次日一大早,小芳就來到了李家,準備買今天的底料。
“這兩天生意應該不錯吧?”李長安恰好在鍛煉。
“是還不錯,不過到了好幾個奇怪的人。”小芳從柳知音手里接過食盒,把昨天的食盒還了回來。
“哦?說說看。”李長安來了興趣,連忙問道。
“有幾個人連續吃了好幾次,還有個人最奇怪,把最后半碗湯底買走了,給了二十文錢,我和小蘭都看呆了。”
小芳把昨晚的況說了一下,
“對了,還有人勸我們多開幾個攤子,張記酒肆的張老板也找我們,說想要把麻辣燙的生意引到他的酒肆里面去。”
李長安聞言點點頭,
“再等等,等麻辣燙的名聲再大一點,到時候小蘭姐小芳姐,可以帶著家人一起做,東南西北四坊,還有三門,都能擺攤。”
“只要旺福記的招牌夠響,到時候我們可以一起開一家店鋪,不愁沒有生意。”
小蘭和小芳聞言,驚喜地對視一眼。
從小攤到店鋪,如此巨大的越,這可是們之前從未想過的事。
誰曾想,才跟著做了幾天生意,竟然就能有機會?
哪怕店鋪姓李,但肯定也不了們的好。
簡直和做夢一樣。
送走心滿意足而又干勁滿滿的小蘭和小芳,柳知音走上前來,“二郎,咱們真的要開店鋪賣麻辣燙?”
李長安轉過笑道,“麻辣燙吃的是方便,小攤位就足夠了。”
“如果開店鋪的話,咱們賣的就不是麻辣燙了。”
“那賣什麼?”
“火鍋。”李長安說出了風靡前世的兩個字。
柳知音迷茫地眨著眼睛,火鍋?又是從未聽說過的東西。
“以后咱們開一家火鍋店,站穩腳跟后,就把最好的二鍋頭拿出來做鎮店之寶,生意肯定不會差。”
“等把小妹贖回來,我就著手準備。”李長安從北屋掏出幾顆路障釘,“嫂嫂,我先出去走走。”
“二郎,你這幾天怎麼總要拿著這個釘子出門?”柳知音終于忍不住問道。
李長安扯了扯角,有些尷尬,“我就是出去散散步,這個釘子……防。”
總不能說這是他專門為王二狗準備的吧?
每天隔三差五,沒有規律地在王二狗家里甩幾路障釘,經過這幾天的觀察,王二狗已經快要被折磨不行了。
天天走路一撅一拐,沒事還要墊著腳尖,生怕踩到什麼,可就算再小心也有疏忽的時候,所以王二狗這幾天腳上多了好幾個窟窿。
的傷害只是暫時的,但是神上的傷害才讓人崩潰。
總要擔心會踩到什麼,而且總踩不完,這種力讓王二狗已經幾天都沒有出門了。
至于找李長安算賬,再給王二狗兩個膽子都不敢。
上次爬墻,王二狗差點殘廢,再加上這幾天的折磨,王二狗已經到了崩潰的邊緣。
扔完路障釘,李長安拍拍手哼著不知名的小調走了。
王二狗覬覦嫂嫂,哪怕只是上花花,也該到教育。
死罪可免,活罪難逃。
等到自己進了縣學,有了倒的地位和實力,就可以放過他了,要不然萬一這條瘋狗發瘋,傷害到家人,那才追悔莫及。
接下來的日子,在平靜的等待中度過。
旺福記麻辣燙的名聲越來越大,學模仿的越來越多,可是味道也相差甚巨,反而把旺福記的牌子襯托的越發響亮。
又過去了三天,
人稱大劉的八字胡廚子,連續三天都過來,吃完之后,還會買一碗湯回去。
讓小蘭和小芳驚奇萬分。
除了八字胡之外,陸陸續續好多家小飯館的人,都在排隊的人群里,看到了同行的影。
麻辣燙和冰糖葫蘆不一樣,冰糖葫蘆注定是小吃,影響不了小飯館酒肆的生意。
可麻辣燙說是小吃沒問題,但也可以為一道菜,尤其是那特殊的湯底,更是讓這些小飯館酒肆眼紅不已。
為大酒樓,是所有小飯館的夢想和追求。
但為大酒樓首先有一個前提,那就是擁有酒樓的特名菜,換句話說就是其他人模仿不出來的菜品。
其次要有文章詩詞聚攏名,久而久之才能榮登大酒樓的行列。
臨縣大酒樓不多,一共也才九家,但每一家都有深厚的底蘊。
先不提詩文名,最起碼要把特名菜鼓搗出來。
但就是這一步,卻攔住了臨縣大大小小八十五家飯館,還有四十五家酒肆。
如今麻辣燙在臨縣名聲鵲起,簡單的食材,卻有馥郁芬芳的香味,奧妙就在那一鍋湯底里。
如果能掌握這個湯底,也就有了為大酒樓的基礎。
由不得他們不有所期待。
“這位姑娘,不知我們上次說的事,你們考慮的怎麼樣了?”收攤的時候,又有人攔住了小蘭和小芳,
“我們的價格很公道,只要配方,絕對不搶你們麻辣燙的生意。”
“畢竟飯館和小攤生意是兩碼事。”
小蘭推著平板小車,搖搖頭,“不好意思,這也是我們辛辛苦苦配出來的,不賣。”
“打個商量嘛,五十兩行不行?”那人像極了狗皮膏藥,繼續說道。
“五十兩?”小芳冷笑,“這位客,您是不是想多了?”
來人還想說些什麼,卻被另一道聲音止住了,“錢掌柜,差不多就得了,小心人家把你告到府去,調戲良家婦,關你個兩三天。”
錢掌柜回過頭,嗤笑一聲,“張老板?您不也是為了這湯底配方?咱們半斤對八兩,誰也別瞧不上誰。”
張富貴擼了擼袖子,五大三的莽夫氣質毫不遮掩,錢掌柜頓時變了臉,然后對小蘭急速說道,
“姑娘還請再考慮考慮,五十兩不夠的話,我們可以再談。”
等錢掌柜走了,張富貴才走上前來,“你們可千萬別相信這個錢掌柜,五十兩太便宜了,不能賣。”
“剛才多謝張老板解圍。”小蘭輕聲道,“只是合作的事,我們還要考慮。”
張富貴笑道,“這是應該的,上次我也沒說得清,這次過來就是把條件和你們說一下。”
“我不買配方,只需要你們在我的酒肆里賣麻辣燙。”
“可以每天提前做好了擺到我那里去,我幫著你們賣,多錢我們按照串數提前結清都行。”
小蘭詫異地看了一眼張富貴,“不知道張老板打算怎麼分賬?”
“八二,你們八,我二。”
“好的,謝張老板的誠意,我們商量之后再和您說。”
張富貴樂呵呵地點頭,然后轉離去。
小蘭小芳二人來到李家,把這個消息告訴了李長安。
李長安著下道,“買配方的全部拒絕,至于張記酒肆的合作,倒也不是不行。”
“畢竟不需要我們花力氣,只需要把湯底煮好了放進去就行。”
小蘭點點頭道,“張老板說八二分賬,聽起來也很有誠意。”
“嗯,已經算很有良心了,他得兩,但也能為酒肆帶去生意,從其他地方賺的銀子也就更多,算得上是雙贏。”
李長安沉片刻,“這樣,再等兩天,到時候給答復。”
然而第二天,
小蘭的一番話卻讓李長安猛地皺起了眉頭。
“有人跟蹤我們。”
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