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《重生七零糙漢家的小嬌妻》 第44章 林三娘背後的人

老宋家。

宋老太聽說因為宋曼青搞鬼,宋崗國竟然被趕出紅星大隊時,氣得差點吐

“這個小賤蹄子,心越來越狠!不僅攛掇著你和沈蘭君那個不下蛋的離婚,現在還敢把你走!早知道當初出生時,就該把這小賤蹄子賣了!可憐我那......”

宋老太沒有意識到自己說的什麽話,剛想繼續說,就被宋崗國一碗冷水潑到了臉上!

宋老太“啊”的一聲站了起來!

但等看到宋崗國森的眼神時,意識到自己說錯話了,慌張地四瞅瞅,趕捂住了

站在門口的張翠花瞬間張大了眼睛,聽到了啥?

一出生,就該賣掉宋曼青?

記得當時沈蘭君生的是龍胎,結果隻有娃活了下來,那個男娃娃不是死了嗎?

張翠花心底一異樣閃過,還沒等抓住,就看見宋崗國潑了宋老太一臉。

嚇得往後一躲,生怕這碗水潑到上:這老三臉真是越來越嚇人了,現在竟然連自己親媽都潑。

張翠花嘖嘖了兩聲,就躲在門口繼續看戲了。

屋裏,宋崗國臉沉,見宋老太閉了才開口道,“我先去縣城大姐家住幾天,三娘就在先留在家裏。”

隨即又道,“譚主任馬上就要回來了。”

宋老太連忙點頭,“對對對,你先去衛紅那避避風頭,等譚主任一回來,我看這賠錢貨還這麽蹦躂!”

西廂房的林三娘還不知道宋崗國被趕出村子的事,肚子慢慢大了起來,基本不怎麽出門。

隻不過,這幾天也是心力瘁。

家婉晴又被派出所抓走了!

怎麽自從那死丫頭從河裏醒來後,和婉晴就沒有到一件順心事!

本來還指著宋崗國出麵救人呢,但自從記分員被免職後,宋崗國天天醉酒,臉也愈發沉。

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林三娘大起來的肚子,隨後,下定決心:必須得跟縣城那位聯係!

就算看在肚子裏孩子份上,他也得想辦法救出的婉晴!

接下來的幾天,宋曼青就在大隊張羅著鹵大腸和鹵豬蹄的事。

林國進派人跟高崗大對的人說了說,高崗大隊的人不不願地把豬下水和邊角料送了過來。

鹵大腸的方子,宋曼青也沒想瞞著,孫大娘對不錯,知道。

宋曼青把沈蘭君和孫大娘一起到廚房,當著兩人麵就跟們說鹵大腸的做法。

為了打消沈蘭君的懷疑,宋曼青隻說方子是在書上看到的。

宋曼青帶上手套先撈出五斤豬大腸,用清水先洗一遍,然後放鹽、小蘇打、澱用力,等出膠質後,用清水再清洗三四遍,洗完剪短翻麵同樣方法繼續清洗,撕去裏麵的部分油脂,不用完全撕下,留一點更香。

清洗完後,放黃酒、白酒、澱、料酒再繼續清洗,直至腥味完全清除。隨後,冷水下鍋,加薑片、料酒燒至滾開焯一遍。

把大腸準備好後,起鍋燒油,加冰糖炒糖,隨後放大蔥生薑香,再放八角、桂皮、幹辣椒、香葉、小茴香和花椒,翻炒後調小火放、醬油和鹽,接下來加點水,把洗幹淨的大腸放鍋裏開始煮,煮一個小時後,一鍋豬大腸就完全變樣了。33小說網

孫大娘看著湯濃稠,人的一鍋,不自覺流下了口水。

等蓋子一揭開,撲鼻濃鬱的香味瞬間鋪麵而來!

孫大娘激地看著一鍋鹵大腸,“這咋這麽香!原來豬大腸還能這樣做,我原來都嫌棄得沒法下,每次吃的時候都放一堆辣椒來遮味!這我聞著太香了!”說完,肚子還不自覺地

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宋曼青把大腸取出,切片盤,又調了蒜泥鋪在上去,為了觀,還放了幾個紅辣椒。

看著澤鮮豔的鹵大腸,沈蘭君咽了咽口水。

宋曼青微微一笑,蒸了幾個饅頭,就讓孫大娘和沈蘭君先吃飯了。

趁機盛了一碗,給葛老頭和小團子送了過去。

看著小團子一臉讒樣,宋曼青寵溺地他的頭。

沈蘭君還好,孫大娘好久沒吃過這麽好吃了,一連吃了三個大饅頭!

接下來,宋曼青又跟兩人講了鹵豬蹄的做法。

鹵豬蹄的做法大同小異,沈蘭君和孫大娘都是做飯老手,宋曼青講了一遍兩人就明白了。

鹵好的大腸到時候直接送到機械廠,而豬蹄還需要聯廠再進行封。

宋曼青他們大隊隻是負責清洗和鹵製,到時候需要找一些大桶連帶著豬蹄和大腸分別送到兩個廠子。

整個過程,最講究的就是衛生和速度。

為此,宋曼青讓崔雲山特意招人定製了30個大鋁桶,高溫消毒後才投使用。

可惜這個年代沒有不鏽鋼,要不然更加衛生。

除此之外,宋曼青還買了些塑料改造了頭套和手套,並要求大家全程佩戴好口罩。

其實空間也有,隻不過現在還沒法拿出來。

運輸隊劉勝利又了兩個夥計,烹煮隊孫大娘又找了三個幹淨利索的婆子。

加上宋曼青和崔雲山,整個食品隊總共10個人。

就這樣,紅星大隊食品隊初始團隊就形了。

為了慶祝隊伍的立,崔雲山把大家召集到一起開了個員會。

本以為隻是食品隊這十個人,沒想到,不知誰在村裏到宣傳,最後整個大隊的人都來了!

崔雲山講的中規中矩,最後還讓宋曼青也講了兩句,畢竟這活還是宋曼青拉來的。

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宋曼青先是對崔雲山表示了謝,然後提了提要求,就開始日常畫大餅:“這次,咱們還隻是十個人的食品小隊,再一次,爭取在咱們紅星大隊開個食品廠!”

領導講話套路,宋曼青學得十足十。

宋曼青的大餅讓下麵的村民聽的熱沸騰,村民們嗷嗷嗷的歡呼了起來!

要是他們大隊建食品廠了,那他們村裏的人豈不是在村裏都能當上工人?!

村民們激啊!這是多麽宏偉的目標。

但總有一些不和諧的聲音傳了出來,“喲,就可勁吹牛吧,人家廠子都不要你,你竟然還好意思吹在我們村建廠子?”

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