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《八十年代彪悍媳婦》 113

瓜瓜則是不停數手指做口算訓練,做了口算訓練才知道寫字真的太簡單了。

兒兒子都在專心寫字了,周程寧也去學習,但願人今天能早點回家。

...

不同於瓜瓜牛牛的“水深火熱”,徐香娟到了茶餐廳,和管倩聊得開心。

管倩:“你要在這裏開飯館?”

徐香娟:“我已經選過幾個店鋪,到時候再仔細看看,會有頭緒的。”

隻出錢不進錢的日子實在太難熬,不能坐吃山空,也快休息兩個月了,該行起來。

管倩:“這邊房租都不便宜,做不好就隻有吃虧的份。”

怕徐香娟初生牛犢不怕虎,到時候把錢賠空了。

徐香娟:“我在老家就是開飯館的,有點本錢了來華都,總不能老實等我家那位工作了才去開飯館。”

管倩:“到時候我一定去顧,平時沒課我也是有空的……等你開業我大嶽喊上朋友去,我爸媽朋友也蠻多的,可以給你來開門紅。”

徐香娟好笑:“做得難吃不是在掃你們夫妻的麵子嗎?”

管倩:“不難吃,我覺得很好吃,回家豬豬還惦記著什麽時候才能去阿姨家吃飯,我和大嶽都不太會做飯,平時忙起來也是把孩子送到爺爺或者外公外婆家,以前還能粥對付過去,豬豬年紀大了就開始這也想吃那也想吃。”

爸媽公公婆婆也不是專門做吃食生意的,有那本事早就去開飯館了,所以手藝一般般,家那位更不用說。

以前忙著學習,後來工作待在學校,吃飯多數還是食堂,想著豬豬大了,兒園小學初中高中也都有食堂,在食堂吃方便,反正對做飯這事不怎麽上心。

印嶽比管倩早知道周程寧家要開飯館,但聽周程寧很有規劃,而且家裏也有本錢,就沒和管倩說了,怕好不容易緩和的關係因為這事又僵起來。

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徐香娟:“很正常的,我家瓜瓜牛牛也這樣,牛牛比豬豬沒大幾個月,但現在基本都能吃了,乎些的食,孩子差不多能口,如果豬豬想吃,下周休息日可以帶著孩子過來吃。”

管倩:“可不能這樣慣著,不然整天嚷著要去阿姨家吃飯,對了,你的飯館準備賣什麽?”

徐香娟:“湯類就手搟麵、米線、,炒類是炒麵、炒幹、炒年糕,米飯類是蓋澆飯,到時候不僅有菜,還會做鹵類的,鴨頭、鴨掌、、鴨爪、鹵蛋、香幹,還賣涼皮,這些是暫定的,以後陸續可能會賣湯粥羹,紅豆綠豆銀耳紅棗這些。”

管倩聽了有點頭暈,品種實在太齊全了:“這得雇多人才能忙得過來?”

徐香娟:“有客人才能忙,沒客人我一個人能應付得過來,而且阿寧麵試通過了,八月底才去學校工作,讓他待在家裏學習肯定不願意,到時候找個有小間的飯館,平時他在飯館學習,實在忙不過來,讓他給我幫忙,後麵客人真多了的話,會去招人。”

瓜瓜則是不停數手指做口算訓練,做了口算訓練才知道寫字真的太簡單了。

兒兒子都在專心寫字了,周程寧也去學習,但願人今天能早點回家。

...

不同於瓜瓜牛牛的“水深火熱”,徐香娟到了茶餐廳,和管倩聊得開心。

管倩:“你要在這裏開飯館?”

徐香娟:“我已經選過幾個店鋪,到時候再仔細看看,會有頭緒的。”

隻出錢不進錢的日子實在太難熬,不能坐吃山空,也快休息兩個月了,該行起來。

管倩:“這邊房租都不便宜,做不好就隻有吃虧的份。”

怕徐香娟初生牛犢不怕虎,到時候把錢賠空了。

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徐香娟:“我在老家就是開飯館的,有點本錢了來華都,總不能老實等我家那位工作了才去開飯館。”

管倩:“到時候我一定去顧,平時沒課我也是有空的……等你開業我大嶽喊上朋友去,我爸媽朋友也蠻多的,可以給你來開門紅。”

徐香娟好笑:“做得難吃不是在掃你們夫妻的麵子嗎?”

管倩:“不難吃,我覺得很好吃,回家豬豬還惦記著什麽時候才能去阿姨家吃飯,我和大嶽都不太會做飯,平時忙起來也是把孩子送到爺爺或者外公外婆家,以前還能粥對付過去,豬豬年紀大了就開始這也想吃那也想吃。”

爸媽公公婆婆也不是專門做吃食生意的,有那本事早就去開飯館了,所以手藝一般般,家那位更不用說。

以前忙著學習,後來工作待在學校,吃飯多數還是食堂,想著豬豬大了,兒園小學初中高中也都有食堂,在食堂吃方便,反正對做飯這事不怎麽上心。

印嶽比管倩早知道周程寧家要開飯館,但聽周程寧很有規劃,而且家裏也有本錢,就沒和管倩說了,怕好不容易緩和的關係因為這事又僵起來。

徐香娟:“很正常的,我家瓜瓜牛牛也這樣,牛牛比豬豬沒大幾個月,但現在基本都能吃了,乎些的食,孩子差不多能口,如果豬豬想吃,下周休息日可以帶著孩子過來吃。”

管倩:“可不能這樣慣著,不然整天嚷著要去阿姨家吃飯,對了,你的飯館準備賣什麽?”

徐香娟:“湯類就手搟麵、米線、,炒類是炒麵、炒幹、炒年糕,米飯類是蓋澆飯,到時候不僅有菜,還會做鹵類的,鴨頭、鴨掌、、鴨爪、鹵蛋、香幹,還賣涼皮,這些是暫定的,以後陸續可能會賣湯粥羹,紅豆綠豆銀耳紅棗這些。”

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管倩聽了有點頭暈,品種實在太齊全了:“這得雇多人才能忙得過來?”

徐香娟:“有客人才能忙,沒客人我一個人能應付得過來,而且阿寧麵試通過了,八月底才去學校工作,讓他待在家裏學習肯定不願意,到時候找個有小間的飯館,平時他在飯館學習,實在忙不過來,讓他給我幫忙,後麵客人真多了的話,會去招人。”

說的看起來很多,但其實真正需要費工夫的沒那麽多,準備工作比較麻煩,但不急,鹵類提前鹵好,每天有固定一鍋,賣完就沒了。

湯麵就是燙麵,麵食提前理好,準備好湯,客人要吃的話,做起來並不麻煩。

涼皮拌好就行,炒類是需要費工夫的,但覺吃炒類的並沒有那麽多。

做最壞的打算,沒多客人,自己能忙得過來。

當然真的非常多人,就另外打算,肯定要招人。

阿寧麵試結果出來,沒有後顧之憂,比起12月考試,在他認為,還是家裏的生意更重要。

他說等去仁大上班了,再準備考試也不遲。

但為了他著想,徐香娟還是想找好選好飯館。

華都學區這邊的都是直接店鋪出租,不是民用房,相比民用房,那些店鋪租金貴些,但的確合適開飯館。

管倩:“我覺客人肯定會多的,到時候招人的話,我可以讓我爸媽給你留意留意。”

徐香娟:“那就麻煩伯父伯母了…對了,送你那件睡怎麽樣,穿著是不是涼快?”

管倩沒想到徐香娟會提到睡,臉頰泛紅。

“是涼快的。”不過很快就熱了,家那位害的。

徐香娟見管倩的臉,好像知道了什麽事,幹脆轉移了話題。

...

“媽媽!”兩個小朋友一起喊媽媽。

徐香娟剛從外麵回來,見小朋友大朋友都在門口等,讓他們趕進屋子:“今天在小場玩了多久?”

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瓜瓜最先開口:“媽媽,我今天在家裏做口算,做了兩麵,沒出去玩。”

牛牛跟著:“我寫字,一麵。”

雖然一個兩麵一個一麵,不多,但對於小孩子來說,一下午真的就這個效率了。

徐香娟:“下午那麽乖的?媽媽給你們買了烤鴨,獎勵瓜瓜和牛牛乖乖在家裏做口算和寫字。”

徐香娟打開紙包,有半隻切好的烤鴨,專門的醬,蔥,還有圓麵皮。

拿了筷子夾起一片烤鴨,蘸上醬,和蔥裹在麵皮裏:“第一個給瓜瓜。”

按照原來的步驟,第二個給牛牛,第三個給阿寧。

周程寧吃上烤鴨,見人不了:“娟,我給你卷一個。”

徐香娟:“不用了阿寧,我下午和倩倩吃了點心,現在還飽著,瓜瓜和牛牛要吃的話,你替他們卷好,我先進去換服。”

瓜瓜和牛牛正好意猶未盡,要爸爸給他們卷烤鴨吃。

周程寧隻好按著人的卷法,給兩個小孩一人卷了一個。

徐香娟換好服出來,周程寧也給卷了一個,喂到邊。

徐香娟隻好咬進裏,怕醬流出來,咬進裏還有些急迫。

下午和管倩逛街,回來的路上一人買了半隻烤鴨帶回家,現在烤鴨還帶著溫熱。

瓜瓜:“媽媽,晚上吃什麽?”

徐香娟:“晚上湯米線吃,青菜米線,烤鴨就瓜瓜牛牛還有爸爸三個人解決完。”

現在並不,稍晚的時候吃半碗湯米線差不多了,剩下的由瓜瓜牛牛和阿寧解決。

瓜瓜和牛牛聽到能吃烤鴨,紛紛要爸爸繼續給他們卷。

剛才爸爸說不能吃,得省著,但媽媽說了,他們就吃個夠。

周程寧覺得買來的烤鴨肯定很貴,不舍得一晚上就吃掉,雖然人說了…他當沒聽到吧。

瓜瓜是誰啊,瓜瓜是孩子了,沒爸爸卷就自己卷。

卷好一個,先給旁邊眼的牛牛,自己再卷個大點的吃。

媽媽做的好吃,但媽媽從外麵買的烤鴨也好吃,小孩子不做選擇,小孩子都要吃。

周程寧見狀,幹脆收起來:“都吃三個了,不能再吃,晚上媽媽做的飯要吃不下了。”

一個一個都吃得肚圓,晚上人做的晚飯不吃了?

徐香娟可不管孩子們和爸爸打算怎麽分烤鴨,先去洗服,但提醒還是要提醒一句的。

天氣熱,烤鴨盡快吃,不然放著容易壞。

...

“這個店鋪是很不錯,如果我們一次租兩年可以有便宜嗎?”

徐香娟帶著瓜瓜牛牛還有阿寧去最後選好的店鋪,現在正和店鋪主人商量。

擱在以後,這種學區的店鋪都是按照競拍價來的,價高者得,一般也隻簽一年,當然隻簽一年,以後還有價格可以漲,能讓你占到便宜?

現在可是沒有這個意識,一聽兩年,店鋪主人就心了:“兩年的話,給你們抹掉一個月的房租,460。”

“行,460就460。”徐香娟沒再砍價,直接錢,雙方各簽了證明,按了手印。

一個月20的價格看起來是貴了,但還是很值得的,畢竟這裏地段不錯,華大和京大兩個學校的叉口,有老師學生下學了能路過,客流量倒是不愁。

證明做好,店鋪老板數了錢,460沒問題,把鑰匙給徐香娟。

瓜瓜和牛牛已經習慣媽媽的出手闊綽了,周程寧心又一次滴

店鋪主人走了之後,徐香娟就帶著瓜瓜和牛牛逛了一圈。

飯館的名字還需要定一個,徐香娟:“飯館以後做州栩飯館,阿寧你覺得怎麽樣?九州的州,栩栩如生的栩。”

“媽媽,九生吧。”瓜瓜聽了媽媽的話,又想了個名字。

徐香娟眼睛一亮:“九生很不錯,看著沒那麽拗口。”

“九死一生?聽著不大吉利。”周程寧琢磨之後,反駁了。

徐香娟:“阿寧,不能這麽想,可以理解九條命,命多,就九生。”

“嗯,神話傳說中是有這樣的生在,聽著不錯。”很沒原則的,周程寧讚同了九生這個名字。

徐香娟:“阿寧你來寫字吧,到時候掛上去,九生飯館,我們瓜瓜可真聰明。”

城鄉小飯館這種名字也就在鎮上合適了,到了華都,而且這邊那麽多學生老師,哪有人願意進來吃飯。

周程寧:“嗯,娟,我回家就寫。”

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