開一個品食肆。

上一世見過別人開的品食肆，每天就做幾桌，只接訂製。

但因為口味好，菜品和市面上的口味都不一樣，獨特，所以這種品食肆的生意也十分好。

別看每天只做幾桌，但每一桌的價格卻十分昂貴。

一桌的利潤，能比得上普通飯館做二三十桌的利了。

而且陳熙要求必須把西洋糕點也做出名堂。

開品食肆就十分合適了，西洋糕點做餐前甜點十分合適。

如果單獨開一個糕點店，眾到底還是窄了一些，到時候沈丞相就算請進府，也只是做生日蛋糕而已，不會讓停留太久。

傳統華夏菜，才是讓能紮京城的本，糕點不過是另闢蹊徑。

如果開一個正常的飯館，把力放在糕點上，就沒辦法做傳統華夏菜了。

請外面的廚子來，作出的菜到底不是做出來味道。

每天就做幾桌菜，剩下的時間，也能幫鶯歌那邊做菜做糕點了。

這麼一想，柳茹月就知道自己應該怎麼做了。

手裏銀子不多，也沒辦法搞一個轟轟烈烈的開張儀式。

免費讓人來品嘗一天，也沒那麼大的本錢，沒辦法備下那麼多吃食。

而且，很多來佔便宜的人，也不會幫宣傳。

陳熙的要求比較高，明顯是想讓做的菜引起有份有地位之人的注意。

讓普通的販夫走卒免費吃了的東西，也很難讓有有頭有臉的人注意到，且會讓別人對這個店的定位有錯誤的認知。

貪便宜的人來吃了的菜，後面的菜價那麼高，那些人肯定不會繼續來吃。

其他有份有地位的人，沒有口耳相傳，也不會來這一個小店吃飯。

而的目標沈丞相，又聽不到其他同僚推薦，就更不會來了。

左右，也無法達到陳熙的要求！

有了！

柳茹月在紙上列了十二道菜，兩種酒，兩道甜品出來，在臉上做了一些修飾，讓自己看上去更黃一些，這才背著狗娃出門買菜。

據一路上大家吃了做的菜的反應，檸檬魚首當其衝在菜單里。

天下好，聚在京城。

京城的繁華，讓第一次好好逛街的柳茹月咋舌。

要的香料、食材，都能在菜市找到。

買了一個公車，分三次，將買的食材、刀、鍋碗瓢盆都放在上面的框裏，推回了家。

隨後，柳茹月又去買了一掛鞭炮、一個銅鑼，買了一丈寫春聯的紅紙。

回到鋪面上，也來不及收拾鋪面，將狗娃放在地上，讓他自己玩撥浪鼓。

裁紙，研墨，提筆在紅紙上寫下了上聯。

這也是見過別人出的對子，自己沒念過太多書，對不出如此妙的對子。

隔壁是花街，有些文人雅士會來這邊尋吃食。

所以，就把第一批客人放在這一些自詡文人的讀書人上。

他們不會像僚那麼挑吃飯的地方，反而更想對對聯來證明自己，吃飯只是對對聯贏了之後的獎勵。

他們應該不會拒絕這樣的獎勵，且不是每一個人都能得到的獎勵。

有些人有些才華，能對的上對聯，逛了花街又沒錢吃飯，肯定會來這裏對對聯的。

那麼，這個較為簡陋的食肆，至也能先走進這些士子文人的視線里。

寫好對聯，柳茹月又寫好了遊戲規則。

「小店新開張，優惠大酬賓！

初二是本店開張第一天，只要當天能對上門口對聯（僅十幅），全免費（僅十桌、每桌最多八位）。

初三是本店開張第二天，只要當天能對上門口對聯（僅十幅），半價（僅十桌、每桌最多八位）。

本月初四，只要當天能對上門口對聯（僅十幅），第一個對上，一桌免費。

第二個對上，半價。

第三個對上，八折。

第四個到第十個，九折。（僅十桌、每桌最多八位）。

本月初五到下月初五，第一個對上，一桌免費。

第二個對上，一桌半價。

第三個對上，一桌八折。

第四到第十，不打折。

本月初二到下月初四，對上對聯的人，三天之不可再對對聯。

本店每天只做十桌飯菜（辰時-申時之間），一桌固定12道菜、兩壺酒、兩道甜品。

下月初五開始正常營業，可提前預約下月初五之後的飯菜，只接預約，非預約不接待，諒解。」

找了一塊木板，將寫好字的對聯在上面，又了一張空白的紅紙在一旁。

而規則，字數太多，紙有些大，柳茹月在了牆上。

將對聯的木板立在了門口。

也不著急今天就開張，只是把準備工作做好罷了。

放在門口，也沒管，關上門，開始掃地、拖地板，到都洗了一遍。

沒錢將店面重新佈置，弄乾凈點就行了。

反正，味道好，就了。

雖然以前這裏就是食肆，但柳茹月還是把上一個東家的碗筷、香料、調料都扔掉，換上了新買的。

正在收拾廚房的柳茹月聽到了敲門聲。

了手，從廚房出來，進了鋪面，打開門，只見一個有點醉、走路都晃三晃的老先生站在門口。

「你門口的規則，可作數？」

「作數。」柳茹月當然知道，京城人傑地靈，記下來的對聯，於來說難，對於那些文人來說，不一定就難。

「筆來！」

柳茹月笑了笑，卻並未幫他拿筆，「這位先生，規則上寫了，明天才開始對對聯呢，今天對上了也不作數，要不，您明天來？」

老人並不領，擺了擺手，「不不不，我今天就要嘗嘗你做的菜味道如何，你這樣的噱頭看上去很有意思，但味道才是本，你讓那些書生來吃了你做的菜，若是他們吃了不滿意，就不害怕他們砸了你的新店？」

與喝醉酒的人，是說不清楚道理的，這店還沒開呢，惹上麻煩也不好。

「老先生，這樣吧，你也算我店鋪的第一個客人，對聯你也不用對了，因為我今天沒辦法做十二道菜出來，釀酒也沒辦法立刻給你釀好，一會兒我收拾好了店鋪，也要做晚飯吃，你若不嫌棄，就跟著我們吃一頓家常菜。」