臘燉泥鰍亦清清自個兒已經在家里做過好幾次了,還存了好些做的在空間里。
比起干煸泥鰍,還是更喜歡臘燉泥鰍。
大食堂里的臘就那麼一小塊,得那麼多人分,之前怎麼做都不能大家都撈上一筷子的。
但現在拿來燉泥鰍,臘的香味和油脂都會浸湯里,和泥鰍融為一,給泥鰍補充了它本來比較缺的油水,味度直接上升一個階層。
為了讓這油脂充分浸泥鰍,下邊墊的菜只用了白菜梗,葉子也沒浪費,摻到了野菜團子里。
這燉煮的香味一出來,孩子們都饞的要流口水了。
桂花嬸子們也覺得之前的辛苦都不值一提了,這香味,聞一聞都覺得饞。
這個時候,曬谷場上已經在開秋收總結大會了,大隊長的大嗓門兒在大食堂里都聽得清楚。
食堂中飄出的香氣卻令社員們頻頻側目。
大隊長趙有田也自己的肚子也在抗議了。
他以最快的速度,說完了秋收總結,還有后邊稱糧食公糧,隊里分糧,一個星期后各家出人去農場幫忙挖渠的事。
“好了,散會!”
大食堂里邊,今天抓泥鰍的小功臣們已經提前排隊打飯了,一人一大勺,連泥鰍帶白菜梗和湯的,然后再拿上野菜團子。
亦清清們自己的也先盛上了。
社員們一窩蜂的往大食堂里,排不排的上隊另說,先看看這麼香的東西是什麼再說。
大食堂堅了十多年的老門檻都被踩垮了。
“排隊!排隊!人人都有!”
大隊長和村長見狀,出來維持了秩序,隊伍才漸漸有序起來。
不過隊是排上了,也不能阻止他們一個個踮著腳往前邊看,或者一起一伏的深呼吸。
這香味,多吸一口就是賺了。
四個人一起打飯,都是手了,速度也快,很快大家都盛上了一碗香噴噴的燉泥鰍和幾個野菜團子。
有這臘燉泥鰍,今天分量頗為扎實的野菜團子都不怎麼起眼兒了。
“吃完了這頓,想吃小亦知青做的飯,就得等明年了,唉,怪不舍得的。”
“小亦知青,明年我鐵定還投你,這臘燉泥鰍再安排上一回就了,我家娃子你隨便用,讓他們去幫忙抓。”
“老趙,別口花花,趕回家去吃飯,冷了就沒那味兒了!”
……
大家的好話不要錢的說,亦清清都被夸得不好意思了。
因為臘比較,但泥鰍又比較多的緣故,這次做的臘燉泥鰍其實是要差點的,就是這樣都讓鄉親們大夸特夸了。
亦清清也很耐心的把理泥鰍的辦法告訴了大家,真心的希大家桌子上能多添個好吃的菜,能更好一些。
打完了飯,食堂里漸漸冷清了下來,亦清清們幾個把大食堂里的東西都清洗好才鎖門離開。
一直到明年,大食堂才會重新開啟。
亦清清拿著自己的那份兒飯菜,跟小伙伴兒們匯合了。
“稱糧食、公糧這些好像都用不著咱們知青,咱們等于說,從今天中午開始就放大假了,哈哈哈!”
李夢雪笑得很開心。
“你們不跟著去看看是怎麼回事兒嗎?我聽好些鄉親們說,要一起跟著去看呢!”錢來來問道。
“不去!今天下午我就要好好睡它個昏天黑地,把這段時間沒睡好的覺都補回來!明天再放松一天,后天分了糧食,我就打算去縣城辦事兒了,你們呢?”
李夢雪要開始大展拳腳了,一直到明年開春,都不用再上工了,有大把的時間去黑市發展自己的事業。
要賺錢賺錢再賺錢。
再過幾年資富了,空間里的那些東西就沒這麼好賣了,必須得趁現在攢下人生的第一桶金,到時候才能有本錢跟上時代發展的流,大賺特賺。
這幾年努力一些,后邊就不用為錢心了。
“我也不去,得趕著做冬天的服了”,亦清清說。
“你還會做服?”李夢雪驚愕的看著。
“這有啥稀奇的,我也會啊!”錢來來見怪不怪的說。
王玲玲安李夢雪說:“我也不會。”
李夢雪現在只想問亦清清一句話:還有什麼是你不會的?
“算了,我也不去看了,趁現在還沒有那麼冷,得趕去弄柴。”
錢來來也打算卷起來了,自己過冬的柴已經囤好了,但還可以多弄些柴賣給李夢雪、鄭曉龍還有陳志和他們啊!
“來來,我也想去打柴,你能教教我竅門嗎?我打的柴都歸你當學費”,陳志和眼里滿是祈求。
“……”錢來來哼了一聲,“隨便你!山又不是我家開的,我才不要你的柴!”
不想搭理他,可心疼著呢,這等于又了一個客戶!
亦清清他們圍觀著兩人之間的眉眼司,忍不住笑。
這段時間,陳志和算是小小的覺醒了,殷勤的不行。
打水要跟著,忙自留地的事兒的時候也要跟著,路上幾人走路,也要走在離最近的地方。
然后趁機幫提水,打著學種地的幌子幫干活兒,現在是要打著學打柴的幌子幫打柴。
這種地要學還說得過去,打柴不是有手就行,還學什麼?簡直是司馬昭之心路人皆知了。
亦清清嚴重懷疑這是云孤遠同志支的招,和他之前打著學做飯的幌子給自己送東西有異曲同工之妙,就是陳志和做的還要明顯一些。
別有深意的瞟了一眼云孤遠。
云孤遠心虛的了鼻子。
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<撒糖小劇場>
云孤遠:我是正兒八經的想學做飯的,跟他可不一樣!
亦清清:哦。
云孤遠:不過順便能跟你多待一會兒,就更好了。
作者:做飯也學會了,媳婦兒也哄到手了,雙贏。陳志和是只想獻殷勤,都沒怎麼認真學,確實比不上你。
亦清清:……
云孤遠:(??へ??╬)!言xN
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