昨天從石崗村回來,天都已經黑了,吳晴晴一家簡單洗漱了下,就早早的睡了。
翌日一大早,一家人又神抖擻的起床了。
今天吳晴晴和吳二虎要去干一件大事,那就是到福來酒樓出售剁椒和豆瓣醬的方子。
兩人簡單的吃了一個早飯,便出門了。
原本雙胞胎姐妹倆是想跟著一起去的,但是想著昨天一家人都不在家,家里豬吃的豬草,兔子吃的青草,都沒有了。
王芬兒還要帶石頭,本就忙不過來。
所以就讓雙胞胎姐妹倆一起留在家里幫忙拾掇拾掇。
今早出門的時候,吳晴晴并沒有將上次制作的剁椒和豆瓣醬,全部帶去。
只是帶了一小半,說是剩下的留著自己吃。
就算吳晴晴把剩下的全部拿去,福來酒樓也用不了兩天,還不如留在自己家里多吃兩頓。
前段時間吳明被派到府城的福來酒樓去了,因此前兩次吳二虎父倆在福來酒樓都沒有見到吳明。
今天他們剛到的福來酒樓時候,就見到吳明在大堂里笑意盈盈的和姜掌柜說著什麼。
吳晴晴看見吳明很是開心,快速跑過去,高興的問道:“吳明堂哥,你什麼時候從府城回來的?你可好久沒有回家了,我們都想你了?”
吳晴晴這麼直白的話,直接把吳明弄了個大臉紅。
雖然吳明覺得他自己的臉皮已經是夠厚的了,但是對上吳晴晴,他覺得他還是力不足,抵抗不住。
吳二虎聽后,皺了皺眉,不用手拍了拍吳晴晴的手臂,不悅的說道:“你個小丫頭家家的,怎麼整天把想不想的掛在邊,你害不害臊。”
吳晴晴不理會吳二虎的不悅,反駁的說道:“哼,我為啥子要害臊,我明明就是想我吳明堂哥了,太久沒見他了,就不能想了嗎?我才不會學那些扭扭的姿態。”
吳晴晴的這番話直氣的吳二虎“你你你…”的說不出話來。
吳明這個當事人,只能在一旁尷尬的摳腦袋。
然后一旁的姜掌柜聽了吳晴晴的話后,直接哈哈大笑起來,“晴晴姑娘真的是不拘小節,我之前說你是中豪杰,絕對是沒錯的。”
吳晴晴對著姜掌柜翻了個白眼,心想你老還真不怕我再噴你一次。
于是,吳晴晴故意調侃的說道:“姜掌柜你今天不怕我又再噴你一?”
姜掌柜頓時語塞,“你…”
“哈哈哈…,晴晴姑娘一段時間不見,你還是這麼幽默風趣”。
頓時一道悉的聲音傳來。
吳晴晴抬眼一看,這不是孫大廚嗎。
高興的跑上前去,“孫大廚,孫大廚,我覺得我倆真是有緣,覺我每次來基本上都能遇到你。”
孫大廚想了想,誠懇的回道:“確實有緣,不知晴晴姑娘今日來,是否是帶來了你上次說的兩種佐料?”
吳晴晴自信的點了點頭,“對的。”
孫大廚和姜掌柜相視一笑,“原本我們今天都還打算去桃花村尋晴晴姑娘的。
一來是想看看晴晴姑娘那兩種佐料是否做好了。
二來是我們為晴晴姑娘尋到了一些蔓菁子,想為晴晴姑娘送去。”
吳晴晴激的說道:“蔓菁子的種子真的找到了?”
孫大廚微笑著點了點頭,“就在后院堆著的,整整兩大麻布口袋,應該夠你家那片荒山種植了。”
吳晴晴哈哈笑道:“真是太謝你了,孫大廚。”
“哼!”此時,姜掌柜一聲冷哼從鼻間發出。
孫大廚笑著搖了搖頭,“這個功勞可不在于我,這個你可得謝姜掌柜,這可是他多方打聽,才幫你收尋來了這兩大麻布口袋的蔓菁子。”
吳晴晴聽后尷尬的笑了笑,對著姜掌柜歉意的說道:“謝你老了,姜掌柜。最開始我不是不知嗎,哈哈哈,你別介意。”
見姜掌柜還是不為所,吳晴晴想到了自家的柿餅,心想新鮮的品,姜掌柜應該會喜歡。
于是,對姜掌柜說道:“姜掌柜,我家最近用柿子做了一些不一樣的新鮮吃食,到時候拿來給你品鑒品鑒,希你大人不計小人過,寬宏大量,就別和我計較了。”
姜掌柜聽后心里嘟囔道,你這小丫頭,竟然還想用東西賄賂,休想。
于是,姜掌柜開口說道:“一點小吃食就想收買我?休想!”
吳晴晴見姜掌開腔了,但是一句話就把所有的路給堵死了。
吳晴晴不吐槽什麼休想嘛,我就要拼命的想。
于是,吳晴晴開玩笑的對姜掌柜說道:“人家不都說吃人短,拿人手短嘛!我用柿餅堵住了你的,放滿了你的手,你肯定就不會再對我有意見了。”
姜掌柜聽后開懷大笑起來,“你個鬼靈的丫頭。”
吳晴晴故作害的說道:“姜掌柜你說的還真是大實話,我覺得我還真是機靈的。”
吳二虎不好意思的看了看吳晴晴,心想兒什麼時候臉皮變得這麼厚。
姜掌柜也是一臉吃驚的看著吳晴晴,這真的是人不要臉,天下無敵。罷了罷了,說不過,說不過,還是安安心心問問佐料方子吧。
姜掌柜調整好心,對吳晴晴說道:“晴晴姑娘不知你的佐料方子是?”
這時吳二虎反應了過來,“在我的背簍里,我馬上拿出來。”
須臾,吳二虎從背簍里拿出了兩個小瓦罐。
孫大廚和姜掌柜一人打開了一個瓦罐,看了起來。
孫大廚打開的是剁椒,他先聞了聞,然后用手指捻了一點來嘗了嘗,點頭道:“香味俱全,可直接拌飯吃,也可用做菜品的佐料。”
吳晴晴給孫大廚豎起來一個大拇指,“大廚就是大廚,一吃就能吃出好壞和做法。”
孫大廚被吳晴晴說的哈哈大笑,接著問道:“這佐料是何名?一般用做什麼菜的佐料?”
“這佐料名為剁椒,顧名思義就是用菜刀剁出來的辣椒,至于可以用做什麼菜的佐料,我覺得什麼菜都可以。
孫大廚見多識廣,一定不需要我去指導。
不過我們家前天,用這剁椒做了一道剁椒魚頭,味道是相當的不錯。”
姜掌柜眼前一亮,“剁椒魚頭,這又是一道新菜?”
吳晴晴哈哈笑道:“新佐料肯定要做新菜才行。”
“孫某很是期待,不知今日可否一觀。”
吳晴晴點頭道:“當然可以。”
姜掌柜看了看自己手里的豆瓣醬又看了看孫大廚手里的剁椒,好奇的問道:“我手里的佐料又什麼名字?
這二者又有何區別?
從材料上看,這二者都是用辣椒做的。
從上看,孫大廚手里的剁椒鮮亮一些,我這個偏黯淡一些。
從味道上看,我這個香味也足,只是比孫大廚手里的剁椒偏咸一些。
我手里的這個又可用做什麼菜的佐料?”
吳晴晴聽后,慢慢的解釋道:“不瞞姜掌柜,你手里的佐料做豆瓣醬,主要用做炒菜或者燉菜。
但是這個豆瓣醬的發酵時間要達到半年以上香味才俱佳。
雖然我這豆瓣醬做才不足幾天,但是味道還是尚可,諸位也可以一試。”
姜掌柜沉片刻,說道:“今日就麻煩晴晴姑娘用新佐料做幾道新的菜式給我們嘗嘗。”
“請…”,姜掌柜說完,便做出一個請的姿勢。
吳晴晴見狀,率先開步朝著后院走去。
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