蘇玉錦去的時候,帶了艾草。
到了牙行后,孫掌柜拿出來了早已準備好的字據,讓蘇玉錦過目。
蘇玉錦拿起那兩張麻麻的紙,仔仔細細看了一番。
大致條款跟和先前孫掌柜約定的一般,此外又補充了許多細節的東西。
譬如每個月的幾日去牙行錢,牙行收錢時會給蘇玉錦寫收到條,可以有三日的拖延期,如有忘記,牙行會派人上門詢問催促……等等。
不難看出,這孫掌柜是個細心的人,所寫的各條條款十分詳細,也都比較公正公允。
蘇玉錦微微點頭,基本沒有異議,在這字據上頭寫了自己的名字,摁上了手印。
孫掌柜亦是如此,更是加蓋了牙行的印鑒,將其中一份給了蘇玉錦,更是將一個小木匣拿了出來,給蘇玉錦。
“這木匣可上兩枚鎖,一把鑰匙我拿著,另一把鎖的鑰匙給了蘇姑娘,我此時將房地契放進去,待銀錢付清,一同打開此匣。”
此舉,到是頗為讓人放心。
“孫掌柜費心了。”
“還有一件事想告知蘇姑娘。”孫掌柜笑道,“蘇姑娘這次這個主意讓我大啟發,往后也想用蘇姑娘的主意來跟旁人做生意……”
“不過蘇姑娘放心,這主意不白用,蘇姑娘既是買下這鋪子是要做吃食生意的,必定希生意興隆,我先前得了一個玉石雕的白菜,雖質地不算名貴,但勝在是個老件,就送給蘇姑娘,蘇姑娘擺在鋪子里頭,也算添個好彩頭。”
“此外,若是往后蘇姑娘想要再買什麼東西,但凡我這牙行里頭能夠幫忙的,必定不會推辭。”
這主意論說孫掌柜也可以悄沒聲的用了,畢竟這種東西也是沒有專利可言。
但孫掌柜還是說了出來,甚至以禮相贈,可見其是個明磊落,且會做人的。
蘇玉錦笑了笑,“孫掌柜厚意,卻而不恭。”
“可巧我這里還真是想再買兩個人,最好是能做活的姑娘,若是婦人也好,但得手腳勤快,干凈,做事穩妥的,勞煩孫掌柜幫著留個心,若是好的給我留一下,銀錢價格不是問題。”
“。”孫掌柜滿口應下,“這幾日剛賣了一批,剩下幾個不算太好,也不能往蘇姑娘這里送,只等下個月吧,下個月說是南邊要過來幾個,到時候我給掌掌眼。”
鋪子買下來要拾掇裝修,基本上下個月的時間,也是來得及的。
“那就先謝謝孫掌柜。”
前后不過一個時辰,蘇玉錦便搞定了兩件事,此時也覺得渾輕松,從牙行伙計那拿了鑰匙,跟著一塊去收鋪子。
孟家這鋪子賣的匆忙,又惦記著兒子的病,鋪子里頭幾乎無心收拾,雖然牙行已經略略清掃了一遍,但還是有不雜七雜八的東西。
“小的這里認識幾個專門做木匠的,這里頭的貨架桌子什麼的,蘇姑娘若是不想留,跟小的說一聲,小的讓人來一趟,看看能不能拉走給蘇姑娘打吃飯用的桌椅板凳?”
蘇玉錦點頭,領著艾草仔細在鋪子里頭看了看,將那些大約用不上,以前用來展示糕點的貨架子盡數都讓木匠來拉走,有些零散不套的桌椅板凳什麼的,暫時留了下來,放到后院里頭,預備著回頭伙計們用。
木匠來的時候,蘇玉錦干脆直接定制了餛飩鋪子招待客人所用的套桌椅,以及新的店鋪招牌。
這一通忙活下來,蘇玉錦和艾草回去的時候,天都黑了。
柳媽媽已是跟馮氏做好了今天碗筷的洗涮,以及明日食材的準備工作。
晚飯是柳媽媽蒸的包子,韭菜蛋條餡兒的,里面加了一些去了頭和殼的河蝦米,配上涼拌青筍、青椒片,末茄子一塊吃。
包子蒸好的早,這會兒吃著有些涼,柳媽媽擱在鍋上蒸一蒸。
“姑娘是去哪里了,回來這樣晚?”忙活的間隙,柳媽媽打了水過來,供蘇玉錦洗手。
“定下了一個鋪子。”
蘇玉錦拿皂角洗了洗手,用巾子干,“就先前孟記糕點鋪那地兒,這段時日準備修整修整,等下個月的時候,咱們把餛飩攤挪到鋪子里頭。”
這大約就是姑娘說的生意要做大一些?
不過姑娘這作實在是雷厲風行呢。
“到時候咱們這鋪子里頭再加些別的吃食,我也拜托了孫掌柜幫我留意幾個勤快的人,到時候去鋪子里頭忙活。”
蘇玉錦笑道,“這段時日怕是不得要時常去鋪子那做些雜活,大家都辛苦一些。”
“不辛苦,不辛苦。”見蘇玉錦說的客氣,柳媽媽急忙表態,“原本就是跟在姑娘邊伺候的,這些都是應該做的。”
更何況,賺多了錢,往后日子也能過得更好嘛。
艾草也忙道,“剛看那鋪子后院里頭得好好打掃打掃,明兒個晨起,我便早些過去,把后院先好好拾掇拾掇。”
這樣回頭鋪子里布置起來,后院總歸有個下腳的地兒。
“嗯。”蘇玉錦點頭,盤算著怎麼給未來的蘇記造勢宣傳,這增添的吃食,要添哪種。
孟記的招牌,在第二日便被摘了下來。
閑話傳得最快,孟記因為家中之事變賣鋪子的事兒,街上幾乎人盡皆知,所以對于此事并不在意,反而是好奇,這家鋪子是被誰買了去,要開怎樣的鋪子。
幾日后,蘇記的牌子被掛了上去。
但這牌子上,只寫了“蘇記”二字,旁的再沒有任何圖案或者文字,能夠顯示這鋪子往后是要做什麼的。
有心人瞧見,難免好奇,議論上兩句。
一個人議論,兩個人議論……
甚至有一日在招呼餛飩上的客人時,艾草聽見有人在那說話。
“哎,你說那蘇記,牌子掛上去也有一段時日了,也能聽著里頭靜,可一直也不知道是干啥了,真是奇怪。”
“等那蘇記開門做生意,不就知道了?”
“我還不知道等?這不就是好奇想先知道嘛……”
艾草惦記著蘇玉錦的吩咐,見此時時機合適,便將蘇玉錦代的話說了出來。
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