還好人沒糾纏多久,拿著饅頭和盆走了。
徐香娟小嬸鄭紅桂都過來了,還有不婦過來,第一天送饅頭是答應的事,不夠了徐香娟先去蒸,讓媽暫時應付著。
因為送一個饅頭,徐香娟的涼皮棚火了大半個村子,還有大老遠從村子另一頭趕過來的客人。
幸好還有明天用的涼皮,徐香娟也沒想到今天會是這麽個況,直到明天的涼皮都賣完了,才說今天關門了。
太都沒完全下山呢,涼皮賣完了,涼麵準備的不多,三四碗的量早就賣出去,涼皮比較歡迎是真的。
有兩三個沒買到的問明天有沒有送饅頭,徐香娟直接說沒有了。
幾個人抱怨幾句,失離開。
吳彩收拾桌子,說道,“咋的為個饅頭都跑來買了呢?可夠嗆,明天沒有饅頭送是不是沒人來了?”
徐香娟給牛牛喂好土豆泥,把牛牛抱起來,“沒人我們涼皮做些,不過肯定沒今天的多了。”
周程寧搬桌椅,難得在嶽父嶽母都在的時候開口說話,“今天賺的很多。”
徐香娟:“今天賺多了,明天不用太擔心。”
錢這次直接是徐香娟吳彩收,兩個人放櫃子底下的屜,櫃子上頭像一層一層的書架,下麵是純櫃子,現在不用數多都知道賺了。
沒幾個客人的時候,的確不怎麽忙,但真要忙起來,徐生去廚房間蘿卜黃瓜,周程寧在院子裏頭洗碗筷,瓜瓜除了送饅頭還要和沒大人看顧的牛牛說話,照顧牛牛,連瓜瓜都在忙了,誰有空呢。
蔬菜徐香娟就想要個新鮮,黃瓜了兩大碗,沒想到居然還不夠用,得爸繼續。
家裏菜園子那點黃瓜肯定不夠用,需要專門買黃瓜。
今天在這裏吃的有十幾二十個,一人一碗涼皮一碗涼茶,兩口碗,周程寧碗都洗好幾趟了。
碗不是家裏的碗,是徐香娟專門買來給客人用的碗,訂了二十口大碗,十口盛茶湯的小碗,訂的多了,還便宜一元錢。
大碗是放涼皮的,客人要吃就把這口碗裏提前放好的涼皮倒進專門拌涼皮的盆,拌好倒回碗裏拿去給客人。
涼皮沒炒幹這樣麻煩,快得很,也不需要開火,拌起來快,所以雖然客人多,但徐香娟並沒有那麽累,有力氣,還能把牛牛從椅子裏抱出來。
瓜瓜依舊想著請客的事,“媽媽,賺錢了我是不是可以請汐汐姐姐和苗苗吃涼皮。”
“媽媽跟瓜瓜說過可以的,還用問嗎?”
“謝謝媽媽!”
東西收好了,徐香娟讓周程寧給抱著孩子,去做飯。
周程寧抱上孩子和盒子,去數錢了。
屜裏的錢全拿出來放盒子裏了,沉沉一盒,肯定賺了很多。
牛牛依舊被爸爸放在小床裏,坐著的,看爸爸數錢。
周程寧數錢數得正投,被牛牛的噢噢噢聲給打斷了思緒,“牛牛,不要和爸說話,爸在數錢,等爸數完再和你說話。”
還好人沒糾纏多久,拿著饅頭和盆走了。
徐香娟小嬸鄭紅桂都過來了,還有不婦過來,第一天送饅頭是答應的事,不夠了徐香娟先去蒸,讓媽暫時應付著。
因為送一個饅頭,徐香娟的涼皮棚火了大半個村子,還有大老遠從村子另一頭趕過來的客人。
幸好還有明天用的涼皮,徐香娟也沒想到今天會是這麽個況,直到明天的涼皮都賣完了,才說今天關門了。
太都沒完全下山呢,涼皮賣完了,涼麵準備的不多,三四碗的量早就賣出去,涼皮比較歡迎是真的。
有兩三個沒買到的問明天有沒有送饅頭,徐香娟直接說沒有了。
幾個人抱怨幾句,失離開。
吳彩收拾桌子,說道,“咋的為個饅頭都跑來買了呢?可夠嗆,明天沒有饅頭送是不是沒人來了?”
徐香娟給牛牛喂好土豆泥,把牛牛抱起來,“沒人我們涼皮做些,不過肯定沒今天的多了。”
周程寧搬桌椅,難得在嶽父嶽母都在的時候開口說話,“今天賺的很多。”
徐香娟:“今天賺多了,明天不用太擔心。”
錢這次直接是徐香娟吳彩收,兩個人放櫃子底下的屜,櫃子上頭像一層一層的書架,下麵是純櫃子,現在不用數多都知道賺了。
沒幾個客人的時候,的確不怎麽忙,但真要忙起來,徐生去廚房間蘿卜黃瓜,周程寧在院子裏頭洗碗筷,瓜瓜除了送饅頭還要和沒大人看顧的牛牛說話,照顧牛牛,連瓜瓜都在忙了,誰有空呢。
蔬菜徐香娟就想要個新鮮,黃瓜了兩大碗,沒想到居然還不夠用,得爸繼續。
家裏菜園子那點黃瓜肯定不夠用,需要專門買黃瓜。
今天在這裏吃的有十幾二十個,一人一碗涼皮一碗涼茶,兩口碗,周程寧碗都洗好幾趟了。
碗不是家裏的碗,是徐香娟專門買來給客人用的碗,訂了二十口大碗,十口盛茶湯的小碗,訂的多了,還便宜一元錢。
大碗是放涼皮的,客人要吃就把這口碗裏提前放好的涼皮倒進專門拌涼皮的盆,拌好倒回碗裏拿去給客人。
涼皮沒炒幹這樣麻煩,快得很,也不需要開火,拌起來快,所以雖然客人多,但徐香娟並沒有那麽累,有力氣,還能把牛牛從椅子裏抱出來。
瓜瓜依舊想著請客的事,“媽媽,賺錢了我是不是可以請汐汐姐姐和苗苗吃涼皮。”
“媽媽跟瓜瓜說過可以的,還用問嗎?”
“謝謝媽媽!”
東西收好了,徐香娟讓周程寧給抱著孩子,去做飯。
周程寧抱上孩子和盒子,去數錢了。
屜裏的錢全拿出來放盒子裏了,沉沉一盒,肯定賺了很多。
牛牛依舊被爸爸放在小床裏,坐著的,看爸爸數錢。
周程寧數錢數得正投,被牛牛的噢噢噢聲給打斷了思緒,“牛牛,不要和爸說話,爸在數錢,等爸數完再和你說話。”
牛牛的小胖手已經掛在床圍欄邊上,張開想要爸爸給他一個。
周程寧見狀,把牛牛抱著換了姿勢,改躺在小床裏頭。
小家夥躺著比坐著要難彈。
事實證明,牛牛的行力比爸爸想象的要強,即使躺下了,他還是會慢慢挪小團,繼續要錢。
周程寧數了兩遍確認沒問題,抱著牛牛去廚房間。
等人問了他再說多錢,人不問他就不說了。
吃飯期間徐香娟沒有問收,正說食材的事,得什麽時間買,菜市場實在沒有賣,就找鄰居買點過來。
徐香娟晚上要睡覺的時候才問周程寧今天的收。
“娟,71元8,好多。”一天的錢就接近他兩個月的工資了。
不過現在他們家還沒有賺回本,回本還需要一段時間,碗筷櫃子桌椅瓜瓜的床,搭棚子的材料工錢,真是哪都在花錢。
徐香娟:“你幫我記著,我們月底再算總的,給爸媽分一些。”
爸媽快60歲了,子骨依舊健朗,現在又於養老狀態,日子清閑,幫孩子照顧生意覺得理所當然。
雖然是親兒,徐香娟覺得也不能不明算賬。
阿寧的零花錢該提了,至於提到多,得想想,畢竟缺心眼阿寧隻會想著給買東西,給多花多,都是送的,也的確喜歡,但不該這麽花。
瓜瓜在家裏也是有幫忙的,可以支付一點工錢,大家都在幹活,總不能白幹。
“娟,我會每天都記本子上,我有寫個小賬本,放我書桌正中間的屜,你要看就打開看。”
“嗯,我有空會看的。”才懶得看,需要用錢的時候再看吧。
...
開業第二天生意果然不如第一天了,甚至三分之一都沒有,昨天已經消耗大部分客人,今天沒有多人也正常,徐香娟幾個樂得清閑。
每個人手上都有把扇,牛牛也有個迷你扇,棚子建的位置午後剛好是有院子圍牆遮的,加上棚頂遮蓋,旁邊還有兩棵樹,能算作是在乘涼。
這會兒沒客人,大家都坐著。
徐香娟覺得擺了桌子,應該要適時增加菜單上的菜品,“阿寧,你之後再寫幾道菜上去,炒幹和蛋麵,再有蓋飯。”
周程寧聽菜單要增加菜,立馬問道,“娟,寫多錢的?漲不漲價?”
他們家有專門一塊木板紙,周程寧筆寫字,讀過書識字的都能看出什麽字,用筆隻是為了加,看著顯眼。
“炒幹固定八錢,不再選菜,蛋麵直接五,蓋飯的米飯一錢,阿寧你再寫個蓋飯加料價格,有什麽菜寫什麽菜,一般兩三個月不會有變化。”
周程寧:“娟,蓋飯是什麽?”
徐香娟:“蓋飯就是把菜扣飯上,比如我要土豆,加一勺扣飯上,需要再加兩錢。”
吳彩:“娟,你說這蛋麵和飯有人吃嗎?覺賣不出去啊。”
徐生:“別給閨唱衰,閨手藝好,一勺土豆能下去一碗飯了。”
徐香娟:“菜當天中午我都炒一些出來,有人吃我們就賣,沒人吃我們自家人當晚飯,至於蛋麵煮著就簡單了,不費工夫…阿寧你先不用忙,蓋飯的蔬菜價格我需要再想想。”
吳彩一想,的確是,飯和麵條可以自家人吃掉,整天吃涼皮多心疼喲。
周程寧聽到人的話,點點頭,在想菜單該怎麽排版才會好看不淩。
一家人聊天,牛牛也不甘寂寞噢噢嗯嗯跟著說話。
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