張唐卿覺得不能和這幫婦說太多，反正和們又沒法講道理，還是做飯吧。

王蓉母作為張唐卿的幫廚，一起進了廚房。

“一會我做一遍，你們也學著，將來咱家的飯菜都這麼做哈，天天吃水煮菜都吃夠了。”

看著豬里脊已經被切了細細的，旁邊的瓷盆里已經洗好的淀已經沉在了水底，把上層的水倒掉，只留下最底層的淀。

抓一把淀到里，再放蔥姜蒜和花椒青鹽，抓勻。

挖一大勺豬油放到鍋里。

王蓉想說油放多了，但被母親拉住了。

油熱后，倒抓好的快速翻炒，變后接著撈出，再放蘿卜快速翻炒，隨后再放一勺，蘿卜炒就完了。

沙一平炒了三大盤。

“蓉兒，老王家的，嘗嘗味道如何。”

王蓉母已經震驚了，不說蘿卜炒的賣相如何，單說聞到的味道就已經讓母驚為天人。

王蓉母親吃了口，眼睛亮了。

“脆生，香，。”

王蓉嘗了口，表示認可，“公子，這是不是炒菜？”

“對，就是炒菜。”

“我聽我爹說，炒菜這種技藝只有開封府的樊樓才掌握，爺是從哪學的？”

“這個還要學嗎？你家爺可是文曲星，文曲星什麼東西不會？”

張唐卿本是一句玩笑話，但卻被王蓉母當了真，都說自家爺是文曲星，現在自家爺親口承認了，那還能有假？

張唐卿說話間，第二道菜：炒菘菜出鍋，就是白菜。

第三道菜，蒜羊。

第四道菜，蔥。

第五道菜，紅燒。

第六道菜，紅燒鯉魚。

第七道菜，四喜丸子。

第八道菜，干炸里脊。

第九道菜，干炸蝦仁。

第十道菜，海鮮疙瘩湯。

整整十道菜，耗費了張唐卿一個時辰時間，等做完了飯，進了中堂后，才發現已經有六個爺們坐在了一起，沒有一個人說話，只有口水吸溜聲。

通過王可道的介紹，張唐卿才認識了每個人，專門賣家的楊老三，在河上經營跑船業務的丁武英，綢緞莊陳向風，壟斷了益都縣白疊布的吳不甘，從事牙行業務的趙大勇，以及益都縣的戶房押司白展仁。

要說這白展仁，之前提到過，就是在張林兩家退婚文書上，見證人中就有益都縣戶房押司白展仁的簽名。

不過，估計白展仁已經忘了當初這檔子事吧。

爺們在中堂吃飯，婦和兒在廂房。

“哈哈，眾位高鄰，抱歉抱歉，剛才在廚房，沒能親自迎接，海涵海涵。”

六個人終于抬起了頭，看到主家來了，紛紛站起來見禮。

白押司說道：“無妨無妨，聽說文曲星親自制作菜肴，我等寵若驚啊。”

“哈哈，都是些家常菜，大家坐，老王，你也過來坐。”

王可道哈哈說道：“諸位高臨在座，哪有我王可道坐的道理，我在旁邊斟酒。”

其實張唐卿說出讓王可道坐下的話后就有點后悔了，如果關起門來，張唐卿怎麼做都無所謂，但今天不一樣，今天來的都是左鄰右舍的家主，沒有讓仆人陪的道理。

“如此也好，那讓我哥陪諸位喝一杯吧。”

狗子張唐順也有點麻爪，一個剛從農村出來的半大娃娃，還沒法和這麼多大人一起喝酒吃飯，顯得有點張，更別說在座的人都是非富即貴，狗子更張了。

眾人見是張唐卿的堂哥，就沒有看輕了張唐順。

“張公子，這是炒菜？”

張唐卿說道：“正是，嘗嘗味道比樊樓的如何？”

眾人集出筷子，嘗了一口后，紛紛搖頭晃腦了半天。

楊老三品嘗了半天后出聲道：“當年，王相公京為，老夫曾經親自去開封為王相公制作家，當時王相公的管家請我去過一次樊樓吃炒菜，那味道，真是驚為天人。”

“比張公子的炒菜如何？”

“樊樓的炒菜用料講究，非絕佳食材不可，但張公子的炒菜，卻是尋常百姓家的食材即可做的如此味，難得難得。”

吳不甘問道：“尤其是這道食，乃是豬吧？為何能把豬做的如此味？”

“確實確實，完全不像豬，比羊味道還要好一些。”

張唐卿看著大家喜歡他做的飯菜，心也有一種滿足。

“怪不得你的管家不讓我們進廚房看，原來是要保啊，確實確實，如此炒菜神技，如何保都不為過。”

“哎，以后再想吃炒菜可怎麼辦？”

“這有何難？請張公子開個飯莊即可，諸位想吃了，隨時都可以去吃。”

開飯裝？好好的吃酒，為何會拐到開飯莊的事上了？

開飯莊不是不可以，但這玩意太累了，會牽扯他大量的力，再說了，他的主要目標是向文房四寶方面發展，更沒有多余的力開飯莊了。

“諸位，我可沒興趣開飯莊，要是你們有興趣，那我把炒菜技傳給各位，你們自去開就是。”

王可道使勁的朝張唐卿使眼，但張唐卿直接無視。

楊老三六個人互相對視了一眼，大家都是心思通的人，雖然張唐卿說教技，但誰也不好意思真的免費用，再說了，如果六家各開一個飯莊，互相之間競爭，早晚會把炒菜市場給攪了。

“諸位，要不我們七家聯合開個飯莊？張公子以技，占兩份子，剩下的我們按照各家的出資比例占份子？”

“如何甚好，不知道張公子意下如何？”

張唐卿琢磨了會說道：“如此也可以，但份子給的有點多了吧。”

眾人一聽張唐卿竟然同意了，隨即大喜，張唐卿的可不止炒菜技，還有他的名聲也是飯莊的招牌啊。

“不多不多，以后還要仰仗張公子呢，兩份子，已經是我等占了張公子的便宜了。”

“既然如此，還請您給飯莊取個名字？”