鄭明遠點頭，“保不准，鴻運酒樓不算大，想要這個時候一鳴驚人，只能是前期多討些彩頭來，那個擺攤賣餛飩的老張伯，這會子做的是炒合菜，我看他的那個做法，大約能晉級。”

  “反倒是如意酒樓那個廚子，這會子做的那個九轉大腸，看著是滷菜的重頭戲，做法瞧著也唬人，可他用料用的有些猛，火候也差太多，可能是因為有些張的緣故，鬧不好第一場比試便過不去了。”

  “我看也是。”吳建通點了點頭，“不知八仙樓那的陳大廚，什麼時候出場。”

  “我方才問了，他拿到的是三十八號，下一場便是。”鄭明遠看了看自己手中的號碼牌，道，“咱們的是一百三十二號，是倒數第二場，估著到時候天兒只怕都有些黑了。”

  到第二場……

  蘇玉錦抿了抿。

  這樣的比試，越往後，越不利。

  一是各種食材調味料等了足足一日的功夫，遠不如晨起的新鮮。

  二是那些評委們已經吃了整整一日的飯菜，到晚上時疲累不堪，到時候大約多也會有些不耐煩，評判菜式時，自然了些前面應有的公允。

  這是人之常，無法避免。

  不過以鄭明遠的廚藝來說的話，初試是絕對沒有問題，無論出場順序如何，滋味都絕對令人驚艷。

  蘇玉錦並不擔憂此事。

  在跟著鄭明遠和吳建通看了一會兒後，蘇玉錦想著去街上走一走，便先下了樓。

  剛剛走下樓梯，蘇玉錦便到了在一樓大堂中招呼客人的樓彥林。

  樓彥林此時正和藥舖的掌櫃樊昌興一起說話，二人看到蘇玉錦時，皆是同時迎了過來。

  聚味齋的掌櫃是平安縣君之事，在京城中早已傳開，樓彥林也已經知曉，忙拱手行禮，“平安縣君。”

  樊昌興從前只是聽說，那那日在藥舖中並不知曉蘇玉錦的份，眼下見樓彥林這般稱呼，也忙道，“那日不知是平安縣君，多有得罪，還縣君見諒。”

  “樓掌櫃好。”蘇玉錦道，“那日之事並非是樊掌櫃的錯，且樊掌櫃已經免去了一半的藥材費用，不必太過於掛在心上。”

  樓彥林聽蘇玉錦這般說，看向了樊昌興。

  這平安縣君便是樊掌櫃所說，醫高明之人？

  正是。

  二人眼神流一番，樊昌興點了點頭。

  樓彥林頓了頓，“底下廚藝比試正如火如荼，頗為彩，縣君怎麼不看了？可是有事要忙？”

  “倒沒有十分著急之事，不過是看今日天氣好，想著去街上閒逛一二。”蘇玉錦笑道，“剛好到樓掌櫃了，也順口問上一句，樓掌櫃可知這附近哪家香料鋪子配的香料好？想買上一些安神香來用。”

  這段時日住在賀家，賀老夫人待親善無比，細心周到，簡直拿了當親孫來看，蘇玉錦心中激，也想送給賀老夫人些東西，以示敬意。

  只是賀家甚麼都不缺，思來想去的，想到賀老夫人年歲大了後睡眠不安，即便有配置的安神湯藥可以助眠，但若是點些安神香來用的話，效用會更好。

  “縣君買安神香來，大約是給家中長輩的吧。”樓彥林笑問。

  “正是。”蘇玉錦點頭。

  “能讓平安縣君這般用心的，大約是縣君極其敬重之人，若是如此的話，外頭那些賣的安神香只怕都不能了縣君的眼。”

  樓彥林道，“我這裡到是有一些安神香，用的都是極好的香料，也是我親手所製，若是縣君不嫌棄的話，可以拿一些回去用。”

  說罷，樓彥林便吩咐了邊的小廝回去取香料。

  “樓掌櫃會製香？”蘇玉錦有些訝異。

  可既然會製香，而且是水準高到看不起外面所賣香料的地步，那應該是大師級別，為何會開茶樓，而非香料鋪子？

  “我樓家原是靠製香起的家，我這也算是家傳的手藝。”樓彥林道，“只不過這家大業大的，各種繁雜，我便改了行，開起了這茶樓，生意也算不錯，不過偶爾技之時制上一些，平日自用而已。”

  家族之間最是容易因為技藝和產業的繼承而起紛爭，是十分常見之事，想來這樓彥林大約也是不得已逃離了那些紛爭吧。

  蘇玉錦若有所思地點頭，“原來如此。”

  說話間，伙計已是將香取了過來，遞給蘇玉錦。

  是製好的盤香，可以直接點燃用，香聞著有淡淡的檀香、丁香、沉香等氣味，香氣幽微且淡，還不曾點燃便已是覺得聞著安神舒心，十分舒服。

  蘇玉錦眼前一亮，“的確是好香。”

  比先前見過的安神香做的品質都要好。

  “縣君若是滿意，這些便都拿走，若是不夠的話，我再多給縣君制上一些。”樓彥林笑道。

  蘇玉錦示意艾草拿了荷包，“安神香製作繁瑣，用料金貴，萬沒有白拿的道理。”

  “不瞞縣君，我這裡也有個不之請。”樓彥林拱手，“無意中聽聞縣君醫高明，在下患舊疾多年，一直無藥可醫，還希平安縣君能夠幫在下看診一番，看在下還是否有救。”

  “這安神香，也算是在下的診金吧。”

  以香來當做診金，倒也不是不行。

  只是，這樓彥林竟是有舊疾？

  蘇玉錦略探了探子，看了看樓彥林的面相，果然瞧出來了端倪。

  樓彥林面上的氣，全靠脂來裝飾，本皮泛黃發暗，若是仔細觀察，也能發現他的呼吸比平常人快上一些。

  蘇玉錦微微蹙眉，“還請樓掌櫃尋個安靜之，我仔細給樓掌櫃看上一看。”

  “有勞平安縣君。”樓彥林忙請蘇玉錦到了茶樓中二樓自用的雅間中，放了手供蘇玉錦搭脈。

  蘇玉錦搭了許久的脈，又看了看樓彥林雙手和手臂上的，詢問了一番他得此病症的日常表現。

  待樓彥林一一答了，蘇玉錦這眉頭擰的越發高，“樓掌櫃這倒也不是病，而是中了毒。”

  “這毒大約自多年前便慢慢進樓掌櫃，而近幾年毒的劑量不再增加，因樓掌櫃強健，加上四看診，各種湯藥也一直著，這毒並無發作。”