宋菲菲看到李欣穎的魔掌抓來。
驚一聲,連忙躲開,在一邊揮舞著拳頭,“我抗議我要吃……”
安然哭笑不得,“魚不是嗎?”
宋菲菲撇道:“在我眼里,魚都不是,大塊的紅燒,大塊的排骨,那才!”
李欣穎指指,恨鐵不鋼道:“胖死你!”
宋菲菲“哼”了一聲,“我又不是明星,又不用出境,我不怕胖!”
兩個人說著就鬧一團。
從廚房鬧到客廳,又從客廳鬧到臥室,到都灑滿笑聲。
安然反而覺著,這才是正常人應該過的日子啊。
再說,兩人都大,鬧起來春縱橫,賞心悅目。
廚房里安然把土豆切,豆腐切塊,大白菜取下六片青翠的葉子,斜刀片片,又把魚洗干凈改刀。
土豆泡在水里去淀,豆腐放在鍋里熱水過一遍防粘連和定型。
又把魚下鍋過油,大白菜則放那沒。
兩人鬧騰一會,又跑來廚房看。
宋菲菲看了一會,泄氣道:“看你的做法沒什麼新奇,都是普通做法,我要吃酒店!”
李欣穎瞪了一眼,人家好心做飯,讓你吃現的,你還不愿意?
安然笑道:“你待會嘗了在說,酒店的飯菜靠的是油多,家常菜則靠的是手藝和經驗,能把家常菜做到食的程度,那才是真正的好廚師!”
宋菲菲癟著,“話是這麼說,可你真能把家常菜做到食的程度,我就承認你說的對!”
李欣穎小聲道:“你陪他睡一晚還差不多!”
“李欣穎!”宋菲菲道:“你又皮了……”
兩人說著又鬧起來。
安然這邊專心做菜。
家常土豆,醋溜白菜,麻婆豆腐,紅燒鯉魚都是家常菜,也不費什麼工夫。
兩人還沒鬧騰完,安然的菜就上桌了。
李欣穎迫不及待的坐在桌邊,閉上眼睛,使勁聞了下味道,“好久沒吃家常菜了!”
宋菲菲小撅老高,“家常菜有什麼好吃,你想吃我天天給你做!”
李欣穎拿起筷子,敲了敲碗邊道:“這位同學請注意,你做的那家常菜嗎?你做的是家常毒藥!我和你合作這麼久沒死,都要謝你的不殺之恩!”
宋菲菲小臉頓時垮下來,說到做飯炒菜這一塊,確實是的肋。
不說不會做,只是手藝太差,不還來個別出心裁。
什麼土豆燒黃瓜咯,什麼清蒸小白菜咯。
做菜手藝不咋著,腦卻大。
“反正我是不吃這些!”宋菲菲端起碗,賭氣道:“今天是給你倆面子,哼!”
安然從廚房忙了出來,坐在桌上道:“你先吃,要不合胃口,我給你外賣!”
“嘿嘿,這還差不多!”
宋菲菲這才眉花眼笑的拿起筷子,夾了一小塊豆腐放進里。
剛放進里就發出“唔”的一聲……
李欣穎得意道:“怎麼樣?是不是特好吃!”
宋菲菲吸溜了老半天才苦著臉道:“味還沒嘗出來,好燙……”
安然道:“你知道麻婆豆腐的華是什麼?”
“是什麼?”
兩人一起問道。
安然指著盤子紅艷艷的豆腐道:“不是麻也不是辣,而是燙!”
“出鍋的時候放淀一是為了讓豆腐更鮮,二是鎖住里面的熱量,溫度越高的麻婆豆腐吃起來越過癮,不信你在試試!”
宋菲菲有點將信將疑,剛才那筷子沒防備,一口吃下去,燙的不行。
這次有了防備,夾起豆腐等到溫度合適才放進里。
還是燙,但是可以忍的溫度,接著是辣味在口腔里蔓延開來,最后才是在舌頭上開的麻!
麻辣味在口腔里混合著豆腐特有的口,結合在一起,居然妙無比。
辣味釋放的熱量,讓宋菲菲口腔產生燒灼,神經里居然涌起興的覺。
“好吃!”
宋菲菲就給了倆字,繼續開。
李欣穎一看,你不是說不吃家常菜的嗎?
鄙視你!
李欣穎端起飯碗,很淑的夾了一筷子醋溜白菜。
醋的香味在里蔓延出來,但又只是微酸,完全不影響白菜的清甜口。
這才是真正的家常菜啊!
比起酒店大廚的飯菜,也許了很多花樣,但顯得更實在,更有記憶。
李欣穎吃了兩口才豎起大拇指道:“好吃,這就是我記憶里小時候的味道!”
安然笑道:“好吃就多吃點!”
宋菲菲在對面,頭都不抬,筷子用的跟風車似,不停的夾菜吃飯,就跟剛逃荒回來的乞丐,八輩子沒吃過東西似得。
李欣穎捶了一下,“你至于嗎?好吃也沒你這麼夸張的,淑的形象不要了?”
“什麼淑?”
宋菲菲滋滋的吃著菜,“我本來就不是淑!”
李欣穎也不客氣,展現出自己豪邁的一面,反正現在又沒外人!
安然?那也不是外人。
兩個人跟搶似得,你一筷子我一筷子,開始狂吃。
好家伙,你倆這是死鬼投胎。
幾分鐘過后,兩個人吃飽喝足,才發現安然筷子都沒。
一碗白米飯端端正正的擺在跟前還沒吃呢。
可現在四個菜,就剩下點湯了。
宋菲菲咬著筷子頭,心虛道:“要不……我給你要外賣!”
李欣穎也不好意思的點點頭,“關鍵是太好吃了,我倆都沒忍住!”
安然端起碗來,“沒事,有點湯就行!你們說我這手藝,如果做檔食節目怎麼樣?”
“食節目?”
兩個人同時瞪大眼睛。
李欣穎納悶道:“你說教人做飯的節目吧?那種節目都是充數的,本沒什麼人看,收視率能到0.05都算高的,太單調了!”
安然搖頭,“我說的綜藝,可不是教人做飯!”
“啊?食也能做綜藝?”吃飽的兩個人大眼瞪小眼,都有點理解不了。
這種綜藝怎麼做?
嗯?好像也可以,把明星全一起來做飯,狀況百出,似乎也有看點!
安然道:“這事以后在說吧!”
他想的可不像李欣穎他們想的那麼簡單!
這倆吃家常菜的樣子,讓他想到了另一檔火的節目《向往的日子》!
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