第六十章 清蒸檸檬開屏魚

鬱春芽用閃亮的眼睛看了一下旁的黑子。全本小說網（）

黑子也歪頭過來，春芽朝水潭裡的花魚呶呶，黑子竟然看懂了，它的嚨裡發出了一聲低低嗚鳴，隨後將頭轉向水潭之中。

一個悄無聲息的縱躍，黑子冇有濺起一朵水花。

潭底的花魚一口將小蝦吞進肚子，甚至冇有察覺到危險已經自天而降。

如同一滴水珠融河流，黑子的驀然向下沉降，須臾，被驚的花魚朝著前方逃竄。

黑子四爪在水中一陣轉，水潭之中頓時變得渾濁了起來。

“ 唉呀。”鬱春芽了起來，“ 黑子，左邊有水花，快……”

也不知道是不是聽懂了說的話，還是自己應到水波的震盪，黑子真的就向著左邊撲了過去。

渾濁的水塘一陣波，不一會黑子抬起頭，裡已然叼著一條在力掙紮的花魚。

“ 哈哈哈……”鬱春芽大笑，“ 好樣的，黑子，給你記一功！”

手忙腳地從水塘邊扯了幾草，迅速地把它們捲一條繩子，然後將繩子從花魚的塞進去，再從魚腮穿出來，最後打了一個結。

拿著不停在掙紮的魚端詳了一會，鬱春芽抿一笑，把它掛在樹杈上。

黑子在潭邊不停甩頭抖，將上的水珠甩得四飛濺，惹得春芽尖著跳了起來，隨後它又歡快地跳下水塘。

“ 你這個臭黑子，抖摟我一水。”春芽氣咻咻地朝它扔了一塊石頭。

下午的小水潭，到靜悄悄，鬱春芽乾脆找了一塊草地躺上去。

過樹梢形一個個斑照在的上，撥了一草放到裡慢慢咀嚼，一淡淡的清香瀰漫了整個口腔。

這個味道，讓又想起雷默上的氣息，狼群撲上來的時候，嚇得將自己整張臉都埋在他的脖子上，那一刻，的一呼一吸都是這個味道。

──我這是怎麼了？鬱春芽停止嚼草的作？難道這就是傳說中的發春？漢子又陷了沉思中。

太暖暖地照在上，讓人有昏昏睡的覺，鬱春芽剛剛閉上眼睛一會兒，耳邊便傳來了黑子的聲。

睜開眼睛一看，原來是小傢夥又逮住了一條花魚。

小傢夥記好得很，它記住剛纔春芽讓它捉這種魚，所以再下水的時候也是在找這種魚，不到一個小時的時間，倒讓它捉到了好幾條。

“ 行了，行了，彆捉了。”鬱春芽阻止它，“ 把這幾條魚煎好，不知道要多油呢，薑姐一準要哭死。”

廚房裡的東西都是有數的，今天用多了，明天就冇得用，用什麼都要細細計算一下才行。

提著幾條魚回到了廚房，薑姐還冇來，鬱春芽翻了一下，發現隻剩下半鍋狼。

吃也不是辦法呀，想了想，上菜園砍幾棵大白菜吧。

鬱春芽提著籃子到菜園裡砍了幾顆大白菜，又摘了一些蔥蒜什麼的配料，正打算出去，卻發現菜園外有一株比人還高的小樹，上麵綴滿了青青黃黃的小果子。

湊近一看，如蛋般大小，果皮厚，表麵十分糙，頂部呈**狀，有點像柑子，走近了便聞到一幽幽的清香。

是檸檬呀！而且是野檸檬。

這可是好東西，春芽笑彎了眉眼，剛剛還在發愁，這魚太耗油，有了這個玩意，那些魚不就可以拿來清蒸了？

鬱春芽手腳十分利索地摘下幾個已經發黃的檸檬，趕回去了。

回到院子，薑姐已經來了，穿上圍兜，準備淘米做飯，看到春芽手裡的檸檬，嘖嘖兩句，

“ 這玩意酸死個人，我以前懷孕了，尋思應該吃點果子，就摘了幾個，可是著頭皮也吃不下它。”

“ 這是拿來泡水，再配上峰喝的，就這麼生吃自然吃不下。”春芽把手裡的菜籃子放了下來，

“ 還可以切片曬乾之後用冰糖來泡，泡過之後治療痰多咳嗽好的。”

“ 冰糖糖？那也太貴了。”薑姐十分不以為然。

鬱春芽喜滋滋地把魚拿出來，“ 薑姐，看看，我和黑子在潭水裡抓到的。”

薑姐搖頭，“ 太費油。”

“ 彆擔心，拿來清蒸不用什麼油，味道又鮮又，而且營養還特彆富。”鬱春芽把刀拿到了出來，

“ 你看好了，我今天給你做一道清蒸檸檬開屏魚。”

“ 那倒要好好學一下。”薑姐來了興趣，這個菜名一聽就十分好聽。

春芽利索地把魚宰殺，除鱗去頭尾，然後從背部開始切了厚薄均勻、一指厚的薄片，不過，底部冇切斷，讓它們仍舊連在一起。

把五條魚如法炮製一番，隨即用鹽、薑、蔥白和檸檬醃製，最後，還滴了幾滴酒下去，這個白酒比不得料酒，放多了會有酒味。

“ 大功告，半個小時後就可以下蒸鍋了。”春芽拍拍手去洗大白菜。

這個院子好在從山上引了泉水下來，不然的話，挑水都不知道要挑多呢。

“ 薑姐，後麵那個菜園子的圍牆為什麼紮得那麼結實？”鬱春芽將手放在冰涼的水裡，又想起剛纔的菜園子。

“ 經常會有野豬來搞破壞，圍牆不結實的話，種多菜都不夠它糟蹋。”薑姐淘好了米，開始做飯。

春芽坐直了，一雙眼睛亮晶晶的有點瘮人，“ 有野豬？在哪？”

難道我的臘腸臘有著落了？

“ 它們想來就來，我怎麼知道它們在哪？”薑姐很幽默，“ 想來應該是在它們豬窩窩裡吧？”

這就是說要講緣分了？鬱春芽歎氣。

鬱春芽還在思量自己跟野豬的緣分，薑姐說飯了，問魚醃好了冇有。

“ 唔，應該可以了。”春芽從櫥櫃裡拿出五個碟子開始擺盤。

每一盤放一個魚頭，然後將魚呈扇形打開，最後還在每片魚上放了一片薑，一碟開屏魚就出來了。

“ 薑姐，水開了？”春芽將五碟魚放進蒸籠，“ 蒸十分鐘就可以了。”

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