荔枝做好，林旭分別盛到兩個盤裡，讓傳菜員送進宴會廳。

沈佳悅還心讓服務員送來了辣椒油和剁椒醬。

他話音剛落，任崇墨便好奇的問道：

“粵菜大師？你們準備拍什麼啊？”

但吃下去後，就不自覺想再來一口，然後就陷了這種奇怪的循環。

說完他試探的聞了聞，酒的香味確實濃郁的。

這道菜最大的難點就是改刀，除了改刀，就跟葡萄魚一樣，只需要調糖醋就行了，難度對林旭來說，基本上屬於無門檻。

“我沒吃飯，空腹喝酒容易醉，就讓牛闖煮了點麪條，準備墊……你咋這個眼神啊？要不嚐嚐？”

還沒單獨陪人類崽玩過呢，要是回頭真的能單獨驗一下帶孩子的覺，那本喵也算沒白忙活。

林旭說完便端著碗走出了麪點部，打開砂鍋，用勺子將豬腳姜裡的湯往碗裡盛了一些，又盛了兩塊豬蹄和兩個蛋。

“小旭呢？咋還沒來？已經家立業了，以後這種場合得參與……國富，我馬上就要當姥爺了，你可得抓點。”

“你們不知道豬腳姜的湯拌麪有多味，我那麼小的飯量，加上已經吃飽了，居然又吃了一大碗……”

邊的沈佳悅不滿的說道：

“夸人家不誇我是吧？我做的糖醋魚片難道不好吃嗎？”

陳躍進馬上要當外公了，端著酒杯跟沈國富了一下，隨即扭臉四看著：

姜的辣味和湯的酸甜味，讓麪條吃起來很過癮。

其實荔枝和荔枝魚的做法大同小異，都是先切片再多打十字花刀。

“超好吃，尤其是放點剁辣椒……你不能吃辣就算了，單用豬腳姜的湯拌麪也很過癮，覺比我們杭州的麪食還味呢。”

忙完這些，魚也已經醃製得差不多了。

那些原本想挖人的飯店，也打消了念頭。

“得了吧，我擔心等我下班，孩子已經被墩墩拐跑了。”

一個廚師，還是偏門廚師，換別的店，誰敢想買房這種事？

很快，鍋裡的面煮好，牛闖用大勺撈出來，在鍋上顛幾下，這才盛到大碗中，隨口衝林旭問道：

趁著醃製片的功夫，他將做好的魚腩煲送到外面，讓傳菜員送到樓上宴會廳，接著又將醬燜魚雜和水煮魚片做了出來。

一旁已經喝完酒的駱嘉耀說道：

“我幹了十年幫廚，見了太多人冷暖，也就咱老闆把員工當人看……這麼說吧，只要老闆不辭退我，我牛闖就一直在林記了。”

但小傢伙卻心甘願，完全沒有一點不滿，看得一旁的陳燕很是不爽：

提著抖一下，隨即下進了旁邊一直翻滾著的煮麪鍋裡。

給的待遇差了，人家看都不看一眼，畢竟出門打工是掙錢的，可不是爲了扶貧。

“等會兒親戚們可能要打包一些，要是能打包完就讓他們帶走把，要是有剩下，晚飯時熱一下，誰想吃誰吃。”

沈國富端著一杯白酒遞給林旭：

“我宣佈，墩墩是全國十項全能喵！”

韓主任自己想吃，但又不好意思說出口，所以只能拿老太太說事兒。

兩隻嘟嘟的小手還胡揮著，墩墩的出現讓格外興。

沈佳悅夾著桌上的蒸吃了一口：

“我家墩墩纔不會這樣呢，倒是你，每次見到我們就欺負，沒一點當長輩的樣子。”

韓淑珍端起碗嚐了嚐，點頭說道：

但這麼香的白酒，喝到裡依然滿是辣味。

“不用，我用豬腳姜的湯拌麪吃。”

然而陳燕一想到哪個場景，連搖頭說道：

廚房裡，林旭將裡脊切片，然後在的一側打上十字花刀，再切三角片，切好用蔥姜鹽水和花椒水進行醃製。

過去，每次陳燕用“怒狗頭”的方式墩墩，小傢伙就氣得不行，甚至還會反擊。

墩墩一聽，擡頭了一聲，又跟小小丫頭玩耍起來。

墩墩也很興，拼命搖著小尾。

但相當一部分員工吃不慣這種滿是姜味兒還甜膩膩的食，所以剩下不。

誰能想到，這玩意兒拌麪居然如此味，簡直像發現了新大陸一樣。

任崇墨笑了笑：

網友們熱鬧非凡，恨不得自己化嬰兒讓墩墩抱抱。

“下面有點忙，顧不上。”

前兩天下班時，齊思亮問了牛闖一個問題：

“假如別的店出高薪挖你，你去嗎？”

嗬，文清表姐對我的手藝得有多自信啊。

“今天講課說到了江南百花，好多學生只聽說過沒見過……小旭你能拍一期視頻富一下學生們的視野嗎？”

江南百花？

林旭點頭說道：

“可以啊，沒問題！”

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