子的外殼已經被染上了深棕，但是能明顯看出原來是白蛋。

關於蛋這個樸實的營養品，老大爺還是比較瞭解的，比如蛋的外殼隻是因為某段時間吃的東西不同，所產蛋的也就不同。

所以市麵上所說的深的是家養蛋，完全就是子虛烏有的說法。

眼前這個茶葉蛋比普通的蛋稍大，個頭渾然一，呈橢圓形。

剝開茶葉蛋的老大爺發現一件事，蛋一般有一層外，那層薄越是難剝，代表這蛋越是新鮮，而這個蛋卻非常好剝。

“難道這小子居然用那麼好的茶葉來煮不新鮮的蛋？”老大爺不產生了這樣的疑問。

帶著氣憤老大爺快速的剝完蛋殼，而這時候老大爺才發現這茶葉蛋簡直是藝品。

其實皮蛋撥開之後的味道總是帶著石膏味，顯得沖鼻子，但是它的蛋清卻非常麗，深藍帶著白雪花，有些星星點點的就像天上的星星，麗非常。

而現在這茶葉蛋就像被最手巧的大師所作畫，上麵的花紋渾然一，彷彿從白的蛋白之中長出來，仔細一看就像一副山水人家的水墨畫。

深深淺淺的印在蛋白上麵，特彆的是它還帶著人的香氣，引人食慾。

“嗞”

稍稍轉碟子，茶葉蛋混合著紅茶清雅的蘭花香一起嫋嫋散發，隨著轉蛋白上的山水畫生的彷彿真的一般，蛋本嫋嫋的熱氣縈繞，畫麵多了一仙氣。

“小師傅這個茶葉蛋倒像藝品了”老大爺慨道。

“確實是。”林科長也看著碟子裡小小的蛋說道。

袁州這邊也終於等到了係統給出的方解答。

係統現字：“蛋的提供為狼山之中的狼山白。”

“狼山的飼養史長達千年。”

“狼山白是狼山中的變種，每千隻狼山中產生一隻狼山白，狼山白數量極，其羽潔白無瑕，配以鮮紅的冠，紅白分明，賞心悅目。”

“狼山為蛋兩用，而狼山白卻隻做蛋用，現在市麵所存有的狼山白或狼山都已經不是純種，純種狼山白產蛋大而多。”

至於茶葉袁州也已經有了充分瞭解，剛剛老大爺幾人的態度就已經說明瞭問題。

茶葉蛋的吃法因人而異，有些人喜歡剝一半，留著一半蛋殼然後拿著吃，有些人喜歡剝了蛋殼用筷子著吃，而老大爺卻喜歡夾兩半吃。

袁州給老大爺準備的筷子專用來吃麪，比較細長，尖端比較尖銳，很容易就夾開了茶葉蛋。

裡麵的蛋黃呈現暖黃，微微流沙，隻是剛剛凝固的狀態，夾開的茶葉蛋散發的香氣更加強烈的鑽老大爺的鼻腔。

這時候老大爺才覺得這蛋配祁門春茶稍稍合格。

夾起一半，塞進裡老大爺吃的“吧唧吧唧”，一副香甜的樣子。

濃鬱的茶香混著蛋本的香味，不愧是高香茶中第一，香氣襲人卻不搶蛋的風頭，裡的味道層次分明，蘭花的香氣幽幽的在嚥下蛋的時候殘留口中。

好似吃了一朵蘭花。

古代形容的吐氣如蘭現在老大爺是深有了。

現在可不就是吐氣如蘭。

“大爺，您這茶葉蛋好吃嗎？”邊上觀察良久的眼鏡男好奇的問道。

剛剛為了茶葉差點打起來的時候，眼鏡男也是看著的，老大爺明明說這蛋配不上茶葉，現在看來不是這樣的，這一臉的表，隻能說明真的很好吃。

“小孩子懂什麼，不過確實是味。”老大爺知道這眼鏡男的意思，隻不過讓他違心的說不好吃，也不會，開始他隻是心疼這麼好的茶葉居然做了茶葉蛋，到可惜。

雖然用來煮茶葉蛋的茶葉不會太多，但對於茶的老大爺來說也是浪費。

吃過之後發現，兩者居然相輔相，各自和諧融洽的發揮出了自己最好的味道。

老大爺吃完茶葉蛋默默的走了，其他人隻看見了剩下的碟子異常乾淨，冇有留下一湯。

“科長，我們呢？”李副科長見科長也吃完，就小聲問道。

“走吧”林科長率先起。

“那這裡怎麼辦？”李副科長一邊走出店門一邊問道。

“我看冇問題，有手藝有脾氣小店的又不是隻有這樣一家，價格雖貴卻配得起食。”林科長笑瞇瞇的說出了總結。

而李副科長吃完就覺得隻有這樣的價格才能配得上這樣的味，來吃一次就是味覺上極致的。

好比《小當家》裡所說“料理是帶給人們幸福的東西。”

袁州小店的味就能讓人覺得開心愉快，因為食材的關係甚至能讓人更加健康。

……

中午的繁忙很快過去，不知不覺就到了晚上的營業時間。

“老闆，在來杯西瓜。”人未到，聲先至，一個孩子風風火火的跑進來，腦後的馬尾在空中盪漾。

“好的，稍等。”袁州一口應下，蹲下拿起西瓜開始製作西瓜。

手穩刀穩，準確的分割出西瓜的中心位置用以榨。

經過一下午的傳播，來喝西瓜的人變多了，還基本都是孩子，這讓袁州大飽眼福了一番，當然袁州高冷的形象依舊。

比如馬尾辮孩的各種賣萌撒。

“袁老闆，你看我88買的西瓜，你一個隻用來做一杯，那剩下的是不是應該給我？”馬尾辮孩青春靚麗，一雙大眼睛水汪汪的看著袁州說道。

袁州抬頭看了一眼道“西瓜一杯88，剩下的不是你的。”

哪怕是個袁州裡說出的依然是拒絕。

“可是袁老闆我聽說你的西瓜用來回收的，那就是你不需要的，不需要的也不能給我嗎？”馬尾辮孩雙手合十，可憐兮兮的看著袁州。

“不能，這是規矩。”袁州照樣無的拒絕。

這時候伍州帶著自己的朋友走了進來，每當看到這一對袁州就知道明日一定是週末。

對於這兩人好不自覺得狗行為，袁州表示萬分唾棄。

“袁老闆，今天我帶朋友來哦”伍州高興的拉著自己朋友坐下，還是一如既往的和袁州打招呼。

袁州僅僅是不失禮的點點頭，並不迴應。

“袁老闆，我朋友是特地來喝西瓜的，來兩杯西瓜。”伍州稔的準備點下一個主食。

“不好意思，西瓜賣完了。”說出這句話的袁州心裡是高興的，雖然賺不到錢很可惜，這也是第一次係統的限製規定讓袁州覺得開心。

西瓜每天隻供應一百杯。

看著伍州一臉便的表，袁州更加高興了。

簡單來說就是，伍州臉上的鬱悶愉悅了袁州。

ps：明天我會加更，也會儘量早點更新，不好意思老是要各位小夥伴等這麼晚，謝謝大家的支援！我會努力的！