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第二天，尹煊把早餐攤子給王氏。

自己一個人小跑著去了趟西市，看了眼芝麻的價格，本就不是芝麻應季的時節，芝麻又不是能填飽肚子的糧食，種得人又，價格貴得離譜。

一兩芝麻就要二十多文。

這個價錢之所以貴，不是在于尹煊能不能買得起，而是在于客人們能不能吃得起。

一盤上好的羊二十文，他們舍得掏這個錢。

可一碟作為蘸料、在尹煊看來是必需品，但對客人們來說，可有可無的東西，哪怕嘗過，也舍不得掏二十文錢買一兩芝麻醬。

畢竟后世的那些火鍋蘸料基本都是免費，有些收錢的，也不過一兩瓶可樂的價錢。

說起可樂......

想喝了。

可樂怎麼做的來著？紅糖水加點氣？

尹煊一邊琢磨著，一邊拎著一斤芝麻回家——客人們吃不起，但是自己總不能缺了這些東西的，李麗質和李淑想來也會很愿意掏這筆錢。

回去到懷貞坊，先去鐵匠鋪子，同鐵匠說了下打造些銅爐的事，這次鐵匠沒拒絕，只是些爐子。

見他應下來。

尹煊從家里拎了幾吊錢過去。

深秋一點點過去，樹葉終于徹底死去，禿禿的樹干立在風中，僵地撐著。

天氣越來越冷，吳有道他們的心也越來越寒。

在同福食肆吃了這麼些時日。

家里的銅錢可不多了。

這一天，他們又聚在了一起，結伴向著同福食肆走去。

“你們可尋著什麼營生？”一名讀書人走在半路上，了手，嘆了口氣，開口問道。

他最近快要揭不開鍋了。

到了冬天，不說自己、妻子、老母，就是孩子這一年又長了些個頭，得給自己孩子添過冬的新。

布不可便宜。

“你缺錢了？”有人問了一聲。

那名讀書人點了點頭。

吳有道頓了一下，開口說道：“崇賢坊有位商賈，想給他的六個孩子請一位先生，開了每月一貫的價錢，你要不要去試試。”

雖然唐律中只是規定，不許商賈參加科舉，并不限制商賈能不能讀書、識字。

但一般學、私學都不會招收商賈子弟。

商賈的孩子想要讀書，也只能請先生去家里。

漢人是一個尚學的民族，不管什麼樣的商賈，總是希自己孩子能夠多讀讀書，有這種需求的商賈很多，可愿意去教書的讀書人很。

那名讀書人腳步一頓，搖了搖頭：“我畢竟是名讀書人......”

可他的話還沒說完。

吳有道就搖了搖頭：“我就在懷貞坊一位商賈家里，謀了份教書的差事，一月一貫五百文。”

“這價錢雖不多，但至我等一月酒會的錢是賺到了，還能有些盈余補家用。”

其他人側目看著吳有道。

其實這段時間大家都有了謀生的想法，尤其是在同福食肆又來了一批讀書人之后，聽他們談笑間，能聽到他們也都有各自謀生的手段。

只是...有些拉不下這個臉面。

大多還是給人寫信、抄書，或是賣畫為生，寫一封信倒是不便宜，十字一文，一封信則能賺五六文，多則能賺五六十文。

但無論是寫信、抄書，還是賣畫，都很有可能幾天開不了張。

那名讀書人還是有些遲疑：“吳兄竟能拉下臉面做這種事？我還是覺得有些不妥......”

他的話又沒說完，再次被吳有道打斷：“等會到了食肆，你且問問店家的意見，店家是過來人，想來他的話，你應該是能聽進去的。”

那名讀書人點了點頭。

到了食肆。

剛一進門，一熱氣就撲面打了過來，而后就是一濃濃的辣香。

那子沒生氣的寒意，被熱浪一腳踹飛，讀書人們魚貫而，嗅著空氣里的香味，很快就發現在李麗質們桌上擺著的銅鍋。

“店里又有新吃食了？”一名讀書人開口發問，聲音還有些哆嗦，不知是因為上的冷意還沒褪去，還是覺得接下來可能又要大出而到慌張。

高鐵點點頭，笑著說道：“對，本店又有新吃食了。”

“是一種火鍋的食。”

“鍋底分為辣油、羊湯這兩種，辣油的是三十文，羊湯是一百文。”

辣油是川派火鍋，羊湯則是蒙火鍋。

京派的清水鍋還缺一些原料，現在煮不出來。

“另外有涮火鍋的菜品，一盤羊是二十文，豬是十五文，像是紫瓜、黃金果、紅薯這些素菜都是十文一盤。”

讀書人們的臉緩和起來。

這價錢....聽起來好像一點都不貴。

幾個人商議了一下，決定來個辣油的鍋底，又要了兩盤羊、兩盤豬，茄子、土豆、蘿卜、香菜這些素菜，也都是各要了兩份。

一算下來。

攏共才花了一百八十文，每人再買一兩玉京秋，一人也不過花六十文。

花得，吃得多。

實惠啊！

不多一會，一只銅鍋就擺在他們桌上，還騰騰冒著熱氣，高鐵把鍋蓋上，捻著木炭放進銅鍋里。

尹煊沒收他們炭錢——好炭價格自然貴，但像是有裂紋、品相不好的炭就很便宜了，這種品相的炭，千斤不過兩貫。

如此算下來，哪怕添三回炭，從上午吃到晚上，了不起是二十文。一般人中午過來吃一頓，用炭一斤而已。

兩文錢的事，沒必要去斤斤計較。

等炭火溫度升上來，湯水咕嚕咕嚕地冒著氣泡。

讀書人們大眼瞪小眼，看著滿桌的生菜。

有在別吃過火鍋的，拿起筷子，夾了一片羊，切得很薄，甚至能過來，往鍋里一放，筷子輕輕一擺，立馬就變了。

變就是了。

他把羊撈出來，羊裹著一辣味，在他口腔里發出來。

羊的鮮，湯底的滾燙。

這一口裹著室的暖意，送到肚子里。

其他人學著他，也紛紛夾起羊、或是素菜，在鍋里涮了涮。

火鍋最大的優勢就是包容，什麼東西都可以在鍋里一涮，涮了之后，能保持一定本味的時候，又染著火鍋的味道。

一口菜，再抿一小口酒溜。

大抵就是這個深秋和冬天里最溫暖的滋味了。