吳晴晴將油辣椒的方子以100兩銀子的價格賣給了福來酒樓。
不知道福來酒樓這次是為了彌補吳晴晴之前的虧空,還是突然良心發現,竟然給了吳晴晴100兩銀子,不過吳晴晴才不管這些呢!
吳晴晴依舊笑呵呵的接下了這100兩銀子,還是那句話,誰讓窮呢?而且想干的事又多呢!
吳晴晴突然想到了蔓菁子,心里不停的打著算盤,“如果油辣椒一經推出,肯定會深很多人的喜,油辣椒的市場肯定會拓寬,到時候肯定會需要很多的蔓菁子油。
自己剛剛聽孫大廚和姜掌柜話語間的意思,市面上的蔓菁子油并不多,那代表市面上的蔓菁子其實也并不多。
自己家還有60畝荒地沒種,倒是可以種這個蔓菁子,自己記得前世種蔓菁子的時間好像也就八九月份,現在差不多就是下種的時間。
但是蔓菁子這麼稀缺,種子肯定也難尋,自己也只有找孫大廚和姜掌柜幫幫忙!”
想清楚了前前后后,吳晴晴便開口對孫大廚和姜掌柜說道:“孫大廚、姜掌柜,我相信這油辣椒一經推出,肯定會深眾人的喜,但是剛剛聽兩位說這市面上的蔓菁子油其實并不多。
若福來酒樓能夠提前謀劃,囤上一批蔓菁子油,那麼福來酒樓應該可以乘勢東風直上,賺的盆滿缽滿。
但是明年就不好說了,畢竟油辣椒一經推出,肯定會深眾人喜,我相信這蔓菁子也會跟著變一個俏貨。”
孫大廚似乎是沒有將吳晴晴的話聽進去,還在鼓搗著那盆油辣椒。吳晴晴看后無聲的嘆了口氣,孫大廚真的是醉心廚藝啊!
吳晴晴又把希的眼神,投向了姜掌柜,只見姜掌柜若有所思的點了點頭,吳晴晴心想自己的目的看來已經達了一半,現在只需自己開口就行了。
于是吳晴晴接著說道:“姜掌柜,我家有60畝荒地還什麼都沒有種,我家想乘這個東風,全都種上蔓菁子,只是苦于不知道去何尋覓蔓菁子的種子,不知道姜掌柜能不能幫我這個忙!”
姜掌柜哈哈笑道:“小事小事,但是吳姑娘來年收了蔓菁子,可是要優先賣予我們酒樓”。
姜掌柜不心想:“這個小姑娘,還真是有遠見,自己比起來都要差上一些,自己只是想到要抓好油辣椒這個方子,可完全沒想過要大規模種植蔓菁子這個問題。
看來自己也得抓住這個機遇,告訴東家也要大規模的種植這個蔓菁子,相信明年一定可以狠賺一筆。”
吳晴晴聽后十分的開心,“那就提前謝謝姜掌柜了。”
姜掌柜擺擺手:“客氣了,吳姑娘,這可是互利互惠的好事兒。”
這時的孫大廚才從油辣椒中回過神來,完全不知道吳晴晴和姜掌柜又口頭達了一樁買賣。看向吳晴晴等人問道:“你們剛剛說了些什麼?”
吳晴晴也是十分的無語,心里不停的吐槽著:“像孫大廚這樣兩耳不聞窗外事,一心只醉心于廚藝的人,還真是之又,做事如此之認真,有始有終,真是我輩之楷模,如果我在現代的時候有孫大廚的學習和鉆研神,也就不會過的那麼苦哈哈了。唉!還真的是不同人不同命!”
姜掌柜和孫大廚已經是老相識了,因此對孫大廚的表現已經見怪不怪。
姜掌柜向孫大廚解釋道:“剛剛吳姑娘在和我商議種植蔓菁子的事。”
孫大廚不太關心的點了點頭。接著說道:“吳姑娘你之前拿了四樣泡菜來,其余的泡椒、泡生姜和泡豇豆,也是一樣的泡制方法吧!”
吳晴晴點了點頭,“對的,泡制方法相同,我這里只是最簡單的方法,孫大廚你還可以不斷的益求,我這次帶這幾樣泡菜來主要是給你提供靈和啟發的!
對了,我還要提醒你們一下,泡姜只可用姜,不可用老姜。去掉皮可以更好地幫助姜味,如果想效果更好,可以在姜上切出幾個刀口。”
孫大廚笑呵呵的看著吳晴晴說道:“通過你的洗澡泡菜我確實有了一些靈和啟發,現在又見到了你的油辣椒,我簡直是開啟了一扇新世界的大門,我覺得我的廚藝還有無限拓展的空間,只是苦于沒有想法和思路,如果你還能再給我一些靈和啟發就最好了!孫某在此提前謝過了”。
孫大廚說完還對著吳晴晴作了一個揖。
吳晴晴趕避開孫大廚的作揖,連忙說道:“孫大廚你太客氣了,這都是互利互惠的好事兒,我給你提供了靈和啟發,你卻給我了銀錢,我倆啊誰都不差誰,你說是不是!”
孫大廚聽后哈哈大笑起來,“是這個理兒,但是孫某還是很謝吳姑娘的。”
吳晴晴不好意思的回道:“孫大廚你真的是太客氣了。”
孫大廚哈哈大笑了兩聲,繼續問道:“剛剛吳姑娘說還要給我什麼靈和啟發,不知道是什麼?孫某現在可是求知若啊!”
吳晴晴嘿嘿一笑,“孫大廚我之前不是說了泡椒和泡生姜、泡豇豆、泡蘿卜,可以用來作為菜的佐料嗎!我接下來給你的靈和啟發就是如何用這幾樣泡菜做出味的食!”
此刻的孫大廚更加的好奇了,“不知吳姑娘打算做一些什麼菜?”
吳晴晴款款而談,“我知道的可以用泡菜制作的食方有泡菜魚、泡椒牛、泡椒豬肝、泡椒爪,泡椒兔丁等等。我們今天就來做一道泡菜魚、一道泡椒豬肝和一道泡椒兔丁吧,不知道孫大廚和姜掌柜意下如何?”
這個時代牛是重要的生產力,朝廷不允許隨意宰殺耕牛,因此牛稀缺,吳晴晴也不打算做泡椒牛。
孫大廚和姜掌柜均無意義的點了點頭。
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