“謝謝了。”
“小伙子客氣了,這有醋還有些調料,味道不合適可以再添……”
廉歌看了眼這面館老板,出聲應了句。
面館老板笑呵呵著,出聲說著,再將旁邊放著的醋瓶挪過來些。
再轉過了,面館老板站了站腳,再笑呵呵著,朝著后廚再走去。
“……老徐,今天這紅滿面的,有喜事兒啊?”
挨著后廚邊,坐著的那對老夫婦,吃著面,說著些話,
轉過頭,了旁邊笑呵呵著的面館老板,笑著出聲搭了句話,
“……從坐這兒就看老徐這笑得都合不攏,能不有喜事兒。”
旁邊,那穿著道袍的老頭,吃了口前面碗里的面,也抬起頭,順手拉了拉道袍袖子,也笑著出聲說道。
靠著門邊角落里的中年人則依舊只是吃著面,低著頭,沒出聲,也沒投去目。
“嘿……大家吃好啊,有什麼需要就出一聲。”
頓了頓腳,面館老板沒答話,只是臉上笑容更多了些,笑呵呵著出聲招呼了聲,再挪著腳往后廚里走了進去。
挽起些道袍袖子的老頭笑著搖了搖頭,再轉過些,拿著筷子,挑著面,低下些頭,吃著。
那對老夫婦也笑呵呵著,再轉回了頭,拿著手里的筷子,互相再說著幾句話。
這時候,那坐在靠著面館門邊角落的中年人挑著碗里面,低著頭吃著的作才再漸緩,抬起些頭,
稍顯散的頭發垂在兩邊,
似乎朝著那已經走進后廚里的面館老板了,中年人再低下頭,
著筷子,如同先前一樣埋著頭吃著面。
……
看了眼旁邊,那坐在靠門邊角落的中年人,
再轉過視線,看了眼這餐館里幾個顧客,
廉歌收回了目,從旁邊筷筒里隨意拿出了雙筷子,
挑起碗里的面,縷縷霧氣升騰縈繞著。
隨意吃著些面,廉歌聽著耳邊的些聲響,看著這店店外的景象。
……
“滋……”
隔著扇墻的后廚里,過那墻上的窗,敞開著的門,
能看到后廚里,那面館老板正忙活著,
點燃了灶上的火,往鍋里倒了些油,打了兩個蛋。
將做好的兩個煎蛋鏟進了旁邊的碟子里,
面館老板又再頓了頓作,站了站腳。
將裝著煎蛋的碟子放到了一邊,沒有熄滅灶上的火,
再往鍋里添了些油,一手拿著炒菜勺子,一手從旁邊端過盤菜,倒進鍋里,翻炒了起來。
翻炒聲過后廚敞開的門,往大堂里傳出,
鍋里翻炒著的菜,也升騰著縷縷的霧氣,混雜著些菜香氣。
“……等會兒看再買點菜回去吧,屋里還有半邊鴨子在冰箱里,買點土豆回去給燒上……那小祖宗也喜歡吃。”
“好。”
聽到后廚里炒菜的靜,挨著后廚門邊近些,背對著后廚方向坐著的,那老夫婦中的老太太轉過頭朝著那后廚里了,
再轉回了頭,同自己老伴接著說著些話。
老夫婦中的老頭也點了點頭,再應著。
那后廚里,
翻炒著菜的聲音混雜著灶上火燃著的靜也漸平息了下來,
將炒好的菜分別鏟進了準備好的幾個菜碟子里,面館老板熄滅了灶上的火。
再先端起了那裝著兩個煎蛋的碟子,面館老板再從廚房里走了出來。
……
“……小伙子,你要的煎蛋。”
笑呵呵著,將那裝在碟子里的煎蛋在桌上放下,面館老板再出聲說了句。
廉歌點了點頭。
面館老板再轉過,在站了站腳,朝著后廚里再走了進去。
轉過視線,再看了眼肩上立起了前肢,正眼饞著著桌上碟子里煎蛋的小白鼠,
夾了個煎蛋遞給了小白鼠,廉歌再轉過了視線,看了眼這面館里的景象。
肩上,小白鼠著前肢,捧過了煎蛋,往里塞著,不時也抬起腦袋,朝著這面館里張著。
……
走進那后廚里的面館老板,先是端了碟炒好了菜,再出手,往著旁邊柜子上了,
拿了些東西,揣到了自己前的圍兜里,再端起了又一碟放在灶臺上炒好的菜,往著后廚外走了出來,
“老徐,炒得什麼菜啊,這麼香?”
那穿著道袍的老頭再抬起些頭,轉過些,看向那面館老板,出聲搭了句話,
那面館老板端著菜,走出了后廚,便在后廚門外,那穿著道袍老頭坐著的桌子前停下了腳,
“……炒了個土豆,還有個小炒。”
端著兩碟菜,擾了穿著道袍老頭坐著位置的對面,那面館老板笑呵呵著應著,將兩碟菜放到了穿著道袍老頭前的桌上。
“……誒,老徐,我可沒點這些個菜啊,你可別訛我啊。”
那穿著道袍的老頭笑著,出聲說道,
“這兩個菜算是請老俞你吃的。”
站著,面館老板笑呵呵著應著。
“……老徐,怎麼就給老俞上菜啊,我們沒有啊?”
坐在旁邊的老夫婦中,那老人也轉過頭,笑著說了句。
“……有有有。”
面館老板笑呵呵著應著,再往后廚里走了去,
那穿著道袍的老頭笑呵呵了那面館老板,再轉過了,
拿起了筷子,夾了筷子桌上碟子里盛著的菜,
“老徐,你這突然獻殷勤,是不是有什麼麻煩事要找我啊?”
“……先說好啊,要是事我做不了,這菜吃了,我也不會給錢啊。”
笑呵呵著,那穿著道袍的老頭說著。
“……嘿,這不是……我兒子要結婚了嗎,方那邊給算了個日子,就三天后。”
那面館老板端著,捧著三碟菜,有些小心著再從廚房里走了出來,
似乎端著三疊菜,稍微有些不方便,先將碟菜放到了旁邊,那后廚外的臺子上,
再將碟菜放到了那對老夫婦前桌上,那面館老板,再轉回,對著那穿著道袍的老頭,笑呵呵著說道,
“……他們兩口子想搞個中式的婚禮,想找個證婚的,再給主持主持儀式……老俞你看有空沒,能不能幫個忙……”
說著話,面館老板有些不好意思,
“……那小子都要結婚了啊?恭喜,恭喜了……三天過后啊,實在是不太巧。”
那穿著道袍的老頭停下了手上夾菜的作,
“……你看我這兒,道袍都穿好了,等過會兒吃完了飯,就得去給人辦法事,也要個兩三天,怕是趕不上了……這事兒,你看還是請其他人吧。”
“……這樣啊。”
面館老板點了點頭,應了聲。
轉過視線,廉歌看了眼那背對著這邊,隔著不遠的面館老板,
“老板不妨給我也炒兩碟菜,主持喜事的事兒我也懂些。”
廉歌笑著,出聲隨意說了句。
“……這碟小菜是送給小伙子你的……謝謝小伙子你好意了。”
那面館老板笑呵呵著轉過了,端著手里那碟菜,再朝著廉歌走了過來,
將那碟還溢散著些熱氣的菜放到了廉歌前桌上,那面館老板沒接話,只是笑呵呵著,道了聲謝。
看了眼這面館老板,廉歌笑了笑,也沒再多說什麼,
轉過視線,再看了眼旁邊,那坐在門邊角落的中年人,
中年人還低著些腰,埋著頭,依舊吃著碗里的面,
似乎聽著那面館老板和面館里些顧客的話語聲,
那中年人手上吃著面的作再放緩了些,緩緩抬起些頭,
朝著那滿面紅,笑呵呵著的面館老板投去些目,
了,中年人再埋下些頭,一如之前,低著頭,吃著碗里的面。