「那就這麼說定,明天早上我開車過來,你早些做好準備。」二麻子吩咐一句。
「廣喜叔,我家明天也打,走的時候我一聲。」後邊的劉軍奇介面喊道。前天媳婦還嚷著條沒了,正好趕上趟兒。
「好的」
快到村口,二麻子一拍腦袋,才想起還有個重要的事兒想找人商量。他趕忙住眾人說:「大家幫著合計合計,我過年準備買個做豆腐機,你們認為有搞頭沒有?」
「做豆腐,賣給遊客……」劉軍浩腦瓜活套,一下就想到他的目的。
「嗯,我這不是看現在來咱們村採辦年貨的遊客不,才生出的主意,小浩認為咋樣,幫叔參考參考?」
最近兩年到劉家置辦年貨的城裏人越來越多,相當一部分人是開著小皮卡過來,一次採購幾家的年貨。
從鴨魚到豬……尤其是豬,村裏今年餵養的生豬本沒有往鎮上賣,全部在自家宰掉。這主要是前段時間電視上出了瘦事件,在外邊超市買也不安全。為吃到放心,人們不得不開車過來採購。
而且今年的豬價格飛漲,現在市裏邊豬已經賣到十八九塊錢一斤。劉家這裏一斤只要十五塊錢,純粹是糧食餵養,即省心又便宜。
幾乎每個遊客採購的時候張口都要幾十斤,說是給市裏的親戚鄰居捎帶。購買豬的遊客過多,連帶村裏的消耗,每天殺三頭豬都不夠,有不來晚的沒買到。
到最後乾脆那些遊客乾脆打電話提前預定,然後再開車過來取,劉軍浩這裏就接了不下十個電話。
另外是糧食,今年食品問題也層出不窮,染饅頭、毒大米……現在來遊玩的人家也大多在村裏買糧食。
其實這算是前來劉家採購大軍的共同心理:「自己吃的,肯定是多施有機,施農藥甚至不施農藥。牲畜不喂添加劑、瘦,賣相難看點、產量低點也無所謂。超市賣的就不同,要產量高,要樣子好看,必須施化農藥,必須用添加劑。這東西,吃起來不放心。至於某些部門的保證,見鬼去吧!」
見這麼多遊客前來採購,二麻子自然不想錯過這個商機。
「這個我也說不準,做手工豆腐的話,還是有搞頭的。如果買個做豆腐機,城裏也有這個的。」劉軍浩想了想回答。
「就是,廣喜,你要是做手工豆腐,我絕對第一個支持。現在街上做的豆腐太假,吃起來味道都不對。」劉廣聚也道。
「做手工豆腐,你們想讓我累死呀,哪有這麼大的力。」二麻子哭笑不得的回答。
純手工豆腐不但費時而且費力,要提前兩天選好黃豆用溫水泡上,等豆子鼓起來拿到石磨上磨豆漿,接著還要過濾豆腐渣。
留下的那部分白的才是真正的豆漿,然後上鍋生火,把生豆漿燒開,再用文火慢燉放進滷水點,到這一步豆腐才算基本做。
劉家以前也有豆腐坊,每到臘月二十幾,家家戶戶要準備豆腐過年敬神。
磨豆腐時要推磨,這絕對是件力氣活兒。推磨的人大冬天只穿著汗,幾圈下來熱的全冒汗。劉軍浩那時候還小,並沒有親手嘗過推磨的滋味,不過倒是趕上喝豆漿和豆腐腦。
現在仔細想想,小時候的豆漿和豆腐腦真好喝,絕對稱得上是純天然綠食品。
豆腐點好挑回家,除敬神外大人們還會將一部分豆腐碎,炸豆腐圓子和炸豆腐底子,等來客人的時候招待。
後來村裏人嫌自己做豆腐費事,需要的時候全到街上買,豆腐坊也慢慢只存在人們的記憶當中。
「還是算了吧,」二麻子想想覺得眾人說的有道理。如果用電磨做豆腐,和城裏的沒什麼區別,現不出特來,人家幹嘛買個豆腐帶一百多里回去。
真用手工做……自家做幾個吃倒不錯,如果用來賣本不劃算。
「要不今年咱們組織幾個人做手工豆腐吧,不賣就自己吃,反正村裏過年都要用,」被二麻子一提,劉軍浩倒是生出念頭。
「算我一個,我家今年也做兩個手工豆腐。」劉軍奇立刻開口報名。
做豆腐、打條、上街辦年貨,到臘月二十幾的時候,前來劉家過年的遊客大部分到來,整個村子徹底熱鬧起來。
張倩爸媽和大哥一家二十七那天才過來,二哥連同嫂子今年回娘家過,不過他家也派了小建輝做代表。
一眾人來的剛好,正趕上春聯。
「二十八,花花」吃過飯,張爸他們往街上趕集,劉軍浩則被被幾個小傢伙拉出來春聯。
往年劉軍浩還手寫幾張「出門見喜」之類的橫幅,今年他懶省事,全部買的是品。
他這邊正領著小彤彤等人在大門上對聯,悟空這傢伙也湊熱鬧,趁沒人注意把屋裏剛裁好的對聯走,然後弄了些漿糊上躥下跳往門上。
等劉軍浩回屋那橫幅的時候,一看傻眼,客廳門早歪歪扭扭的好。兩個對聯本不是同一幅,而且其中一個的還是頭朝下。
抬頭看看上邊的橫批——迎春接福,倒是切。
再一扭頭,籠前上「鴨群」,嗯,這個非常正確,估計是冒蒙對的。狗窩前的是「六畜興旺」,這個也行吧,當初是準備馬棚里的,不過你幹啥把它也個頭朝下。
想到這裏,劉軍浩又轉過去看馬棚前的什麼。一看樂了,好傢夥「出門見喜」怎麼到這裏。
除了個「六畜興旺」,其餘全不過關,劉軍浩只能費事弄掉重新,結果悲劇的發現這對聯已經上很長時間,早粘上邊。使勁兒一拉,對聯拽斷。
無奈,劉軍浩只得給媳婦打電話,讓回來的時候再捎帶幾幅。
「你們怎麼的,連對聯也不好?」張倩那邊聽說老公把對聯壞,非常驚訝。
「因為……所以……大概就這樣。」劉軍浩解釋完,使勁兒照著猴子的腦袋一個脆栗子,讓這傢伙還搗蛋,去年就錯了一次。(未完待續,如知後事如何,請登陸www.qidian.com,章節更多,支持作者,支持正版閱讀!)
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