兩個老狐貍，表現的都是那麼的，可在最關鍵的地方，卻說的含糊其辭。

一個說“價錢好說”，一個說“盡量不還價”。

不過正常...

酒水而已，雖然是賺錢的大頭，但不是什麼決定生意的必勝法門，更不要說，他們也清楚尹煊只會把品的酒水賣給他們，可如何釀造這種酒水，是絕對不可能給他們的。

要是太貴，買來之后漲不了多生意，那可是一件得不償失的事。

尹煊又敲了敲桌子，阻止了兩個人程咬金、魏征一般的舉：“放心好了，這酒水你們都有份。”

“而且...分量多到你們倆都吃不下。”

兩個人挑了挑眉，向后一仰，瞇著眼看著尹煊。

分量多到他們兩家食肆都吃不下？

這是要出手多酒。

賣酒，是尹煊早就想好的一件事，自己手里的食肆賺的錢雖然不，可瞧著以后的花銷，這些錢恐怕不是太夠。

酒水就了唯一較為可行的法子。

當然...尹煊準備拿出去賣的，都是釀造了四到七天的“廉價酒”。雖然同樣是蒸餾酒，可這種酒水的質量比不上釀的酒水。

純度不夠、過于辛辣、沒有醇香味，更關鍵的是...這種酒喝過之后，第二天起床頭是疼的。

而釀酒，就不會有這樣的缺點。