在楊軒走后，徐掌柜第一時間就去找廖總管匯報。

之前說過了，廖總管是二皇子府上的太監總管，可謂是二皇子府上除了王妃之外的第三把手了，就連那些二皇子的侍妾，都不及他二皇子信任。

當然，廖總管也是相當能干，將偌大的王府管理得妥妥帖帖。

當他聽到徐掌柜的匯報之后，略微沉思了一會兒之后，點頭道：“這加盟之法，可謂是有利無害，真想不到，這楊大人年紀輕輕，竟有如此手段，怪不得連咱家王爺都對他頗有夸贊。”

“廖總管，那您的意思是，咱們同意加盟？”

廖總管說道：“不但要加盟，還要示好，如果有機會，盡力籠絡此人，要是能將此人收歸咱家王爺麾下，必定是一大助力。”

“小的明白。”

有了廖總管的吩咐，徐掌柜對此事也不敢怠慢，第二天一大早，便登門拜訪。

可是卻被告知，楊軒并不在火鍋店里。

問及去了哪里，則是被告知，楊軒出去跟別人簽訂加盟協議去了。

徐掌柜不甘心的繼續追問：“可知楊大人是去哪家酒樓簽協議了？”

可是伙計卻告訴他，他也不知道去了哪。

徐掌柜想起來楊軒說的名額有限，還有廖總管說的盡力籠絡，當即一跺腳，吩咐車夫，找。

于是車夫就架著馬車，滿應天府轉悠起來。

既然要籠絡，那就要凸顯出自己的重視，不要加盟，還要第一個加盟，讓楊大人到自己的誠意才行。

徐掌柜也是個聰明人，楊軒既然是簽加盟協議去了，自然是在某個酒樓，以楊軒那輛馬車的獨特，找起來還不算太麻煩。

很快，徐掌柜就在悅賓樓找到了楊軒，不顧伙計們的阻攔，直接闖進了悅賓樓的包廂里。

悅賓樓的掌柜正拿著協議書，在那一字一句的仔細研究，徐掌柜松了一口氣。

總算趕上了。

“兩位且慢。”

悅賓樓的掌柜和楊軒同時回頭，都是一陣驚訝。

“徐掌柜，你怎麼來了？”

“來得唐突，還請二位恕在下無禮。”

徐掌柜說道：“我也是來找楊大人簽協議的。”

楊軒眼前一亮，這徐掌柜怎麼突然之間這麼積極，跟昨天的態度不一樣了啊。

悅賓樓的熊掌柜心中不爽，本來就是競爭對手，你還直接闖進我店里來：“徐掌柜，你這未免也太霸道了吧，我與楊掌柜已經在簽協議了，你這樣闖進來橫一杠子，是不是不合規矩啊。”

徐掌柜也自知理虧，趕拱手作揖：“抱歉抱歉，我也是著急了，改天擺酒向你賠罪。”

人家都這麼說了，熊掌柜也不好多說什麼，只是悻悻地哼了一聲。

楊軒微微一笑道：“徐掌柜這是想要加盟？”

“正是。”

“哎呀，可惜徐掌柜慢了一步啊，一共五個加盟名額，這悅賓樓已經是最后一個了。”

“最后一個？”

徐掌柜有些傻眼，昨天到文薈樓的時候，還說自己是第一家，這才隔了一天，就剩下最后一個了？

有沒有這麼快呀。

熊掌柜嘿嘿一笑，心說這麼好的賺錢機會，這徐掌柜竟然沒有把握住。

就這麼幾個呼吸的時間里，徐掌柜心念電轉，昨天廖總管還說不但要加盟，而且還要示好籠絡，要是這事辦砸了，說不定自己這個掌柜就干到頭了。

所以，他心一橫，開口說道：“楊大人，我愿意出三千五百兩的加盟費，你把這個名額留給我文薈樓吧。”

本來楊軒定的加盟費是三千兩，徐掌柜一下就加了五百兩，看得出是真的急了。

楊軒還沒來得及開口，熊掌柜當即跳了起來：“姓徐的，你什麼意思？闖到我的酒樓來，搶我的東西，也未免太過霸道了吧。”

“熊掌柜，你別生氣呀，有能者居之嘛。”

徐掌柜說著就要掏銀票，卻被熊掌柜攔住了：“還有能者居之，就你有錢啊，我出四千兩。”

“我出五千兩。”

“六千兩。”

“我出八千兩。”

“……”

熊掌柜卡住了，對方到了八千兩，這火鍋是賺錢，但是這價格，已經超過他一年的利潤了，要按照這個價格加盟，豈不是一年白干？

就在這時候，楊軒笑呵呵地起，站在了二人中間。

“兩位掌柜不用爭了，我看二位都這麼有誠意，我便再多加一個名額吧。”

楊軒說著又掏出一份協議來：“也不用什麼六千兩八千兩的，還是原價，三千兩加盟費，三千兩的保證金。”

兩人趕忙拱手致謝：“還是楊大人仁義。”

“客氣了，兩位還是仔細看看這協議，免得日后有爭議。”

“應該的，應該的。”

兩人又分別坐下，仔細查看協議。

其實不是楊軒嫌錢多，不賺這八千兩，畢竟是做生意，別家都是三千兩，要是這兩家的價格比別家貴，到時候自然要想方設法的把這個損失補回來。

比如短斤兩啊，工減料啊，這些手段一用，那就會影響味極鮮的聲譽，三千兩保證金也就是做這個用的，但是聲譽一旦有損，可就不是三千兩能夠彌補的了。

所以完全沒必要做那種見錢眼開，連自己的規則都破壞的事。

兩位掌柜對協議中的一些條款并不是很明白，畢竟楊軒的商業思維，豈是那麼容易明白的。

所以當他們有疑問的時候，楊軒便一一講解。

他這次的加盟，跟之前的面館加盟有所不同，面館的加盟是從無到有，重新開一家店鋪，而這個火鍋加盟不同，需要借用這些酒樓原本的客源。

所以確切的說，應該做駐。

也就這些酒樓的招牌不變，但是在下面加一塊小招牌，寫上味極鮮火鍋加盟店，然后店里面就有味極鮮的火鍋供應了。

這樣做的好就是省事，而且還能最大化的利用到這些酒樓的資源。

按照后世的商業規則，這種駐，應該是味極鮮付錢給這些酒樓才對，就像后世的飯館排檔，那些啤酒想要做獨家，可都是要付進場費給飯館的。

可是楊軒將味極鮮火鍋經營得如此功，況就反過來了，酒樓不但要給加盟費，還要給保證金。

可以預見的是，那些沒有加盟的酒樓，很快就會到影響，畢竟別家有的，你家沒有啊。

協議簽完之后，不到兩天的功夫，六家酒樓就已經掛好了牌匾，在楊軒的要求下，這六家酒樓還搞了個小小的開業儀式。

鞭炮齊鳴，鑼鼓喧天的熱鬧氣氛之中，將味極鮮火鍋加盟店招牌上的大紅布一揭，這加盟店就算開張營業了。

除此之外還安排了伙計，舉著橫幅，在應天府滿大街轉悠，又稱之為廣而告之，這些酒樓的掌柜也算是見識了楊軒的經商手段，一個個都嘖嘖稱奇。

但是才過了幾天，麻煩就找上門來了。