離開這個鼎香樓的時候,已經是晚上十點多了。
姜祁了肚子,嗯,還能吃。
武夫嘛,真氣在,飯量這東西,肯定是跟平常人不一樣的。
「去吃點夜宵好了。」
姜祁現在已經證實了一點,那就是蘇軾的這個執念誰可以通過自己這個「吃播代吃」來滿足的。
接下來他準備索一下,看看是什麼樣的食,才能夠打白玉筆桿這個「評委」。
從剛才白玉筆桿對東坡肘子沒反應這一點來說,依舊是兩種可能。
要麼,非名貴者不吃。非雕細琢者不吃。
要麼,就是單純的對剛才那個東坡肘子不滿意,跟食材的造價和烹飪方式沒有關係。
夜宵就是一個很好的驗證方式。
但江北的夜宵說實話,沒有什麼特的食。
「算了,找個夜市去看看。」
姜祁再次打開了手機,謝現代科技,方便了不知道多的吃貨。
打開了一個網紅推薦的夜市視頻,姜祁看也沒看容,直接拉開了評論區。
「這裏都是坑錢的,也就外地人去,本地人都去中慶街夜市,又新鮮又便宜。」
嗯,這條評論熱度最高,點贊最多,回復最多。
「中慶街?」
姜祁打開地圖,發現離得有點遠,自己在南二環,而目的地在北三環......
「我就知道,這件事很費時間。」
姜祁有些後悔沒有把車開出來了。
現在也懶得回學校,就打了一輛車,保守估計也得開一個小時。
「師傅,中慶街夜市最有名的是什麼?」
上了車之後,姜祁問司機師傅,有旅遊博主總結過一個規律。
如果來到一個陌生的城市,旅遊攻略都是虛的,找個看起來就有年頭的計程車,跟師傅聊一會。
不用多,二十分鐘之後,你就會對這個城市的食娛樂甚至政治生態有一個大概的廓。
「那肯定是老張家的螺螄啊!一碗下去,神仙也得冒汗,痛快的很!」
司機師傅幾乎是不假思索的回答。
姜祁陷了沉思,毫無疑問,螺螄這玩意屬於平民食,也可以作為探索白玉筆桿這個「評委」喜好的食。
但這玩意,白玉筆桿或者說上面的蘇軾執念真的會喜歡嗎?
司機師傅見姜祁沒有說話,也就沒有再挑起話頭,大概開了一個半小時后,來到了中慶街的街頭。
姜祁下車之後,便會到了什麼做人間煙火氣。
各種不一樣的香味混雜在一塊,可唯獨有兩個味道能夠力群雄。
螺螄和......臭豆腐。
「真的沒問題嗎?」
姜祁有點懷疑了,蘇軾的執念,到底會不會喜歡這種稍微有點奇葩的食?
但來都來了,總得嘗試一下。
姜祁如此想著,走進了夜市,在略顯擁的人群中七拐八拐,直到夜市的中間位置,來自螺螄那一言難盡的味道越發的濃郁。
「張記螺螄?」
姜祁抬頭看了一眼招牌,已經有點黢黑的意思,一看就知道是老店。
那司機師傅說的應該就是這裏沒錯。
走進去看了一眼牆上的價格表,最便宜的才十二塊錢。
不過姜祁選擇直接拉滿。
點好之後在這幾乎算是座無虛席的店裏,找了一會才找到一個牆角的位置。
廚師或者說老闆的速度很快,不到十分鐘,一個很有特的小鋼盆便端了上來。
除了米之外,炸蛋,豬蹄,鴨腳一樣不落。
上面覆蓋著一層厚厚的紅油,看起來就很有食慾。
同時,螺獅特有的,臭香臭香的味道也濃郁的很,給人一種......剛開始很反但慢慢就罷不能的奇妙覺。
姜祁糾結了一下,還是下了筷子。
米彈牙,配菜也都很味,不過最明顯的還是司機師傅說的那句話。
神仙來了都得冒汗。
這螺螄真的很辣,但不是那種生的辣,而是一種剛開始很,但慢慢就不了的辣。
就好像新婚之夜,本來苗條可的新娘子,在熄燈之後才發現婚紗下面全是腱子,整個一金剛芭比。
當你想跑的時候已經來不及了,獵已經變了獵人。
然後就閉著眼準備接煎熬,但你突然發現,金剛芭比好像也不錯......
接著,就罷不能了。
大概就是這麼一個心路歷程。
總之,算是一頓酣暢淋漓的夜宵。
吃完之後,姜祁放下筷子,。
「嗡!」
白玉筆桿的反應很強烈,甚至比開水白菜都強烈一些。
姜祁有點意外,看來確實是鼎香樓的東坡肘子不行,白玉筆桿並不是非緻名貴者不吃。
想想也是,蘇軾雖然有食不厭燴不厭細的要求,但也是一個很隨和的人。
用現在的話來說就是樂天派,善於從逆境中找到快樂。
一個能夠苦中作樂的人,首先要做到的就是能吃苦。
所以,蘇軾的執念更喜歡平民食,好像也是一件很合理的事。
大概清楚白玉筆桿這個評委的喜好之後,姜祁滿意的結賬離開了張記螺螄。
「去看看臭豆腐吧。」
從螺螄來看,貌似蘇軾的口味有點重,就喜歡這些有點獵奇的東西。
如此想著,姜祁邁步走向夜市的更裏面。
臭豆腐的攤位都不用找,聞著味就能夠找到地方。
一直走到夜市的另一頭,姜祁才找到了一家味道最濃郁的臭豆腐。
一長凳,擺出足足十來米長的「桌子」,上面擺著鮮紅的辣椒以及其他的調料,兩側擺著塑料凳子。
比螺螄更加獨特的,臭香臭香的味道撲鼻而來。
蘇軾,應該會喜歡吧?
聞著這子味,現在姜祁有點不確定了。
鼓起勇氣點了一個小份。
黢黑的臭豆腐上面被挖出來一個坑,裏面放著調料。
「嗡......」
白玉筆桿又震了,似乎是......迫不及待?
姜祁嘗試著把一塊臭豆腐扔進裏,還沒有嘗出味道,白玉筆桿就再一次開始振。
看來不是一般的滿意啊......
姜祁默默的咀嚼著,覺已經清了蘇軾的喜好。
在白玉筆桿滿意的震中,姜祁吃完了一整份的臭豆腐。
「咦?」
姜祁這時突然神一,看向夜市盡頭的丁字路口。
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