“是這麼個話兒,”胡大伯等人都是點頭,抬手示意村人稍安勿躁。
“下午時候,誰想跟著進山,都報個名上來,一起結伴兒,帶上柴刀和水壺干糧。
事先說好,上山之后,誰不聽指揮,胡瞎走,死了傷了,可別胡咧咧。”
“大伯放心,我們都知道。”
村里都是興,好似進山就能挖到山參一般。
這時候,灶間里傳出的香氣越來越濃,即便眾人還沉醉在發財夢里,肚里饞蟲也忍不住暴起來。
“這是做什麼好菜了,實在太香了。是金子娘的手藝,還是老二媳婦兒的?”
有老太太笑瞇瞇問起,趙金蓮扭頭去,就見劉氏和王氏正慌忙往灶間跑呢。
也是驚奇,就道,“可能是…圓兒做的?”
果然,不一會兒劉氏就紅著臉出來說道。
“娘啊,妹子把飯菜都做好了,可以開席了。”
“哎呦,還真是圓兒,這丫頭平日不太下廚,今日真是出息了。”
趙金蓮實在怕閨禍害了糧食和,一邊張羅兒子兒媳趕擺桌子,一邊趕去灶間。
結果,就見案板上盆碗擺放的整整齊齊。
小陶盆里裝的是白菜和條,煮好的五花切片,碼放在上邊,看著極是饞人。
蕓豆里添了幾塊土豆,不知道怎麼做的,土豆金黃,蕓豆翠綠,還掛了一層油泡泡,撒著碧綠的小蔥花,香氣撲鼻。
最普通的鹵水豆腐被切了塊,煎的金黃,澆了一層末鹵子,嗅著咸香,肯定下飯。
還有那兩條大魚,都被從脊背那側斬一段段,裹了面,炸的定形,放在大盤里,好似馬上要躍龍門一般。
這會兒,鍋里正咕嘟嘟熬煮著酸甜的湯兒,方圓兒一勺勺把湯兒澆在炸魚上,瞬間升騰而起的酸甜味道,真是難以形容的驚喜。
除了這些,還有醋溜的土豆,點綴了一些炸香的干紅辣椒。
一桶紫菜蛋花湯,翠綠的香菜在湯面快樂打著璇兒。
雪白的米飯還在蒸籠,悠悠冒著香氣…
“閨啊,這都是你做的?”
趙金蓮驚喜之極,方圓兒扯了圍抹了一把汗珠子,出紅撲撲的小臉,俏里帶了三分活力,分外的麗。
“娘,灶間里就我一個人,當然是我做的了。
娘,你趕嘗嘗,別給家里丟了人。
這都是我平日在書上看到的,也是第一次做。”
“哎,好,好。”
趙金蓮取了筷子,挨樣夾了一些到盤子里,越吃越是驚喜贊嘆。
“我閨真是長大了,這手藝真好!”
金子坐在角落,手里小碗堆得滿滿當當,小兒更是吃的油乎乎,跟著嚷道,“姑姑最好,姑姑最好!”
“這臭小子,真是個小饞貓兒!”
趙金蓮嗔怪罵了孫兒一句,招呼兒媳趕往外端。
眾人以為方家準備的不過是小燉蘑菇,炒個青菜之類,村里誰家有事,基本都是這幾道。
沒想到,卻是如此盛。
自然,人人都是看的歡喜,但還是客氣道,“大叔大嬸兒,怎麼做了這麼多好菜啊。
真是過年也沒今日吃的好!”
“是啊,說起來,我們還要跟著大叔去挖寶呢,倒是先讓大叔家里破費了。”
“這魚是怎麼做的,瞧著好像隨時都要跳出去啊!”
方老漢也是意外,畢竟老版兒和兒媳的手藝,他也清楚。
但這個時候,他不好多說,就招呼眾人趕落座開席。
方老二抱了一壇子烈酒,挨個給里正和老頭兒們滿了酒碗,眾人自然更是歡喜了。
村人們按理就該告辭了,可這會兒正為了明日進山而興,都是舍不得離開。
于是,就厚著臉皮圍在一邊聽著長輩們說話兒。
方老漢也不傻,自然不會把話說的太死,就道。
“當初也是誤闖誤撞才到,明日進山萬一找不到我挖參的窩子,大伙兒可別覺得我藏私。
大山里的東西,誰看到是誰的,沒有貪心的道理。
我肯定會盡力,但大伙兒也要答應我,一定不能走,要注意安全。”
“大叔放心吧,我們都懂這個道理。挖不到也沒啥,就當去溜達了。”
不論心里怎麼想,村里人說的可是好。
這麼邊吃邊說,一頓酒席鬧了一個時辰,眾人才算散去。
劉氏和王氏拾掇桌子,方老大和方老二送客,院子里只剩了趙金蓮和方老漢。
方圓兒就道,“爹,明日我跟你們一起上山,否則別說人參,怕是連棵草都采不回來。”
方老漢一口就拒絕了,“不,你一個姑娘家,上山太累了,萬一到野傷了你怎麼辦!”
趙金蓮也是舍不得,應道,“是啊,村里人不過是眼紅,想去運氣,你爹把人領到了,他們能不能采到就看運氣了。”
方圓兒前世好歹也是小老板,雖然沒經歷什麼爭斗,但聽見和看見的也不。比父母更了解人,也更畏懼人。
方家得一百,村人得五十,村人會激方家,承方家的人。
但若是村人一個都不得,那方家即便沒錯,也會變村人的眼中釘。
從來都是如此,不患寡,患不均。
沒辦法,把這道理掰碎了,細細同父母說清楚,最后又道。
“明日,爹看我的暗示,帶村人挖些藥材回來,不一定非得是山參,能賣個幾十兩銀子就好。
否則,以后家里怕是難得安寧。”
方老漢也明白閨說的有道理,嘆氣道,“本以為是件好事,如今看來,倒是麻煩。”
倒是趙金蓮想得開,應道,“沒辦法,在村里住著就是事多。雖然說麻煩,但起碼家里不用再為銀錢犯愁了。
眼看老三要去考秀才,多給他帶點兒銀子,他在外邊也能有點兒底氣。
讓他看見好首飾也置辦兩套回來,提前存著,給圓兒備嫁妝。”
“也好。”
方老漢點點頭,“明日給閨多準備點兒干糧,穿雙結實的鞋子。”
這夫妻倆有商有量,字字句句都是對兒的惦記打算,聽得方圓兒靠在母親胳膊上,心里無比的溫暖。
當晚,聽說爹和妹妹要上山,方老二也沒有回城。
第二日一早,方老大看家,方老漢帶了兒子閨,匯合了村人就往山上去了。
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