曹師傅心不在焉,一直看人家廚師干活。從最初的震撼掙扎出來之后,他可算發現問題了。
嘿,花架子啊,炒菜哪有這樣溫吞吞的,得急火快炒,不然就不是那個味兒了。像這樣的,怎麼端上桌給客人吃。
李經理跟看出了他面上的鄙夷之一樣,微笑著說明∶"我們做的是航空餐,上了飛機得經過再加熱的過程。所以做菜的方法跟一般餐館也不一樣。咱們現在熱餐每天都供應7200份飛機餐。"
大家伙兒都被震撼到了,這個數字比看到金發碧眼的外國廚師做飯還讓人震撼。
眾人腦袋里就一句話∶這得掙多錢啊。
李經理難掩自豪∶"反正沒虧本過,一直都掙錢。所以咱們的員工干的也有勁。"
周秋萍立刻提出要求∶"那咱們的管理規范能讓我看看嗎?我看這里忙而不,所有人和事都井井有條,看著就人舒坦。到底是現代化的餐飲。"
曹師傅又有點兒不得勁了。手藝人,總有自己的那點兒傲氣。他本來存了心思要大展拳腳,結果到現在他都沒看到上臺的希,他能痛快才怪。
他小聲嘀咕了一句∶"這資本家的糖炮彈果然管用。"
李經理沒跟他一個小老頭一般見識,痛快地答應周秋萍∶"沒問題,這不用保,我們都是公開的。在這里,多勞多得,有付出就有回報,不搞大鍋飯,專門欺負老實人。
曹師傅瞬間鬧了個大紅臉。
周秋萍也不管他,只追著問李經理公司的管理制度。
什麼工資之外有獎金,年底公司據盈利況發年終獎,地效益好的單位現在也搞。但上班打卡,公司免費提供一日三餐以及加班時的夜宵,就是新鮮事了。
林師傅心熱,在邊上大著膽子問∶"那你們一個月開多工資啊?"
這話其實相當失禮,哪有當面問人打聽薪水的道理。但國營廠每個人的收包括獎金都是擺在明面上的,倒沒意識到自己不該問。
李經理笑了笑,意味深長道∶"要想馬兒跑,就得給馬兒吃飽了草。咱們員工為公司創造效益,公司自然也不會虧待大家。這麼說吧,我1981年剛畢業過來時,我同學每月拿31塊錢的固定工資,我已經一個月42塊錢,還有五塊錢的二等獎金。年底我拿了84塊錢的年終獎。"
他倒沒直說自己現在的收,可這組數據就直接震撼到了在場的人。
林師傅還嘀咕了句∶"資本家這麼大方啊。"
那個肯德基一個服務員每個月能拿260塊的工資,現在香港老板也給人開這麼高的工資。
照這樣下去,誰還愿意在國營單位上班,差距也太大了。
-直到大家參觀結束,跟李經理揮手道別,林師傅還在念叨∶"難怪講外國人大方。"
何謂下意識接了句∶"人家在香港請個人起碼一個月好幾千塊,換地幾百塊都是便宜的便宜“”。
曹師傅也給自己找補∶"咱們是社會主義國家,跟那些不一樣。咱們單位還管分房呢,,外國人能管這個嗎?"
這時代的商品房不便宜,基本都是賣給公家單位然后由對方福利分房。沒單位的人,想解決住宿問題,那當真不是簡單事。
林師傅悻悻的∶"分房也是給正式工,得到咱們臨時工嗎?"
即便是正式工,四世同堂在十幾平方米的鴿子籠里的也比比皆是呢。
生出憧憬,如果每個月能拿260塊,即便花一百,不,就算是兩百塊租房住,剩下六十塊錢過日子也不錯了。
在餐廳上班,自己的三餐起碼不是問題。
兩百塊錢,那能租下半個大雜院了,想怎麼住就怎麼住。
結果點振軍給他們放了顆炸.彈∶"哈哈,你們可別被他蒙了,他現在連工資加獎金,能有六七百塊錢呢。"
眾人集瞪大了眼睛,林師傅聲音都哆嗦了∶"是一個月還是一年?"
廢話,一年六七百算什麼?紡織廠隨便一個工人都能拿到這個錢。人家是一個月六七百!
偏偏盧振軍似乎還覺得炸彈殺傷力不足,又毫不猶豫地補了一顆∶"他們公司雖然是合資的,但分房還有小孩上學這些問題也管。要說做生意的韌,還得服他們,既搞出了特也鄉隨俗,難怪人家生意做得好。"
一堆人都被炸懵了,林師傅甚至覺想掉眼淚。
人家拿這麼高的工資,單位還管住房。到底誰是社會主義誰是資本主義啊?
周秋蘋適時放下顆餌料∶"好好干,要是咱們的店能掙錢,我也想辦法弄塊地蓋房子,到時候把大家的住宿問題一并解決了。"
曹師傅和林師傅說不清楚什麼給一棒子再給顆紅棗嘗嘗,但他們瞬間看到了希。
到了他們這個年紀,都得考慮子結婚生孩子的問題。可你沒房子,你讓孩子結婚睡大馬路上嗎?以前在紡織廠轉正遙遙無期,更別說肖想分房的好事,現在這位周經理居然說給大家房子住,那真是天上掉餡餅。
周秋萍不等他們激,先提醒道∶"可店要是干不好,掙不到錢,我也沒辦法變出房子來。沒錢,啥也別想。
大家伙兒熱沸騰,就連張國富都幫忙說話∶"怎麼會掙不到錢呢,這些外國菜哪家生意差了。肯定能掙錢。"
何謂也信心十足:“必須得掙錢。周經理,以后我就跟你干了啊。沒啥要求,頓頓能達到今天的伙食標準就行。”
眾人集噓他,小年輕,好大的口氣,頓頓都這麼吃,地主家也沒余糧。
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