大唐貞觀初年，天下初定，百廢待興，有世家大族把持朝政，朝堂大半員都是五姓七的人，外有突厥連年寇邊，燒殺強擄無惡不作，百姓很是清苦。

在長安城西靠近城牆邊上有家小酒館，酒館很是破落，連個門頭匾額都沒有，要不是看著裏麵的櫃臺擺設，都不知道這是家酒館，酒館有一年站在那若有所思。此年十五六歲，皮白皙，大高個，濃眉大眼，儀表堂堂，喚作張小瑜。張小瑜穿越到大唐已經五年了，別人穿越都是要麽皇子太子，要麽皇上的，再不濟也是王公貴族，還有金手指係統加持，張小瑜這個可憐蟲啥也沒有，啥也不是，別說王公貴族份了，連富家公子也不是，更別提金手指係統了，真是悲催。兩年前便宜父母也雙雙離世，隻能和管家張老三父相依為命，唯一值錢的就是這間小酒館，雖是破敗不堪，至不至於流落街頭。

酒館的櫃臺裏坐著一個十三四歲的小姑娘在看著賬本，麵容好，婷婷玉立，這是張老三的獨張小瑀，城西本來就荒涼，酒館又靠近城牆邊上，生意很是冷清，每天的收勉強夠生活，這還要多虧張老三的打細算。

“爺，鹽又沒了”張老三從後廚出來說著

“再買點吧，生意總要做的不是”張小瑜說著

“鹽天天漲價，一天一個價，現在不知道又漲到多了”張小瑀也說著

“三叔，這次多買點吧，我覺得還會繼續漲”張小瑜叮囑著

“知道了爺，我先去看看行”三叔說著就走了出去

“哥，要不然就答應了東街的曹家吧”張小瑀說著

“說啥呢你，那個曹胖子怎麽能配的上我妹妹，你沒聽說嗎，那賊鳥和隔壁的王寡婦都有一，我能讓你往他家的火坑裏跳嗎”張小瑜沒好氣的說著

“可是他們家答應給十貫錢的彩禮呢，現在家裏這麽難”張小瑀嘟囔著

“再難我也不能賣妹妹啊，錢的事你不用管，我來想辦法，等哥哥發達了，哥哥一定會給你風風的嫁出去，怎麽著也要給你整個萬貫家財做嫁妝，我妹妹這麽漂亮，至也要王侯公子才能配的上，還要做正房正妻”

“哥，你就吹吧，還王侯公子正房正妻，你當人家都傻啊”

“嘿，我說你個小丫頭片子是不是思春了，怎麽這麽著急嫁人啊，連曹胖子都不放過”張小瑜打趣的說著

“哥，你說什麽呢，有你這麽說妹妹的嗎，我看哥哥你才思春了呢，天天站門口盯著過往的看，還好意思說我”

“你個小丫頭片子懂什麽，人家大姑娘小媳婦打扮的花枝招展的，不就想吸引眼球嗎，我隻不過是全們而已，不然們會生氣的”張小瑜笑著說

“唉，我是說不過你，你就死鴨子吧，不和你說了，我去後院洗菜了”張小瑀說著就走向後院了

混這樣真是給穿越者丟人啊，現在快連溫飽都解決不了了。這樣可不行，要想想辦法了，再不濟自己前世也是接過高等教育的大學生啊，雖然是野大學畢業，但是也不至於在一千多年前唐朝混不下去啊。主要是好東西不敢拿出來，去年蒸餾出了白酒，那一個香，可是不敢拿出來賣啊，自己無權無勢的，拿出來不是找死嗎。也就打烊後和三叔的喝著，白天也隻能摻水賣給食客。害怕啊，懷璧其罪的道理張小瑜還是懂得。

“這日子沒法過了，竟然二十文一斤了，沒天理了，”三叔人還沒到，抱怨聲就到了

“怎麽漲了這麽多，前幾天不還是十五文一斤的嗎”張小瑜問著

“誰知道呢，這幫天殺的，要人命啊，尋常百姓做工一個月才夠買一斤鹽的，這還讓人活嗎”三叔繼續抱怨道

“做菜放點鹽吧，再這樣下去隻能關門了”

“爺，我們漲價吧，這都沒什麽利潤了”三叔支招說著

“這西城本來就是窮人住的地方，來吃飯的也都不富裕，漲價誰還來啊，他們也吃不起啊”張小魚說著

“唉，這日子可怎麽過啊”三叔說著

這時來了幾位客人，三叔趕忙招呼著

“掌櫃的，這菜怎麽這麽淡啊，沒放鹽吧”一位客人說著

“哎呦，這位爺，你知道現在鹽價多了嗎，就這我們都沒利潤了，再這樣下去隻能關門了”三叔趕忙過來解釋著

“唉，老百姓難啊，天天忙裏忙外的隻夠買鹽的，這不要命嗎”另一個食客說著

“可不是嗎，這剛剛不用顛婆琉璃的到逃命了，鹽又吃不起了，真是造孽啊”

大家你一言我一語的嚷開了

天黑食客都酒足飯飽的走了，三叔收拾好桌椅也垂頭喪氣的準備關門打烊了，一天天的忙裏忙外的，也賺不到錢，外麵傳來了一陣談聲

“這西城怎麽連個人影也看不到啊”

“這西城怎麽能跟我們東城比啊，要不是家裏老爹說要先驗下環境，好明年出仕上任，我們怎麽會來這西城”

“前麵還有一家酒館沒關門，我們去吃杯酒水潤潤口，這還沒到冬天呢，就這麽冷，今年的冬天還不知道要凍死多人呢”

說著一幫人就到酒館裏了

“掌櫃的，來兩壇酒，再整點下酒菜”

剛進門一個大嗓門就嚷開了

張小瑜看著進來的這四位年，和自己年紀相仿，穿的綾羅綢緞的，手裏還拿著兵，就知道今天遇到貴人了。真是想什麽來什麽33小說網

“幾位客快請坐”張小魚也起招呼著

“掌櫃的，有什麽好吃的好喝的快上來，哥幾個著呢”一個麵黝黑的公子說著

“的嘞，這就來，幾位客稍等”三叔說著就走向後廚忙活起來，平日裏張小瑜可沒教三叔廚藝

沒一會張小瑀就從後廚把菜端上來了

“幾位客，小店有自釀的酒要不要來兩壇”張小瑜笑著問

“那還等什麽啊，上啊”

張小瑜趕從櫃臺的酒架上拿了一壇酒給幾位倒上

“我說掌櫃的是不是看不起我們啊，就這一壇夠誰喝的啊，不差錢，再拿幾壇過來，還有你這是酒嗎，怎麽跟水一樣”大黑臉看著碗裏的白酒說著

“客有所不知，本店這酒雖然和水一樣，可烈著呢，尋常人隻半斤就醉了，在下看幾位客氣宇軒昂。定是海量，這才拿了一大壇，”張小瑜說著，這一壇足足五斤，五十多度的白酒，你們四個人能喝完就不錯了，這可不是白水一樣的米酒

“嘿，能有多烈，三勒漿夠烈了吧，咱也照樣喝他個十斤八斤的，跟沒喝的一樣”

三勒漿是大唐最烈的酒了，張小魚喝過，也就十幾度的樣子，隻比後世的啤酒強點

“好了老程，先喝著，喝完了再拿，掌櫃的開門做生意難道還怕你能喝嗎，這酒雖然和水一樣，可聞著真香啊”一個年長點的公子說著

“來，哥幾個，先幹一杯，看看這酒有多烈”

“客，你慢點，這酒烈著呢，可不能一口悶了，要小口喝”張小魚看著黑臉公子端碗就想一口幹，趕忙說道，那一碗足足有半斤

“嗑嗑，哎呀，果然很烈，嗆死我了”能不嗆嗎，半斤白酒一口悶。牛啊

“嗑嗑，好酒啊，喝了這酒，覺以前喝的都是泔水啊”

“掌櫃的，你這酒好啊，來坐下一起喝點”年長的公子邀請著

本來就想結人家，現在人家主邀請了，還能錯過這機會？！那不傻嗎，也不矜持就坐下了

“幾位公子也別掌櫃的著了，在下張小瑜，我小瑜就好了，不知幾位公子怎麽稱呼”兩圈酒喝過，話就多了，都年輕人，幾杯酒下肚，氣氛就活絡開了，張小魚自報家門的問著

“兄弟敞亮，在下程默”

“在下房”

“在下尉遲寶林”

“在下秦懷道”

“嘶，難道各位就是…………”看到幾位都點頭，張小魚趕忙站起來

“小子何德何能，怎敢和各位王侯公子兄弟相稱”

“兄弟，這是什麽話，我們也和你一樣，又不是三頭六臂，別看我們著鮮人五人六的，你都不知道別人是怎麽說我們的，我們也難啊。唉，不提也罷，來，坐下喝酒”秦懷道說著

張小瑜坐下又敬各位一杯酒

“幾位兄弟，令尊都是朝堂大員，可知這鹽價為何天天漲啊，不瞞各位，再漲下去，我這小店隻能關門了”

“這個，我倒是聽家父說過，這製鹽的技都被世家把控著，朝堂的工部本製不出，這次的漲價就是世家和陛下在較勁呢，世家員有意提拔幾個他們的人，陛下不同意，這滿朝文武大多都是他們世家的人，再拉人進來，不出幾年，這朝廷就完全是世家說了算了，世家就漲價，就是想陛下點頭同意”房說著

“嘶，敢和陛下角力，活的不耐煩了嗎”張小魚驚訝的說，早聽說世家勢大，沒想到能大這樣

“陛下還真拿他們沒辦法，一言不合他們就死諫，就算被砍了腦袋也能名垂青史，家裏老小有世家族人照應，沒什麽擔心的。陛下又惜名聲，隻能忍氣吞聲的，製於他們，唉，陛下也難啊”秦懷道說著

“哎呦，別想著這些了，這朝堂大事還不到我們心，來喝酒”尉遲寶林喊著，又各喝一杯

“我說老房，你那破扇子能不能別搖了，這天氣又不熱，扇著風怪冷的”程默坐在房左手邊，房搖扇子的風直往他上吹，就抗議了

“你懂啥，這是讀書人的標誌，我可是讀書人”

“你可別說你是讀書人了，上次在春香樓整個打油詩被那小孫子鄙視啥樣了，我們幾個兄弟都跟著丟人”程默不甘示弱的說著

“我是作詩不行啊，橫豎還能整兩句，你呢，打油詩也作不出，兄弟幾個哪次不是靠我撐門麵，你可是也讀過書的”房也還

“作詩又不是我的強項，要是手，我能打他們滿地找牙”

“別吵了，今天高興，別掃興的事了”秦懷道看他們兩個又吵起來就打著圓場說著

“老程你也是的，他願意搖就搖唄，你那皮糙厚的還怕著涼嗎”尉遲寶林也說著

“來喝酒，說這些幹嘛”張小瑜又引一杯

“既然大家都投意合，我們結為異姓兄弟如何”房說著

“這好啊，我們幾個本來就同手足，小瑜你呢，怎麽說”秦懷道問著

“幾位份高貴都沒意見，我一平民當然求之不得了，如果各位不嫌棄，在下願與各位義結金蘭”張小瑜說著

當下幾人就自報年齡，秦懷道最大，程默老二，張小瑜老三，尉遲寶林老四，房最小

“我們也不必像江湖上一樣斬殺馬的，我們就共飲杯中酒，以後就是自家兄弟了”秦懷道端起酒碗說著

“幹了”眾人齊幹

“三叔，上私房菜”張小魚向著三叔說道

“的嘞，馬上來”三叔說著就走向後廚

沒一會張小瑀就端了四道菜上來，紅燒，九轉腸，酸菜魚，糖醋排骨

“來，兄弟們。嚐嚐我研究出來的新菜，保管你們沒吃過”張小瑜招呼兄弟們吃著

“嘶，這也太味了吧，怎麽做的，從來沒想過還有這麽好吃的菜肴”程默率先開口

“味，太好吃了，沒想到這小小的酒館竟然有如此味的佳肴”

能不香嗎。大唐了沒有炒菜這一說，都是煮或者烤，又缺調料，哪有張小瑜這炒菜香，就這菜裏放的味，那可是獨家方，張小瑜用海帶熬，弄了兩個月才整出來，炒菜時，往菜裏放點，那一個香，還有酸菜魚裏的辣椒，可是從胡商那裏買來的，後又自己種植，還有土豆，紅薯，都種在後院，可都是好東西，可是大唐人沒見過，不當回事，自己人微言輕的，皮都磨破了也沒人當回事。張小瑜也就小麵積的慢慢種著，這麽好的東西總不能讓它絕種了