下午，蘇倒是沒有出去了，而是幫著蘇玉一道製作葡萄酒，蘇大哥接替了蘇玉的工作，他負責挑選葡萄酒，而蘇玉則是檢查蘇大妞碎的葡萄，等確定這些碎葡萄和皮沒有問題之後，就和碗將壇口反扣了起來。

蘇阿孃見了，在一邊說道：“二妞，在壇口加水，不然就封的得不夠實。”

蘇玉笑道：“可不能封，葡萄發酵會產生氣，可是封了，罈子還可能炸開呢，再說了，這葡萄發酵也是要氧……這樣的。”蘇阿孃他們可不知道氧氣是啥，說了也白說。

蘇阿孃憂心忡忡：“這樣能行嗎？”這方法聽著咋這不靠譜呢，那什麼葡萄酒真的能嗎？

蘇玉自信道：“娘，你就放心吧。”

野葡萄裝滿了五個罈子，還有剩下的，蘇玉將手冼淨，將剩下的葡萄全部了水，又用細紗過濾了一遍，因爲這野葡萄有些酸，於是蘇玉在裡面加了一點糖，這糖是上次蘇主去鎮上跟蘇大哥一道買回來的，就是買書的那次。

因爲野葡萄有些酸，含糖量不夠，要做好喝的葡萄酒，還真是得加糖，所以啊，蘇玉當時就說服蘇大哥買了。

葡萄加了糖之後，變得酸甜可口。

蘇玉給家人一人倒了一碗，蘇玉自己就先喝了一口，大夥看喝，臉上的表沒啥變化，這才放心的喝了起來。

小寶開始只是了一小口，後來發現這東西是甜的，於是拿著碗咕嚕咕嚕的灌了起來，喝完一碗之後，他又喊道：“二姐，我還要！”

其他人喝完之後，也是一臉意猶未盡的模樣。

銀刀看著這葡萄，也覺得味道不錯，就是有些甜了，他喜歡清淡點的東西，他不聲的瞧了一眼院子裡的五個罈子，這種東西真的能製酒嗎？

蘇大妞端起碗將最後的一滴都灌進了肚子裡，了，說道：“二妞，我看這東西不錯，肯定比你那罈子裡的葡萄酒好喝多了，我可不喜歡酒，咱們孩子哪能喝酒呢！你還不如多做這個，說不定還能拿到鎮上去賣呢！”

對啊，葡萄酒沒好，葡萄也是可以的啊。

蘇阿孃一起到那山上不要錢的青可以製這樣好喝的東西，就忍不住了了心思。

蘇見家人都是一臉心的模樣，說道：“要不，咱們先在村裡試試，周圍的村子也多，要是還應不錯的話，咱們再去鎮上。”畢竟小鎮離得遠。

“好！”蘇阿孃跟蘇大妞連連點頭。

蘇玉卻是猶豫了片刻，說道：“若是村人問起做法來，那怎麼說？”

蘇玉停了會，又道：“大夥都是一個村的，這東西可瞞不住，只需要盯著咱家兩日就會知道咱們用的是山上的果，到時候他們有樣學樣，這東西本就沒法賣了，還不如直接去鎮上賣。”

蘇一起，也是這個理。

若是栓子叔栓子嬸這樣親近的人問起來，他總不能不答吧。

“可是，若是去鎮上，這一來一去就是四人時辰，東西不會放壞吧？”

“直接將葡萄（青果）帶到鎮上，大哥在那可是有住的地方的，到時候就在那裡，直接挑到街上賣，要多有多，葡萄可以水好拿多了。”

“好，就這樣！”

－－－－－－題外話－－－－－－

補昨天的那章。