佟雪綠才不會慣著他:“你不想轉學就留在這里,回頭我將糧票和錢給蔡嬸,你就在家打地鋪。”
佟嘉信:“……”
熊孩子氣得嘟嘟的,扭頭去看佟嘉鳴,想要從他那里得到支持。
誰知佟嘉鳴道:“那我今晚就開始收拾東西。”
佟嘉信:“…………”
二哥這個叛徒,氣死他了!
佟綿綿抱著佟雪綠的脖子,聲氣道:“綿綿要跟著姐姐,姐姐去哪里,綿綿就去哪里。”
佟雪綠聞言心一,在臉上大大親了一口:“我家綿綿最可了。”
小團子笑得臉頰出兩個小酒窩,害地將臉埋在肩膀。
佟嘉信:“…………”
得了,一個兩個都是叛徒!
**
第二天是周日,佟嘉鳴和佟嘉信兩兄弟都不用去上課。
佟雪綠將佟綿綿給他們,還叮囑他們幫忙收拾東西,然后背上軍挎包,提著一袋子食材就出門了。
今天運氣不錯,一到車站就有一班去市區的車過來,趕上去。
等來到大院,蘇秀英已經打開門在家里等。
“佟同志你來了,綠豆泡了六個鐘頭,這會兒應該都變了。”
佟雪綠激道:“謝謝你秀英姐,對了,秀英姐以后也不我同志了,我雪綠就好。”
蘇秀英笑道:“行,那我以后就你雪綠。”
事不宜遲,佟雪綠也不廢話,進去開始手做菜。
之前怕魚不好買,所以跟溫如歸說下午見,現在看來,中午就能將東西送過去。
這樣也好,他們正好可以當午飯吃。
將泡好的綠豆去皮倒掉水,將綠豆放到蒸籠上去蒸,等蒸后,再將它們取出來搗綠豆泥。
然后撒上昨天才買回來的白糖,加水和糯米飯和在一起,等面和綠豆泥融合在一起后,再圓形狀,可惜沒有模,否則會做得更好看。
好后,再放上去蒸籠蒸。
總共做了五籠綠豆糕,除了送給溫如歸和蘇秀英,剩下的準備拿回大院分給其他人,謝他們這些時間的照顧。
新鮮出爐的綠豆糕散發著綠豆的清香,黃橙橙的,一個個小小的,看著十分可。
拿了兩個出來,一個給蘇秀英:“秀英姐嘗一嘗,看看味道好不好?”
蘇秀英也不客氣,拿著綠豆糕咬了一口,口松,香香糯糯的,香得差點將舌頭都吃掉。
“雪綠,你這廚藝真好,比國營飯店做的綠豆糕還要好吃!”
佟雪綠笑道:“聽秀英姐這麼說,我就放心了!我做了好多籠,回頭你帶一籠回去給小秋吃。”
蘇秀英連忙擺手:“不行不行,這東西這麼費面和白糖,我不能要你的東西!”
爸媽沒了,一個孩子要養幾個弟弟妹妹,哪里好意思拿的東西。
佟雪綠:“秀英姐你別跟我客氣,要不是你幫我弄到魚,我都不知道要忙到什麼時候。”
蘇秀英也想給兒帶點好吃的,想了想道:“綠豆糕我就收下,不過魚你就別給我錢了。”
佟雪綠不跟爭,打算回頭將錢放在屋里。
接著做起了酸菜魚。
蘇秀英給的魚是草魚,做酸菜魚最合適不過了。
將草魚去鱗去魚骨清理干凈,用刀片魚,然后將魚片裝放到盆里,倒一只蛋清,加姜蔥鹽腌制十五分鐘。
腌制的過程,將酸菜沖洗干凈,切小塊條形狀。
腌制時間一到,熱鍋下油,加香料大火翻炒。
酸菜魚的髓就在調料上,香料一下去,很快香味就出來了。
整個大院彌漫著香味,將隔壁的小孩都饞哭了。
一系列作下來,整個大院里的人都看呆了。
蘇秀英更是佩服得不行:“雪綠你這廚藝真是太了不得了,我覺得你這功夫去當大師傅完全沒問題!”
不過這話也只能說說而已,要當國營飯店的大師傅可不是容易的事。
考證是一回事,關鍵是大師傅會卡著不讓你出師。
佟雪綠笑了笑:“我不過是雕蟲小技而已,哪里能跟飯店的大師傅比?”
是準備去國營飯店吃香喝辣的,不是去掌勺的!
所以才沒想過要取而代之大師傅的位置。
院子里那麼多人,蘇秀英也不好繼續說這個問題,省得回頭被人說出去,給佟雪綠招惹麻煩。
佟雪綠將酸菜魚裝盤,蓋上蓋子,準備端著去坐車。
想到要提著一盆魚去坐車,佟雪綠心里忍不住嘆氣,第1001次懷念現代的代步工。
好在從這邊去軍區大院有直達公車,而且只要半個鐘頭左右的路程。
蘇秀英幫提著東西一起到車站,等上了車后才回家。
今天運氣實在不錯,兩次都不用等車,而且這時候車上沒什麼人,找了個位置坐下。
售票員和司機對捧著一個盆上車倒是不覺得奇怪,這年頭鴨什麼都可以帶上車,何況一個盆。
可問題就在于這盆散發出來的香味太香了!
司機師傅咽口水問道:“大妹子,你這盆里裝的是什麼?”
佟雪綠笑道:“酸菜魚,我是國營飯店的服務員,跟大師傅學了點本事,師傅以后有時間的話,可以來我們國營飯店吃,保證您滿意!”
司機和售票員一聽是國營飯店的服務員,鼻孔頓時不朝天了。
司機師傅哈哈笑:“那敢好啊,大妹子你這廚藝我聞著就很行!”
佟雪綠趁機提出要求:“師傅,你看我捧著一盆魚,你等會開車能不能慢一點,我怕湯會倒出來。”
司機師傅:“沒問題,我一定給你開穩了!”
有了這句保證,果然一路都十分平穩。
下車后,佟雪綠連連跟司機師傅道謝。
**
走了十分鐘來到軍區大院,卻被勤務兵給攔下了。
“找誰呢?手里拿著的是什麼東西?”
佟雪綠將蓋子打開給他看:“是酸菜魚,我來找溫如歸溫同志,不知道你能不能打電話讓他出來一下?”
勤務兵被酸菜魚飄出來的香氣弄得腸轆轆,看了佟雪綠一眼,點頭進去打電話了。
溫如歸昨天晚上就連夜坐車回來。
溫老爺子看他回來,還震驚得胡子一翹一翹的,將他全上下打量了個遍,發現他沒出什麼問題才安心。
今天早上他天還沒亮就醒了,因為不知道佟雪綠什麼時候過來,他也不敢出門去。
他一早起來洗澡洗頭,接著又將屋里打掃了一遍。
看得溫老爺子和宗叔兩人都一頭霧水。
原本以為佟雪綠要下午才能來,沒想到中午還沒到,門衛那邊就打來了電話。
溫如歸掛了電話,換上鞋子立馬就沖出去。
他一沖出去,溫老爺子就從老姜家冒出頭來。
指揮宗叔道:“小宗,你趕給我跟上去,看看那小子到底在搞什麼花樣!”
宗叔連忙應好:“是司令,我這就去!”
溫老爺子叮囑他:“你小心點,別讓他發現你了,要是讓他發現了,你的屁就要挨踢了!”
“司令放心,我一定會小心!”
于是,一大把年紀的宗叔就這麼鬼鬼祟祟做賊一樣跟了上去。
溫如歸跑了一路,直到遠遠看到佟雪綠的影,他這才停下來。
他裝作一副很淡定的樣子,不緩不急走過去。
溫如歸聲音淡淡,聽不出緒:“你好,佟同志。”
佟雪綠紅微勾,笑容燦爛:“你好啊,溫同志。”
溫如歸眼眸掃過眼下嫵的紅痣,眼睫輕了一下:“佟同志不是說下午才過來嗎?怎麼提早了這麼多?”
佟雪綠看著他的眼睛:“因為我想快點見到你呀!”
“……”
溫如歸眼睫輕了好幾下,數不清了。
跟著一起抖的,還有左邊腔里頭的心臟。
“砰!砰!砰!”跳得老快了。
投在他上,他的耳尖整個都紅了。
躲在五米開外的宗叔從一棵大樹后出頭來,當看到溫如歸旁邊的佟雪綠時,臉、耳、連同脖子全都紅了。
他激得雙手抖:草,是草來了,他要趕回去通知司令!
宗叔掉頭就狂奔了起來。
作者有話要說:宗叔:司令,魚來了,草也來了,沖鴨~
說一下價的問題,文里的價都是查過資料的,有人提出房子五千元太貴了,但那時候的價有些東西并不便宜,手表要120元,單車150元,18寸彩電1440元,所以房子五千元,還是四合院的,一點都不貴了。
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