關于農村的年記憶,總離不開陣陣蟬鳴。每到夏天,那一陣陣經久不衰的蟬鳴就為了農村的背景音樂。在地下埋藏了幾年的蟬變知了猴從泥土里鉆出來,沿著樹干往上爬。每每爬到一人多高的時候就破繭而出,在樹干上留下一個完整的蟬蛻。而新生出來的蟬則越爬越高,一直飛到了樹頂,加了合唱團大軍。
每個農村孩子都曾經抓過知了猴或者蟬蛻,知了猴可以為飯桌增添一道小菜,蟬蛻可以贊起來賣錢。
聽見程遙遙對蟬蛻有興趣,孩子們一下子來了勁兒,四散著跑進小樹林里找蟬蛻。
程遙遙有些好奇地跟著狗蛋,看他怎麼抓。
蟬蛻一般不會在太高的地方,頂多在樹干離地面一米到兩米的距離。今年雨水充足,蟬蛻特別多。程遙遙一眼就看見了樹干上粘著許多蟬蛻,手小心翼翼地摘下來。
有一個語薄如蟬翼,可見蟬蛻有多麼脆弱。完整的蟬蛻才值錢,一點點都不能弄碎,要麼就賣不上價兒了。
程遙遙把包里的空飯盒拿出來,墊上一層葉子,這才小心翼翼把蟬蛻都放進來,鐵蛋從樹干上下來,手里抓著一把蟬蛻,也倒進程遙遙的飯盒里。
其他幾個孩子也跑過來了,每人手里都有一大把蟬蛻,林為民還從兜里掏出了一些蟬蛻,爭先恐后地往程遙遙飯盒里放。
“哎......你們自己留著賣錢呀。”程遙遙被孩子們的熱淹沒,不知所措
“你拿著!”林為民酷酷地轉,往另外一棵樹上爬了。
還不到一個小時的時間,孩子們居然一共找到了快兩斤的蟬蛻。
樹林子里的蟬蛻就那麼多,之前還被村里其他人掃過一遍,到了快中午時大家的收獲就沒有那麼多了。
孩子們又開始找起另外一種味:知了猴。
樹附近的地面會出現一些大大小小的孔,這些就是知了猴鉆出來的口。知了猴沿著樹慢悠悠往上爬,還沒爬出多遠,就被孩子們捉住了。
知了猴每一個都有拇指大小,長得像土鱉一樣,沾著泥沙,怪嚇人的。
孩子們捉住了知了猴,就跟獻寶一樣的送給程遙遙,程遙遙背上寒都豎起來了,笑容僵:“你……你們自己留著吃呀。”
“這個好吃的!給你!”
“遙遙姐,我也抓了,我的也給你!”
“我抓的最多,你看!”
小臟手抓著一大把知了猴兒,爭先恐后地往程遙遙面前。程遙遙都快哭出來了:“行行行!你們找個東西把它裝好,別讓它爬我上!”
林為民貢獻出自己的小簍子,把知了猴都裝進去,又把蓋子封上。
程遙遙這才出兩只纖細白的手指,把背簍拎著,又命令其他孩子們:“你們去把手洗洗。”
“哦!”這些皮孩子平時在家里,爸媽怎麼耳提面命的也想不起來洗手,被程遙遙這樣一說,都跑到河邊去把自己的小臟手仔細的了。
程遙遙還要一一檢查:“不行,你這指甲里還都是泥呢!”
“還有你,你看看你手背黑的!”
小鐵蛋兒手短,程遙遙蹲在旁邊起水替他洗手,仔仔細細干凈他指甲里的泥。
其他孩子眼角瞅著,也跟著拼命的自己的小臟手,手背都紅了。
程遙遙還特別夸獎了明明:“你們瞧瞧人家明明,多講衛生!你們應該向明明學習!”
明明激得臉頰紅撲撲的,背也不由自主直了。其他孩子不服氣地瞅著明明的手,最后沮喪地發現,明明的確比自己干凈,講衛生。
程遙遙看著那些蟬蛻和知了猴,有些哭笑不得,是想拿蟬蛻賣錢來著,可這些蟬蛻都是孩子們給找的,要自己獨吞也怪不好意思的。
程遙遙小時候在外公家也認識了一些鄉下的小伙伴,那時候的蟬蛻一斤也能賣到幾十塊錢,有些家庭困難的小伙伴找上一個夏天的蟬蛻,都能把自己的學費給掙出來了。
程遙遙問狗蛋:“你們賣蟬蛻多錢一斤?”
狗蛋搖頭晃腦:“蟬蛻要進城才能賣。我們都賣給小糖人兒的,換麥芽糖吃。”
程遙遙想了想:“我過幾天進城去問問供銷社多錢一斤。”
狗蛋不耐煩起來:“給你你就拿著!這蟬蛻可多了,明天來又能捉很多!”
程遙遙:“.......”熊孩子怪霸道的。
程遙遙把蟬蛻小心翼翼地收好,又問狗蛋:“你知道哪里有楊梅摘嗎?”
“你想吃楊梅?”
程遙遙點頭:“嗯。”
其他幾個孩子豎著耳朵一直聽呢,一聽見這話立刻齊刷刷地涌過來,爭先恐后道:“我知道我知道!后邊河灘子上就有一片楊梅!”
程遙遙道:“我想去摘。”
“行啊!”程遙遙一呼百應,孩子們頓時來了神。
后面河灘子邊的林子里就有楊梅。程遙遙跟著狗蛋幾個走了半天,撥開眼前草叢,眼前豁然一亮。他們站在一個山坳的口,放眼看去,漫山遍野的樹,累累紅果彎了枝頭,風一吹,過頭的楊梅就掉落在地上,地上更是鋪滿層層掉落的果子。
好多楊梅!山風迎面吹來,程遙遙已經聞到了楊梅的酸甜味,里立刻彌漫出口水。楊梅水足,酸甜可口,可惜一就破,早上采摘下的楊梅到了下午就會生蟲招蚊子,難以保存。
在二十一世紀,在非楊梅產地想吃到新鮮的楊梅也不是件容易事,更何況是在運輸條件很差的六十年代。甜水村通不便,這年代又沒有什麼保鮮手段,這些楊梅本運不出去。
村民們都被集中在大隊上干活,這年頭糧食才是要事,這些楊梅不頂,吃多了反而開胃,空腹吃下去更是胃里泛酸作嘔,因此村里人本不把這些楊梅放在眼里。也就是貪的孩子們一年到頭吃不到什麼零食,這時候就可以敞開了肚子可勁兒吃個飽。
狗蛋得意洋洋道:“這片楊梅可是我們發現的基地,楊梅又大又甜,其他人都不知道!”
程遙遙贊許地拍拍他的禿腦殼:“好兄弟,回頭我請你吃好吃的。”
狗蛋吸了吸口水:“是冰糖嗎?”
“不,比冰糖更好吃。”程遙遙保證道。
得了程遙遙這句話,狗蛋笑得出了豁牙。一群孩子早就忍不住了,紛紛沖下山坡,向自己看中的楊梅樹發起沖鋒。
程遙遙眼睛發亮,也挑了一棵不算高的楊梅樹,這顆楊梅樹上的楊梅紅得發黑,摘下一顆也不丟進里,舌頭一抿,酸甜果在口腔里迸濺,那滋味兒難以言喻。
比起程遙遙的品嘗,鐵蛋幾個孩子就顯得格外豪放了。狗蛋岔開騎在一棵老樹的枝干上,兩手飛快扯著楊梅往里塞,吃得紫紅,襟前也被染得斑斑點點。
小鐵蛋不會爬樹,在樹底下踮著短蹦跶:“鍋鍋,鍋鍋,給我次!”
狗蛋折了幾大枝楊梅,丟給鐵蛋和程遙遙,嚷嚷:“真沒出息,樹也不會爬!”
程遙遙拿了兩枝,見明明背著手眼看大家伙在樹上淘氣,遞給他一枝:“你不會爬樹嗎?”
“爬樹服會弄破。”明明有些黯然。
程遙遙沖他眨了眨眼,笑道:“對,咱們不上樹,服弄臟了可不劃算。”
明明呆呆看著程遙遙明的笑臉,眼神一下子就亮了。
林為民哈哈大笑:“哈哈,狗蛋你的咋黑啦?”
“你自己不也一樣!”
狗蛋鼓起腮幫,嘬起,biu一下沖另棵樹上的林凱旋發楊梅核,可惜距離太遠,子彈半路就墜毀了。
這下可引了孩子們的熱,全拿楊梅核當子彈互相吐起來。程遙遙站在樹下,差點被沾著口水的子彈波及了,趕跑開。
故意走到遠的楊梅樹下,挑選大顆飽滿的楊梅放進筐子里。楊梅多不勝數,程遙遙只挑著品相好的摘,小心地放在筐子里。
林為民注意到了程遙遙摘楊梅的舉,爬下樹跑過去道:“遙遙姐,你摘楊梅干啥?這個吃多了冒酸水兒,不能多吃的。”
“對啊。遙遙姐,還不如摘蟬蛻呢,那一片樹多,咱們還去摘蟬蛻唄。”孩子們一聽林為民的話都紛紛附議。
程遙遙神一笑:“這楊梅也可以做好吃的。你們先幫我摘楊梅,我明天做好了給你們帶。”
孩子們抓著腦袋嘿嘿笑。就算程遙遙不給他們帶好吃的,他們也一樣樂意幫程遙遙干活兒。
孩子們都是從小就在山里爬滾打的,爬樹摘果子都十分利索。程遙遙還是擔心他們爬樹出危險,千叮萬囑不準爬高樹,孩子們都很聽話,順順當當摘了一下午也沒出問題。
程遙遙摘了幾片大棕葉鋪在地上,孩子們摘下的楊梅堆在葉子上,很快就起了兩大堆。
那麼問題來了,這楊梅用啥裝回去?除了程遙遙和鐵蛋帶了背簍外,其余孩子就提著個裝豬草野菜的小筐。大家傻眼了,看著地上墊著草葉子的兩大堆楊梅,他們白費了半天勁兒?
程遙遙靈機一,問道:“這兒有沒有能曬到太的空地?”
狗蛋搶著道:“有啊,就在林子后頭,有道溪水,那兒太曬。”
程遙遙跟著他們去到林子后頭,果然有一條溪水,從山頂的石中奔騰而下,溪邊有好幾塊巨大的石頭,正是天然的曬場。
這時候正值中午,烈日當空,溪水卻是心涼,還能看見底下的游魚。可惜這是活水,魚兒長不大,全是指頭大小。
溪邊的巨石曬得發燙。程遙遙選了幾塊平整的,沖洗得一塵不染,指揮著孩子們把楊梅都運過來。簡單地沖洗掉楊梅上的灰塵,把楊梅曬在石頭上。這幾塊石頭大得很,孩子們陸陸續續又去摘了好幾次,才把石頭鋪滿。
烈日下,飽滿的楊梅很快就失去了水分,開始打蔫兒,程遙遙把楊梅翻,晾曬得均勻點。
一個孩子疑道:“遙遙姐,你把楊梅曬干兒?”
“是啊。”程遙遙點頭。
狗蛋搶著道:“那有啥吃頭?我娘懷我的弟弟的時候也弄了點楊梅干,我吃過,又酸又干。”
說著還打了個哆嗦,好像那酸味兒還在舌尖上。
程遙遙撲哧笑了:“我做的不酸,等做好了給你嘗嘗就知道了。”
孩子們面面相覷,顯然不信這楊梅曬干兒了還能好吃。不過既然是遙遙姐的要求,他們就甩開膀子干唄。
到了下午,大家的肚子了,躲在溪邊的樹蔭下吃午飯。幾個孩子各自拿出家里帶來的干糧,家境最好的林為民拿的是雜糧饃饃,其余孩子都是野菜和雜糧一起的團子,這也是村子里最普遍的做法,野菜也能充。
只有明明拿著個野菜團子,一小口一小口吃得開心。可以跟小伙伴一起玩,別的孩子不再排斥他了,這已經讓他很滿足了。
五個孩子,三種等級的口糧,不過他們并不在意,都大口大口吃得香甜。程遙遙掏出自己帶的三合面饅頭,一個掰下一半遞給明明,自己啃另一半。
明明愣了下,盯著那半個饃饃不敢接:“遙遙姐,我有干糧。我媽說,說不能拿別人的。”
“你今天幫我摘了這麼多楊梅,這是我給你的報酬,你吃完才有力氣幫我的忙對不對?”程遙遙笑瞇瞇,循循善。
“對,遙遙姐給你你就拿著。”狗蛋大聲道,他有些懊惱,自己怎麼就沒注意到小伙伴在啃野菜團子呢?看眼手里的饃饃,已經啃得差不多了,
下午的太越來越大,大家伙摘楊梅的熱卻不減。狗蛋兒還跑回家拿了幾個筐子回來裝楊梅。
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