張記酒肆,縣學學子陸續趕來,
最后顧教諭也在幾名學子的陪同下,走了進來。
“顧教諭,有幾天未見了。”張老板抱拳道。
“這幾天在準備詩會,事多了些。”顧教諭笑著回禮,“今天我特意帶這幫學生來你這捧場。”
“酒水錢可得便宜點。”
顧教諭頭發灰白,面容消瘦,后背也有一些佝僂,但是步態健朗,自有一番氣質。
“咱們都老相識了,還能坑了你不?”張老板笑呵呵道,朝旁邊的伙計遞了遞。
伙計心領神會,又端了一盤豬頭過去。
十五六個縣學學子圍坐在拼起來的桌子前,紛紛舉杯,
“多謝顧教諭。”
“這段時間辛苦大家了,三日后的月中詩會,可千萬不要懈怠。”
顧教諭笑著說道。
幾酒水下來,桌上的氣氛熱絡起來,
“子昭,這是何?酸酸甜甜,甚是可口。”
“冰糖葫蘆,吃起來解膩健胃,顧教諭,您也嘗嘗。”
“嗯,的確不錯,這冰糖葫蘆,老夫之前倒是從未聽說過,有意思。”
“這冰糖葫蘆還有沒有?本不夠分,要不我再去買點?”
子昭擺擺手,“已經沒了,只有五串,全都被我買來了。”
“這倒稀奇,只有五串,真是有錢白不賺。”
“明日再看有沒有,嘗嘗味道也不錯。”
張老板見狀也湊了過來,
“這是何?”
“冰糖葫蘆。”顧教諭給張老板摘了一顆。
張老板扔進里,嚼兩口咽下,回味道,“有點意思,趕明兒我去看看。”
“來,謝各位的臨,我們一起喝一杯。”
十幾個人倒滿酒,“多謝張老板。”
顧教諭拿起剛端過來的酒壺,也倒了一杯,
眾人紛紛飲盡杯中酒。
顧教諭咂咂,“張老板,你這酒是不是換了?”
“怎麼?”張老板問道。
“今天一開始喝的,和剛剛這一杯,味道不太對。”顧教諭說著又給自己倒了一杯。
張老板面微變,“我問問看。”
說著,招手讓伙計過來。
“今天酒換的哪一家?”
伙計也愣了一下,“主要是王二狗家的酒,后來擔心不夠,又多買了十斤李家酒坊的酒。”
“但老板,李家酒坊的酒,我嘗了的,絕對沒有問題。”
“李家酒坊?”張老板眉頭微蹙。
這時,顧教諭的聲音傳來,“張老板不要激,這酒沒什麼問題,反而喝的更有味道。”
“你嘗嘗。”
說著,顧教諭拿起手邊的酒壺,給張老板倒了一杯。
張老板將信將疑,小咪了一口,眉頭挑了挑,“嗯,的確可以。”
“這個價格的酒里,算是拔尖的了。”
兩種酒的口不一樣。
王二狗家的酒算是正常水平,酒沒有雜質,口稍稍有點黏膩。
但第二種酒,口清冽,順著嚨一路向下,干脆爽口。
“想不到李家酒坊的酒也有這種水準。”張老板對邊的伙計說,“再去訂五十斤。”
“看看能不能保證品質跟供應。”
“明白了。”伙計很快退下。
張老板和顧教諭笑著對飲了一杯。
……
林家小飯館,
到了晚市期間,小飯館里的人逐漸多了起來,一個伙計還不太夠。
老板既是掌柜又是伙計,跑前跑后。
“老板,今天的酒味道不錯,比昨天的爽冽。”
“是嗎?我這是新進的酒,客要是覺得好,明天再來喝。”老板微微一愣,旋即笑著說道。
好幾個食客夸今天的酒不錯,比之前的酒好。
等到人漸漸了,后廚的掌勺也走了出來,
“老板,今天這酒還行,雖說沒好太多,但在這個價格里,應該是數一數二的了。”
“是哪家的酒?”
林家老板腦袋,走到柜臺,找到了今天的票據,
“李家酒坊。”
……
酒市,
今天是李長安一個人過來。
嫂嫂原本想一起過來,但被李長安留下,等小蘭四人的消息。
酒水生意想要打開銷路,估計還要花一段時間。
但冰糖葫蘆這個生意,但凡能賣得出去,后面就有作空間了。
李長安面前依舊擺著一壺樣酒,價格不變一斤二十文,但是數量卻增加到了一百斤。
不多時,王二狗那讓人不爽的聲音又傳了過來。
“喲,今天怎麼又來了?”
“昨天讓你僥幸賣了十斤,還以為今天也有這樣的好事嗎?”
王二狗甩了甩手里的牌子,“我今天特意多準備了十五斤,到時候張記酒肆還要酒,你那十斤就別想賣出去。”
“嚯,還敢寫一百斤,真讓人長見識。”
另外幾個人也都嗤笑不已。
酒要是賣不出去,只能砸在手里,釀的越多,虧得越多。
李家病癆,不知好歹,昨天八十斤,今天一百斤,不虧死才怪。
酒市里來買酒的伙計越來越多。
境況和昨天相差不大。
大多是找自己悉的酒坊,基本也不會過問李家酒坊。
王二狗向其他人推銷酒的時候,目不時掃過來,出冷笑。
就憑李家酒坊的名聲,想把酒賣出去,難如登天。
李長安還是跟昨天一樣,朝來往的伙計推銷自己的酒。
只可惜,結果并沒有太大的改善。
“趕回去吧,在這浪費時間。”王二狗搖頭笑道。
就在這時,一個伙計停在了李長安面前,“是李家酒坊?”
李長安看這人眼,很快反應過來,笑著說道,“是李家酒坊。”
說著給此人倒了杯酒。
那伙計嘗了一口,點點頭,“是這個味道,明天送十五斤。”
說著,撕下一張訂酒票據。
林家飯館。
王二狗不可思議地看過來,眼中甚是不爽,但很快便嗤笑出聲,
“不過才十五斤而已,能有什麼用?”
“說白了李家酒坊也就只能賣些散酒了。”
“小飯館要的酒不多,哪比得上酒肆?一來就是幾十上百斤。”
話沒說完,王二狗趕起,笑著朝走過來的人打招呼,
“今天也要五十斤嗎?”
來人正是張記酒肆的伙計。
老人一個。
“嗯,五十斤。”伙計點點頭,但是并沒有停下腳步。
“我今天也給張記酒肆送酒的,五十斤我明天再給您送去?”王二狗著手笑道。
五十斤又要到手。
王二狗忍不住余掃了一眼李長安。
小子,好好學著吧,這才賣酒。
靠你那十幾斤十幾斤的賣,要賣到猴年馬月?
可是王二狗的笑還沒有持續兩個呼吸,就僵住了。
張記酒肆的伙計竟然越過了自己,徑直走向旁邊的……李長安。
“明天送五十斤。”伙計說著就撕了一張五十斤的票據,
“老板說了,品質不能下,供應也要保證。”
李長安笑著點頭,“明白,你放心。”
表面看著很平靜,但李長安卻在袖子里猛地攥拳頭。
了。
忐忑的心,終于稍稍放下了一點。
這一步,算是張記酒肆的考核階段。
只要能把品質和供應穩住,以后的長期供應,八九不離十了。
接下來,就該是第二家,第三家……
按照現在煮酒的速度,一天供應三家綽綽有余!
李長安瞥了一眼旁邊目瞪口呆的王二狗,皮笑不笑地蹦出兩個字,“呵呵。”
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