晚上做紅燒魚。
鋼筋鍋里可以放兩個箅子,就蒸兩盆米飯。
一條大魚理好還有足足四斤。
杜春分和四個孩子吃一半的飯和魚,邵耀宗吃一盆飯和一半魚。毫不意外,邵耀宗吃撐了。
邵耀宗本來不是很撐,喝點水灌灌撐的直打嗝。
杜春分納悶,這是邵耀宗正常飯量啊。
“你飯前吃啥了?”
邵耀宗詫異,怎麼知道。
杜春分:“說實話。”
邵耀宗有點尷尬,活了幾十年吃撐這樣還是頭一次,“回來太,喝了一杯水。”
“難怪呢。”杜春分瞥一眼四個孩子,“領們出去轉一圈就好了。魚消化的快。”
甜兒和小同時搖頭。
平平和安安裝聽不見。
邵耀宗笑著找出們的圍巾和帽子,“戴上就不冷了。”
戴上是不冷,可是穿著棉棉鞋再裹這麼嚴實,走路費勁。
甜兒著杜春分的歪纏,“娘,我想睡覺。”
杜春分反問,“要是不睡呢?”
甜兒心說,掉服上了床,不睡你也不能再讓我穿上啊。
“我睡!”甜兒說的斬釘截鐵。不待娘回答,使喚爹弄熱水,要洗臉洗腳洗白白。
邵耀宗撐的彎不下腰,就把洗臉盆放桌上。
四個孩子的臉洗好,讓杜春分給們洗腳。
不出所料,四個小孩到床上就瘋了。
邵耀宗睡不著,中堂比臥室暖和,就去堂屋看書。
他看得就是托炊事班班長買的兵法。怕杜春分發現,用報紙包一層書皮。
杜春分見他的書那麼寶貝,誤以為他看軍事著作。不好打擾他,回臥室看孩子順便織。
人家會織的花樣杜春分一概不會。孩子小,穿在上難看也不記得,所以杜春分知道姜玲會,也沒讓姜玲幫。
人債不好還,能不欠就不欠。
四個孩子的織好,學校放寒假了。
放假前一天是考試,上午一門下午一門,時間充裕,學生可以回家做點,就沒在食堂吃。
杜春分卻在食堂——算賬。
校長早半個月就告訴杜春分,上到臘八,臘月初九考試。
杜春分準備米面油就準備到臘八。
不可能剛剛好。
安東天冷,寒假時間長,將近兩個月。杜春分怕剩的米面油被老鼠禍害,臘月初七那天就蒸饅頭。
饅頭是玉米面加白面。一個饅頭能買近三個窩頭。
師長的小兒子跟杜春分了,調侃:“杜大廚,不過了?”
杜春分點頭:“不過了。”
他不信:“是不是快放假了?”
杜春分遞給他一個饅頭,沖他揮揮手。
半大小子以前得喝兩到三碗湯,因為饅頭實在,只喝一碗。
杜春分料到這點,燉魚的時候沒放太多水。
魚魚骨還是那些,水湯很濃。
學生們以為就這一天。
臘八蒸米飯,白米飯配鹵大腸。
趙政委的大兒子吃的唉聲嘆氣。
周秀芹照舊在餐廳看著小學生,不巧聽見,不問:“咋了?”
“一想想接下來兩個月都得自己做飯,我就吃不下去。”
杜春分接道:“正好,趁此機會憶苦思甜。”
師長的小兒子問:“杜大廚,這個大腸怎麼做的?能不能教教我?”
此言一出,眾人豎起耳朵。
調料貴,杜春分的鹵料不全,沒涉及到方,便直接告訴他們。
然而一個個的腦袋都被米和大腸塞滿,哪記得住。
杜春分借他一支鋼筆,年寫在自個手上。
到教室就被全班同學抄走。
話又說回來,食堂吃的干干凈凈,給杜春分省了很多麻煩。
杜春分算好賬目,也沒數賺多錢,連同賬本和飯票一起給池主任。
池主任從頭到尾翻一下,發現吃的真不錯,決定以后去食堂買菜。
再說杜春分,從池主任那兒出來,直奔副食廠。
買整袋的蘿卜白菜和紅薯。
兒園不考試,杜春分要去食堂,就把幾個孩子送去姜家。
從姜家接回孩子,堂屋的烤爐點著,杜春分就在爐子放幾個紅薯。
爐子外方口是圓的,所以爐子上有很大一片可以烤紅薯的地方。
紅薯在爐子上放半天,等邵耀宗回來已烤出紅薯味兒。
邵耀宗看只有四個,就跟閨商量:“借爹一個嘗嘗,明天還你們。”
天黑的早亮的晚,冬夜漫長,杜春分不敢太早做飯。否則不說邵耀宗,就是也得半夜醒。
杜春分在堂屋收拾準備的過冬干菜,聞言不瞥他一眼,“給你烤的,們吃過了。”
“我的?”邵耀宗又驚又喜,還不敢信。
杜春分點頭:“晚上就用這個爐子煮點掛面吧。睡覺前我淘點小米,放廚房爐子上煨一夜,明天早上正好喝。”
邵耀宗沒意見:“要不要放幾個紅薯?”
“還有窩頭,放窩頭。明天喝粥就蘿卜干?”
邵耀宗想說,可以。
突然聽到大門被拍的砰砰響。
“誰?”邵耀宗勾頭看去,東邊院里燈火通明,門口出現廖政委的影,“這就來。”拿起配槍就往外走。
杜春分忙說:“大!”
邵耀宗折回來,杜春分看到紅薯,一個做的紙袋把紅薯裝進去。
“不用了。”
杜春分:“到部隊就吃完了。”
塞他懷里。
邵耀宗本想還給,聽到廖政委喊他,拿著紅薯就跑。
杜春分看看烤爐,決定下半把面條,多兌水。
睡覺前邵耀宗能回來,正好給他煮點面。
然而杜春分沒想到那麼快,面條還沒盛出來,他就回來了。
“啥事啊?”
邵耀宗哈一口氣道:“山上的野豬也不知道怎麼驚了,跑下來幾只,靜太大,哨兵以為出什麼事了。”
杜春分:“這麼冷的天野豬不擱里呆著往外跑,不會地震吧?”
“沒地震。”
杜春分仔細想想,長這麼大沒聽說過這邊有地震,“那你先吃,我再煮點。”
野豬突然下山,不是好兆頭。
誰都沒往國家大事上聯系。
杜春分準備的干貨多,經常用到紙袋。怕長舌婦擱背后嘀咕邵耀宗天天往家拿報紙,歷十二月,就訂了來年一年的報紙。
結果第一次看報就看到一件大事。
一九六六年的一月十日。
很多年后杜春分依然記得清楚地記得這一天。
頭版頭條就是空軍擊落頭的一架飛機。
原因是飛機上有三名叛徒,他們還殺害了七名戰友。
杜春分不敢信,“這都多年了,他還不死心?”
邵耀宗:“他死了也不可能死心。”
“上面干嘛不打下來?”
“一個小小的島,翻不起大浪。再說,當務之急是先發展。收拾他以后有的是時間。”邵耀宗頓了頓,“在家就別聊這事了。紅薯不多,要不要再買點?”
杜春分希一家人吃得好吃得飽,就得腦子。比如什麼便宜買什麼。錢和票留著改善伙食。
最近紅薯便宜,杜春分經常一天兩頓做。早上紅薯粥,晚上蒸紅薯或烤紅薯。連做兩天,煮一次面條,或做一頓蛋疙瘩湯。以至于邵耀宗和幾個孩子也沒吃膩。
杜春分:“再買一袋?年后就該捂壞了。”
“我跟你一起去吧。”上次的紅薯白菜蘿卜是杜春分抗回來的。
邵耀宗知道后不好說什麼,心里不是滋味。
他總覺得要不是杜春分想離二叔二嬸遠遠的,不需要他這個男人。
杜春分也不是個任勞任怨的傳統。
這個家是和邵耀宗的,他應該出一份力。
杜春分給幾個孩子說一聲,就鎖上大門去副食廠。
得了杜春分鹵大腸的法子,副食廠要批發的食材也多一樣。
杜春分想到邵耀宗還沒吃過大腸:“吃不吃大腸?我晚上做。”
“不好洗吧?”邵耀宗看了看那些腸,沒洗。
杜春分:“沒洗的便宜。”
邵耀宗看,不嫌麻煩啊。
想吃好的就不能怕麻煩。
杜春分指著那副完好的腸,“這個我——”
“這個怎麼賣?”
話被打斷,杜春分循聲看去,一個比大十歲左右的子,又高又白,側臉很好看。
大概發現有人看,轉過頭來。
杜春分發現正臉也好看,就比差一點。留著短發,戴著棉帽也難掩其氣質。
人眨了眨眼睛,“請問,我臉上有什麼東西嗎?”
聲音也很溫。
杜春分不慨,哪個男人這麼好福氣啊。
“沒。你要這個大腸?這可不好理。”
人嫣然一笑,“我知道。要一截回去試試。”
杜春分道:“這樣啊。剩下的給我吧。”
“剩下的?”人看了看腸,又看看杜春分,“這麼多……”
吃得完嗎。
杜春分:“我家人多。現在天冷,也能放幾天。”
人點頭表示知道。
售貨員見倆人商量好,就把腸切開。
人拿到那份,微笑著沖和邵耀宗點點頭,就去買別的。
杜春分小聲問邵耀宗:“誰呀?”
邵耀宗:“一團長的人。”
杜春分懂了,“難怪這次一直不吭聲。不喜歡?”
“我對沒意見。”
那就是對一團長有意見。也不知道那位一團長干了啥,能惹得邵耀宗漠視這麼一位人。
孩子還在家,杜春分也沒多停留。
井水不涼,飯后杜春分就在水井邊洗大腸,里面的東西弄痰盂里,然后去化糞池倒掉。
臨到家門口,聽到哈哈笑聲。杜春分好奇,在門口等一會兒,居然看到一團長的人從孔營長家出來,后還跟著一個陳月娥。
對方轉之際看到杜春分,大笑變淡笑。
杜春分心里不屑,面上微笑頷首就回屋。
越過大門,杜春分總有一別扭,要是沒看錯,無論張口大笑還是合上牙淡笑,那位人的笑的弧度好像沒啥區別,像電影演員特意練過一樣。
杜春分搖搖頭,晃出腦袋里的胡思想。
大腸沖干凈,大鐵鍋坐在堂屋的烤爐上,關上東西兩邊臥室門,杜春分就把大料扔進去鹵大腸。
外面太冷,甜兒調皮也不想出去,跟小、平平和安安在床上過家家呢。
杜春分趴在門上聽一會兒——甜兒把平平打扮新娘子,無奈地搖了搖頭把報紙收起來留以后用。
可一看到頭版,那種奇怪的覺再次涌上心頭。
中午鹵大腸的香味飄到左鄰右舍家中。
趕回來給孩子做飯的江儀端來一碗豬油渣,給杜春分換。
豬油渣貴,大腸便宜,杜春分不好意思。
江儀塞給,“大腸是便宜,可做起來費功夫。就說那個開水白菜,白菜貴嗎?”
“你這樣說我就收下了。晚上就做豬油渣燉白菜。”
快過年了,部隊今年的日子比去年好,按照級別邵耀宗一個人就發了八斤片。杜春分懷疑廖政委比他多。江儀要把他的票換,這點豬油渣對來說不算啥。
杜春分道:“大腸里面空占地方,我去拿個盆。”
江儀知道不能拒絕,就說:“小盆啊。敢拿大盆我立馬就走。”
“知道了。”杜春分挑個最小的盛菜盆,佯裝無意地問:“嫂子,我洗大腸的時候聽到陳月娥家很熱鬧,不過那笑聲特陌生。誰呀?”
江儀:“應該是一團長的人。我上班的時候到去陳月娥家借什麼東西。我急著上班也沒顧得問。”
“啊?”杜春分佯裝恍然大悟,“我見過,也買了一點大腸。以前咋沒見過啊。按說早搬來了。”
江儀笑道:“人家跟我們不一樣。別看年輕,老革命了。工作也好,在公安局。咱們這兒哪有人家發揮的地方啊。”
“所以不想來?我就不這麼看,不論是在哪兒都是為人民服務。”
江儀曾跟廖政委聊過,杜春分從大飯店到小食堂能甘心嗎。
這些日子看每天早上去副食廠拿菜,風雨無阻。臘月初七初八兩天沒有因為快放假敷衍,還給學生蒸饅頭蒸米飯,就知道心里也是這樣想的。
江儀佩服,換肯定意難平。
“不一樣。是公安。公安是管抓犯人破案的,你知道吧?”
杜春分知道,濱海市很多公安以前就是干革命的軍人,其中就有李慶德。
江儀:“這邊沒案子,過來就了閑人。”
“可以進后勤。”
江儀搖了搖頭:“僧多粥,有點實權的都被人占了。”
杜春分奇怪:“咋不早點過來?”
江儀也不清楚:“可能一團長以為呆一兩年就能調回去。”
杜春分想笑,真有關系,當初就不可能過來。
他又不是邵耀宗,原部隊離這邊不遠。他也不如邵耀宗年輕,在邊境歷練幾年,又是上過軍校的軍,上面一旦缺人,只要沒人使絆子,沒人舉薦他也能上去。
軍人雖多,上過軍校上過戰場且年輕的軍不多。
杜春分想一下:“我看氣質好,家境也不錯吧?”
江儀搖了搖頭,“父母都是工人。是有關部門培養的人才。以前在敵占區,后來份暴才退到后方。”
解放這麼多年了。
在敵占區,豈不是得有四十歲。
杜春分:“四十多了?看不出來啊。”
江儀笑道:“今年四十整。年輕吧?因為沒生過孩子。人啊,生一次孩子得老好幾歲。”發現杜春分臉上不見一細紋,“你不一樣,你是天生麗質。”
杜春分心底很意外。
在小河村人結婚一年沒生孩子,不論婆家還是娘家都會被懷疑生不出。
居然能撐到四十歲。
杜春分佩服。
“我也是這樣認為的。嫂子,你說我嫁給邵耀宗,是不是他家祖墳上冒青煙了?”
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