瓊娘怎會覺不到他放肆的目卻只半低著頭, 只當全沒看見。
其實這溫燒也是臨時琢磨出來的詞兒。萬歲如何能聽到
這銅屜里面注了炭, 隔層放了防止起煙的水。
當放在桌子上時, 銅面兒燒得滾燙。瓊娘練地將一小碗面漿倒在銅面兒上, 鋪展定型, 裝上實現已經調制好的摻雜了蘑菇的豆腐餡兒料,裹上定型的面皮后, 手里的竹刀輕輕幾下, 便了一條條鼓著肚兒的魚。
當然若只是事先囑咐的那個太監來弄的話, 大約只能包住大肚兒的餃子來。現在自己來個弄,倒是可以玩兒些花樣,待這一條條鼓肚兒的魚兒好了時, 只見外淋灑了蛋和蔥花,金黃里點綴著點點綠, 煞是好看。
待得澆上了調味的紅兒后,便遞送到了太后與萬歲的面前。
太后自從那次犯病后,食驟減,加之食素,渾愈加的無力。此時親眼見到瓊娘炙烤食, 耳邊是滋啦啦的烤灼聲, 滿鼻子都是混雜著蔥香蛋香的香味, 竟然撥得起了食,滿都生出了唾沫。
不過看到那蛋, 卻遲疑道:“這可犯了殺戒”
瓊娘低頭道:“奴家用的是自己家養的母, 因著沒有公, 并未踩蛋,這乃是孵化不出小的寡蛋,請太后放心食用,只是這溫燒剛出鍋,有些滾燙,還請太后小心。”
太后聽了點了點頭,只一同筷子夾起就著那金黃微焦的面皮一口咬下,只覺得外焦里,頂著一熱氣,將那餡料里不知放了什麼的鮮盡數撥了起來,心里竟是有子說不出的暢快。
而皇帝更是許久沒吃過這麼熱騰騰剛出鍋一般的食了。為帝王,心勞力,可誰知道,竟然吃不得一口滾燙的。
畢竟宮里侍奉的都是世代經驗承襲的人兒。自然諳不可給主子們吃熱食的緣故這各個金枝玉葉的,若是燙壞了舌,豈不是掉腦袋的重罪
再說在膳房里要驗毒,再經過樓閣長廊端各個宮里去,就是想要熱燙也不可能啊
萬歲爺吃得暢意,也替自己吃出點心酸來:朕平時吃得都是些個什麼七八糟的怎麼的就不知將那菜給朕熱一熱
而那邊,瓊娘用那特制的銅屜,又嫻地將已經驗完毒的湯菜加熱,呈送到了上桌的三人面前。
依著太后的原意,是要與皇帝和瑯王談上一會子話再吃的。
可是現在桌子上安靜極了,倒不是講究食不言寢不語,而是這些個菜肴太好吃了。
可究竟怎麼個好吃法呢,太后只覺得那蘿卜是蘿卜的脆中帶甜,曬干又燉煮的豆角里滿是開胃的醬香、那鼓肚魚兒里的餡料不知加了什麼,越吃越吃幾樣皆是尋常的家菜而已,可卻是自宮后,十幾年未吃過的家常味。
而吃慣了山珍海味的瑯王也吃得不,可是心里卻自腹誹道:這小娘倒是狡詐,諳皇家人的不得已,竟拿了滿街的小食應付萬金之軀,什麼溫燒分明就是街上的蔥花蛋煎餅
就在這時,許久沒吃得這麼多的太后,接過了漱口的溫水,清了口后,笑地道:“這溫燒,果真味,只是為何里面有一淡淡的藥香”
瓊娘低頭道:“因著心知給太后制宴,想著山上寒冷,太后久居山上,恐怕有寒氣,侵蝕心脈,久之不利脈暢通,因此加了驅寒氣,通氣,平心脈的藥材,與食材里的寄養蔬菜正好相輔相太后前些日子似乎有不適,這些食也正好對了路子,可是調理。”
皇帝看母后這一頓飯食下來,果然是面紅暈,氣甚佳的樣子,龍心大悅,便再去看那小廚娘。
他上次雖然在瑯王的府宅,見過瓊娘,可是因著瓊娘是隔著人群,在長廊邊下跪進言。那皇帝沒有看清的臉,更不會費心去記廚娘的姓氏名誰。
這次挨得近,再看去,竟是眼前一亮,這般文雅的子,怎麼會只是個廚娘,也難怪蕙質蘭心,燒制出這等子食
太后看皇帝看得專注,笑著道:“聽說這位是黃山下素心齋的掌柜,皇帝可曾吃過的素齋”
聽太后這麼一說,皇帝有些恍然,這名號不正是那柳家送還的養了十五的養嗎
竟然是這等子出眾的人品,有這樣的兒,人看了便心生歡喜,難為柳卿舍得,忍心將這樣的
兒送走
而太后跟皇帝想得也是一樣的。多好的姑娘,若是因為出商賈而延誤終,嫁給個平庸男子,便人唏噓不忍了。
這等子的賢淑沉靜的氣質,可真像當年養在自己邊的外甥晴啊
想到這里,淡淡瞟了皇帝一眼,思度一下,沖著瓊娘開口笑道:“哀家平生的憾便是,生得盡是兒子,卻未得一個心的兒,卻不曾想居廟庵里,竟遇到了個可心可意的孩子,崔家瓊娘,你可愿讓哀家認作兒,圓了哀家這未盡的心意”
瓊娘倒是想過太后皇帝吃好了,能賞些金銀,可謂是未曾想過,太后竟然會有此言,當下不由得一愣。
就在這時,有人替瓊娘答了去:“此事不可”
太后循聲一看,原來是楚邪擰著濃眉,一臉的不愿。
太后好笑道:“哀家認義,你跟在這喊個什麼勁兒,又不是認了你去”
瑯王繃著臉,垂著眼皮道:“一個小門商的子,滿銅臭,有何德行為太后義若是想認,盡可在侯門貴里提個周正的,也好陪伴在太后左右。”
瓊娘面上含笑,看著瑯王數落自己的銅臭熏人,仿佛前兒那個不知香臭,抱著啃吃得沒完沒了的人不是他一樣。
當下心氣得一涌,也不管瑯王在數落著自己還有甚麼不周全,只沖著太后施施然跪禮叩謝道:“承太后錯,民誠惶誠恐,若太后不嫌棄,愿做太后的兒,可常常上山,陪著太后,做些可心的吃食。”
太后心里高興,由著嬤嬤攙扶著起來,親自走到了瓊娘的邊,扶著起來后,上下打量著道:“可真是菩薩眷顧,哀家晚年竟得了個乖巧的兒,皇上,這便也是你的義妹,當頒旨封賞,免得人小看了的出。”
說這話時,太后還故意看了瑯王一眼道:“忘山,以后這瓊娘便是你的小姨娘,你是晚輩,可不能再如方才一般,出言無禮了啊”
皇帝也笑著點了點頭,心道:可不就是這麼個理兒,雖然按理,當稱小姑姑,但畢竟忘山龍子的份未過名堂,倒是一時相認不得。
不然此時一家子人團聚一,名正言順,該是多和之事可惜晴去世得早,竟是不能在這里,與他們父子一家團聚,共天倫之樂。
瑯王此時氣得已經是手腳冰涼,只不過是頓蔥花煎餅而已,怎的個個吃得胡言語太后可是茹素得失了心魂怎麼的就把他眼看到兒的小娘子,“抬舉”了干姨娘
難不以后他親之前,還要問姨娘可否得閑,容大外甥親上一親不
瓊娘向來是懂眼的,只看太后吃得舒暢,想必是要跟皇帝,外甥好好說一會子話。當下再次叩拜謝恩后,便退了出來。
外面自有宮人得了信兒,知道這位廚娘一朝得了圣心,份為之一變,了太后的義,這禮數侍奉上自當周全。
只陪著笑臉恭喜了一番,便著人安排了轎,抬著新晉的公主一路下了山去。
當到了食齋后,太監們自當向崔氏夫婦賀喜,將這天大的好事告知夫妻二人。
崔忠一時驚得說不出話來。而那劉氏卻是又喜又憂,只覺得兒如今這份地位,不上不下地卡在那里,該是尋個怎麼樣的夫君才相配啊
不過瓊娘倒是沒有夫妻二人那麼多的疑慮。
這義,也不過是貴人們興致起來的一時親近罷了。可不能因此飄飄然,真當自己是個公主。
就算得了皇帝的封賞,也是該照常過著自己的日子,該開店便開店,該切菜便切菜。每日日升日落照常而已。
也不知自己那熱騰騰新出爐的外甥是不是生了悶氣,此后的一天竟是沒來找自己。
害得這干姨娘滿腔的慈之意無盡灑。
瓊娘想起他那著臉說自己滿銅臭的樣子就來氣。想著親熱占便宜的時候,便是滿;當著人前,竟然這般損著自己
手中不覺得用力,將菜板剁得叮叮當當響。
就在這時,又有一個不速之客到了素心齋,柳家的堯氏不知為何突然來訪。
只是與之前滿臉冰霜不同,這次堯氏的臉上掛著溫笑意。
”伴隨著這聲清冷的帶著一絲不確定的聲音,蘇年有些艱難的睜開眼睛。
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