它越是如此開心，林旭就越覺得要照顧好這個小寶貝。

“沒事，就是覺得咱對墩墩的關心還不太夠，小傢伙說不定早就想過一次生日驗驗了。”

今天生日一共有三個賬號，粵利粵、吳可欣以及墩墩自己的賬號。

比如現在，小傢伙甚至可以控制系統，通過藏任務的方式給自己發獎勵。

雖然過去也有墩墩的藏任務，但獎勵遠沒有這麼高，畢竟烤鴨在整個菜品兌換欄中的價格都數得著，就算通過任務獎勵，也應該是難度比較大的主線任務，不應該就這麼送到自己手上的。

邱耀祖對著鏡頭說道：

去廚房拿格瓦斯的時候，任傑也提著一個包裝的盒子來到了樓上。

全部準備好，再把蟹倒進小盆裡。

“林老闆，接下來要拍什麼啊？我看看能不能蹭下熱度。”

林旭照做，一切準備就緒，邱耀祖讓他將豬網油切四五釐米見方的片。

墩墩用爪子了奧特曼，有些好奇。

嗯，今天每收到一份禮，小傢伙都用蹭腦袋的方式表達謝意。

嚴格來說，這應該是豬網油做皮包的包子或者燒麥，但因爲造型別致，口鮮香，最終從點心中穎而出，了一道既好吃又好看的菜品。

墩墩對著蠟燭蹲坐好，閉上眼睛，那認真的小表，看得大家的心都化了。

這種味道和賣相上的強烈反差，讓所有人都想嚐嚐味道。

當然，有可能的話，林旭還想採訪一下系統，問問它這種被自己人背刺甚至掏空家底是什麼覺。

把蛋清打好，邱耀祖端著剛剛分離出來的蛋黃，往裡面打了幾個蛋，放一點點食鹽，重新打散，黃澄澄的蛋黃看起來就人。

邱耀祖笑了笑：

“對，用蝦尾做葫蘆頭，這樣更觀，賣相也更好。”

不過剛出爪子想彈奏幾下，又收了回去。

兩天後，邱耀祖家的廚房裡，沈佳悅架好補燈，陳燕調整好相機，一旁的郝慶峰給林旭和邱耀祖上固定好收音。

邱耀祖搖了搖頭：

“蝦仁必須得是生的，嚴格來說得是新剝出來的，越新鮮越好吃，口也好。”

大人們吃吃喝喝起來，沈佳悅擔心不夠吃，還自告勇的做了一些菜包丁。

沈佳悅說道：

“是喔，咱們都沒好好關心過墩墩，這樣吧，等六一的時候再陪它過一次兒節，反正別人家小朋友有的，咱家墩墩也得有。”

林旭開始手做了起來。

一切準備就緒，葫蘆蝦蟹正式開拍。

林旭搭話問道：

他一邊忙活一邊說道：

“肯定有人問了，爲什麼要準備兩份蛋啊？蛋清這個是當豬網油的粘合劑用的，黏越大越好，蛋黃是裹麪包糠用的，蛋黃越多炸出來越漂亮……所以你們要記住，包裹時，蛋清越多黏越大，掛糊時，蛋黃越多澤越好。”

給小傢伙過個生日而已，這就獎勵烤鴨了？

任傑放下手包說道：

而在過去，它可做不到這點。

“那在這道菜中是爲了當葫蘆頭嗎？”

趁著這個功夫，燒一鍋水，水中放蔥姜，把準備好的豬網油放進去燙一下。

裡面白的蟹、黃的蟹膏被包裹在油脂中，看起來就非常人。

大家吃吃喝喝，隨意聊著天。

帶尾？

林旭好奇的問道：

“這不就跟琵琶大蝦一樣嗎？”

“燙一下就直接撈出來，再放進冷水中過一下，最後用廚房紙乾表面的水分，這樣豬網油的口更好，也沒有腥味。”

做完這一步，把蝦仁放進蟹中，用筷子充分攪拌，讓蟹和蝦仁充分混合在一起。

邱耀祖將尾蝦、蛋清、蛋黃、麪包糠以及豬網油分別放好，再將蒜苗葉準備妥當，端來一點幹澱，葫蘆蝦蟹的準備工作就告一段落。

接下來，就是這道菜的重點——包葫蘆蝦蟹！

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