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《穿成女主丫鬟后我躺平了》 第88章 獨自生活的第二十六天

 明明是兩個人的事, 可姜棠不想都讓顧見山扛著,最后再告訴個結果。

 可以一起面對,無論是好是壞, 都想知道。

 不想當那個坐的人。

 春臺是顧見山的小廝, 只是過來傳話的,姜棠更不想為難他。

 “我知道了,你回去吧。”

 春臺慌地擺擺手,覺得姜棠可是想差了,“姑娘可能誤會了, 就是夫人那邊好像聽到了什麼,公子不想給姑娘添麻煩, 所以這兩天避著點。”

 顧見山比任何人都想過來,他不得自己是小廝。

 開花結果, 瓜落。

 如今顯然不是什麼好時機。

 春臺也怕姜棠覺得顧見山的,不敢見人,可份之差擺在這兒,既然選擇了這條路,總不能要求和尋常一樣。

 有句話怎麼說來著, 想要得到什麼, 就得付出什麼。

 就算公子能攔著家里人不為難姜姑娘,可也不能指著無所顧忌,想干什麼就干什麼。

 姜棠沖春臺笑了一下,“嗯,我知道了,我這邊也會小心一些。”

 既然顧見山不過來, 就先做自己的事。

 這麼多可以熬不油, 劉大郎跟著做了三個多月的事兒, 學著看著,有時也會上手,熬個油已經不在話下了。

 二月份的天沒那麼冷了,已經凍不上了,不能放太久,姜棠打算先做干兒,這樣好儲存一點。

 二百多斤的大約能做六十多斤的干兒,這個飽腹,到時候給顧見山帶一點回去。

 辣椒用的是汝林的辣椒,這里的辣椒辣味沒那麼重,香味還大。火鍋店用的也是這種辣椒,當初顧湘珺讓人寄過來的,姜棠嘗著味道不錯,就托人從汝林帶了。

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 也是因為用的香料都是從各地搜羅來的,組合在一塊兒的味道極好,就算街上有別的火鍋店,姜氏火鍋店的生意還是最好的。

 不過,姜棠估計火鍋店的生意只能做到三四月份,等到端午之后,客人慢慢就了。那會兒雖然天氣還不是太熱,但一頓火鍋吃下來,上也會熱的難

 打算先琢磨別的吃食,等到天熱了,火鍋店還開著,想來吃鍋子也能吃,畢竟夏天也會突然想吃辣鍋,但鋪子里可以添別的菜。

 比如黃燜翅煲、蟹煲也

 眼下最要的事不是生意而是春種,雖然還沒到清明,但是得先翻地,有的莊稼還要育種。種子的行價姜棠不太了解,怕莊戶騙,所以這些都得事先打聽清楚。

 莊戶做主的那家姓周,一家九口人。男人四十多歲,有一個寡母,娘子衛氏,下頭有三個孩子,長子已經親了,如今已經生了兩個小的,一男一

 小兒才滿周歲,可以說是四世同堂。

 其他三家也姓周,應是早前從一個地方過來的,在這兒安家落戶。

 姜棠托春臺去府打聽了打聽,四戶沒有案底,都是本本分分的人。自然希這些人和陸錦瑤的莊子里的人一樣,但是新東家,又是一個人,防人之心不可無,更何況背后沒有什麼靠山。

 打聽著市面上好的麥種二十文一斤,差一點的十五文一斤,畝產二三百斤。

 上一的稅,再給莊戶分兩,一畝地下來,不過能收一百多斤,畝產高些,才能夠到二百斤。這麼多的地,姜棠自然希能看見這麼多的糧食。還有一點,做生意,鋪子里需要很多菜,想多種點。只是若按分算,一家幾口吃再多,也用不了那麼多菜的。

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 一家幾口,門前幾畦菜地就足夠了。

 莊戶們自然還是想要糧食。

 莊戶并非下人,若是不愿意,自可不在這兒住了。姜棠到時還得費心找別人來,若是耽誤了春種,損失的還是不是。

 二月初八,天上飄了點細雪,姜棠托劉大嫂一家跟著去莊子看了看。

 晨起去的,坐了一個半時辰的馬車才到。

 劉家沒地,也沒錢,見著大片大片的地劉大嫂心水地不行,直道:“等有錢了,我也買地。”

 哪怕十畝呢,雇人種,一年的收足夠家里人吃了。

 做生意會賠錢,買房子只能住不能吃,但田地是一直有用的。

 哪怕盛京城住著的權貴,家中也有不莊子,只不過自己不種罷了。

 姜棠道:“買別的可能會賠錢,但地不會。”

 劉大嫂也覺得是這個道理,等到了莊戶,姜棠第二次見到周家人了。

 周家人相貌很周正,當家的周正明,臉上著一老實的氣質。二月份沒活干,一家子就在家里待著,有時周正明會帶著兒子孫子去山里,挖挖藥材打打獵。

 莊子換了新東家,但住在這兒的莊戶不會走,等著新東家吩咐。

 衛氏出來見了見人,很是不好意思,打過招呼就去廚房準備中午的飯食了。

 周正明把人請進屋,“東家怎麼突然過來了,是有啥吩咐不?”

 姜棠道:“過來和你商量一下地里都種什麼,倒也沒別的事。”

 周正明心中有數了,道:“我在這兒種了十幾年的地,去年,莊子種了三十畝的麥子,七畝多的花生,麥子畝產二百七十斤,花生二百四十斤,在附近算是極高產的。莊子里還養了四十多只,五頭豬,養的是膘壯。東家放心,種地我最在行了,冬天雪厚,我看還是種麥子,再種些紅薯,這個產量高。”

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 麥子加上紅薯,兩摻著吃,足夠周家人吃飽。

 姜棠沒聽周正明的,“今年我打算種二十畝的麥子,十畝地的花生,剩下的地種些蘿卜白菜。”

 周正明先是一愣,然后臉有些不好,“東家怎麼種這麼多的菜,菜可不值錢,種菜哪有種糧食合算。”

 糧食能吃,能填飽肚子,想吃菜一畝地還不夠吃嗎,用得著拿七畝地來種。

 他們可不是奴才,非要聽姜棠的,若真是這樣,那還不如另找別的東家。

 到底是小子,什麼都不懂,想一出是一出。

 三十畝地的糧食,他們就分五百多斤糧食,四家一分,那就是一個人的口糧。

 本來種紅薯可以吃飽的,種菜有什麼用。

 周正明一下就急了,只是顧忌著姜棠是東家,才忍著氣,“七畝地的菜,吃不完就壞了,實在不合算。而且收拾菜,被蟲子鳥咬了,那就要不得了。東家不懂莊稼地里的事,可別瞎鬧……”

 劉大嫂也急了,“你怎麼說話的。”

 事先不知道姜棠要種菜,但種菜是有用的,大郎說火鍋店的蘿卜白菜賣的可好呢,再說幾個小吃攤也用菜,種了不是省著出去花錢買嗎。

 自家的菜,肯定比買來的新鮮,怎麼能說是瞎胡鬧,瞎說呢。

 劉大嫂道:“你這話說的,莊稼不得被蟲子咬啊!真是……”

 姜棠拉了拉劉大嫂的手,現在對周正明為人也有一定了解,這人小心思不,但種地應是不錯的,的莊子不大,再雇別人種地也難。

 姜棠淡聲道:“你先別急,我話還沒說完。”

 周正明想旱煙,但又顧及姜棠和劉大嫂母子,手,臉上沒什麼耐心,“我也是為了東家好,種菜不值當的,想囤菜冬天吃,本沒必要現在就種。”

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 姜棠道:“七畝地種菜,這個沒商量,不過,牲畜可以隨大家養。”

 “鴨豬羊,各家自己養,但別耽誤我種莊稼和菜就行。”姜棠一副好商量的模樣,“我知道干農活不容易,勞大半年,就是為了一家口糧,我也并非不知疾苦,所以才想著大家多養點鴨,到時候有壞的菜葉菜梗蘿卜纓子,大家也能喂鴨。”

 莊戶養牲畜也得經過東家允許,畢竟這里的一一毫都是東家的。

 著養也,但東家時不時過來,見到了也不太好。

 再說了,養養鴨也得喂,放著不會長

 菜葉子正合適,爛的喂喂豬,能養不呢。

 姜棠自己吃養十幾只就夠了,沒有馬車,不可能總往莊子跑。

 到時送菜也是晨起送到鋪子里。

 糧食是莊戶活命的本錢,但沒別的本事,還要想賺銀子,得靠養牲畜。

 仔自己抱,養大之后還能下蛋,一枚蛋一文錢,幾十只下蛋一天就有幾十文的收

 男人下地干活,人在家,除了管一大家的飯食,還有別的空閑,肯定比繡帕子賺錢。

 周正明氣焰頓時就小了,他不太相信地又問了一遍,“當真隨便養?”

 姜棠道:“我這兒肯定要養幾只,要十五只,一頭豬,留著過年吃。其他的3我就不管了,若是養的多了,我應該還會從這兒買蛋和。”

 本來莊戶也會著養牲畜,但養牲畜也需要喂,還可以吃蟲子,到時家里孩子可以去地里抓蟲子。

 他們沒簽賣契,總不能非要他們給自己養。

 這樣的話糧食上的虧損能通過養牲畜找補回來,莊戶應該很愿意種菜了。

 周正明承認剛才自己說話的聲音是大了點,若是這樣,他們保證好好伺候姜棠菜地,和糧食地一樣伺候。

 他咽了咽口水,“東家的地,自然東家說了算。”

 姜棠淺淺一笑,把簡陋的屋子襯得都一片輝,“我希大家的日子都好些,畢竟我也不是好家境出,知道沒錢的苦。”

 周正明原還想拿姜棠,養什麼種什麼都聽他的,但幾句話,就又得聽姜棠的了。

 他好奇地問道:“不知東家是做什麼的,我也是多一問,就是看說話做事不像普通人。”

 其實先頭是看姜棠樣貌,以為是哪個大人的外室,這樣的子讓人唾棄,但現在看,實在是不像。

 他們莊戶,不好跟掮客打聽東家的事兒。

 所以周正明才有此一問。

 姜棠道:“我還以為周大哥猜得到呢,城南有家姜氏火鍋店,就是我開的。我若不是做生意,哪兒用得著這麼多菜,你說對不對。”

 周正明忙道不敢不敢,“東家說的是,是需要菜,放心,我種地就是一把好手,還怕種不好菜嗎。東家只說種什麼,種菜比糧食早一點,買種間苗,這些都給我,你放心就好了。”

 姜棠道:“一畝地的蘿卜,兩畝地的茄子,白菜也種兩畝地的,剩下的地種些蔥呀,土豆紅薯。”

 周正明問要不要種辣椒,姜棠搖了搖頭,“辣椒就不用了。”

 香料是從各地送來的,并非當地產的。

 蘿卜白菜是因為火鍋店用的多,要茄子是因為燒烤攤子要賣,別的攤子賣的都是食,頂多用些蔥和蒜。

 姜棠自己吃的菜,直接出了巷口左拐,去街上買就好了。

 一個人吃不多,買花不了多錢。

 周正明全聽姜棠的,末了還說了句,“東家這麼年輕就做生意,可真是厲害。”

 士農工商,雖然商人是最低等的,可對老百姓來說,朝廷再怎麼說農民好,也沒有銀錢來的實在。

 誰不想吃,誰不想賺錢。

 姜棠可是個子,做生意多厲害啊。

 姜棠笑了笑,隨口允下承諾,“到時若是缺人,我會想著莊子的。”

 周正明頓時眉開眼笑,中午還殺了家里一只,熱地招待了姜棠和劉家母子。

 得知劉家是姜棠的鄰居,只是跟著做生意,態度更加殷勤,一點都不像剛來的時候,看得劉大嫂也是嘖嘖稱奇。

 還真是不一樣,劉大嫂是知道姜棠以前在侯府做丫鬟的,以為的丫鬟就是端茶送水,,但看著學的東西當真不

 接人待也和別人不一樣。

 這什麼來著,揚先抑,再拿個蘿卜在前頭吊著。

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