又升職了。
姜棠腦子里浮現出這四個大字。
雖然還沒變二等丫鬟,但是月錢和二等丫鬟的一樣。
而且這是趕在月中發錢之前說的,也就是說到月中就能拿一兩銀子。
姜棠大聲道:“竹姐姐,我一定不給宴幾堂丟人的。”
竹稍微放心了點,姜棠知道代表的是宴幾堂就行。正院和宴幾堂不一樣,規矩多。若是犯了錯,大娘子也沒法求。
陸錦瑤吃了一碗餛飩,一時半會兒不了。夫人晚飯只用了六只餛飩,姜棠在守一會兒,等沒什麼事了再回去。
姜棠等了兩刻鐘,顧夫人邊的大丫鬟南雪提了一匣子點心出來,“姜棠姑娘先回去吧。”
姜棠接過點心,“謝過夫人,夫人可有什麼忌口的,我明早過來。”
南雪道:“夫人不吃辣,喜歡清淡的。”
姜棠福了一禮,抱著泛著香甜味道的點心離開。
夜已深,從正院到宴幾堂要一刻鐘。
臨近院子燈點點,可有院墻,也照不到這邊,路兩邊都是花叢樹枝,尤其到夜里,鼻尖都是濃郁的花香。今晚的月亮還藏著,姜棠沒有燈籠,只能著黑往回走。
姜棠前后瞅了瞅,前面沒人,但后面有一個,就是離得遠看不清面容,可以慢點走,蹭個燈籠。
姜棠放慢腳步,等后面等燈打過來再加快步伐,離遠了就放慢一點,一刻鐘過的也快,很快就到了宴幾堂。
看著宴幾堂的院門,姜棠心里火熱熱的。
宴幾堂院門前掛著兩個大燈籠,照的前面一片路都是亮的。姜棠剛松了口氣,就聽后一道略微有些悉還很好聽的聲音,“這燈籠如何。”
姜棠下意識答道:“好的。”
說完,回過頭,只見一個穿著墨長袍的人,上面的金線云紋在燈下閃閃發。面容極好,看著十六七歲,如果今晚有星星,他的眼睛應該比天上的星星還好看。
看打扮應該是哪個院子的主子。
如今二爺顧見水在外任職,顧見風馬上而立,三房的宴方堂在正院西面,只有五公子住的宴回堂在宴幾堂的東面。
姜棠跪在地上,“奴婢見過五公子。”
顧見山瞇了一下眼睛,“你是今天下午那個丫鬟。”
剛才還覺得清冽好聽的聲音現在只覺得像無常索命,姜棠要是知道后面的人是顧見山,就算一頭栽死也不敢蹭他的燈籠。
在院見小廝,除非有急事,顧見山邊又沒丫鬟,只能自己打燈籠。
姜棠支支吾吾道:“……是奴婢。”
顧見山抬了抬手,“起來吧。”
姜棠趕起來謝恩,做丫鬟的,最怕的就是被主子為難,不僅如此,見到哪個主子都要跪,遲早有一天得跪斷了。
姜棠退到一旁低著頭等顧見山離開,態度恭恭敬敬,任誰都挑不出半分不是來。
可顧見山把燈籠往前一遞,姜棠遲疑地抬起頭,“五公子?”
難道要把燈籠給?
顧見山:“打著,給你打了一路了。”
姜棠哦了一聲,趕把燈籠接過來,一手提著點心一手提著燈籠,走在前面給顧見山引路。
宴回堂和宴幾堂離得并不遠,走路用不了一刻鐘。
只是和宴幾堂不同,宴回堂院門的燈籠都是暗淡無的,門口只有兩個守門的婆子。
姜棠把燈籠給守門婆子,顧見山揮揮手,“燈籠拿走。”
姜棠明白了,世家子弟都有潔癖,別人過的燈籠不會要。
以防萬一,姜棠還是問了句,“明日奴婢再把燈籠送過來?”
顧見山一眼瞥過來,眼神有點嚇人。姜棠立刻明白是什麼意思了,福行禮,“奴婢告退。”
提著燈籠,前面的一角路都被照亮了。回去的路上一個人沒有,但有燈籠,姜棠平平安安地回來了。
晚上,除了在屋門口守著的半夏佩蘭,其余人都在耳房。
見姜棠回來,陸英急沖沖就站起來,“怎麼這麼晚才回來。”
姜棠笑著道:“路上黑,走得慢了點。夫人賞的點心,你們不,一塊兒吃吧。”
早就了。
晚上陸錦瑤和顧見舟去正院吃的,趙大娘給做了白粥和大鍋菜,正好來點心了。
陸英眼睛一亮,“還是五香居的!這兒的點心最便宜的還一兩銀子呢。”
姜棠道:“夫人近來胃口不好,大娘子就讓我早中晚各過去一趟。因為這個,還把我月銀提到了二等丫鬟的份例。”
白薇托著下道:“正院離這兒也就一刻鐘,來回跑是辛苦一些,不過月銀多了。夫人邊大丫鬟是南雪南香,都是和善的人,其他人你也不用多理會,畢竟你是咱們宴幾堂出去的人。”
就算姜棠是三等丫鬟,但代表的也是大娘子的一片孝心。
白薇一向消息靈通,“夫人不吃辣的,口味清淡,在正院做菜雖說是給夫人做,但侯爺在的話也會吃一些。多備著點肯定不會出錯,侯爺沒什麼忌口的,口味重些,喜歡菜。”
永寧侯早年在西北打仗,現在天下太平,但還保留著行軍打仗的習慣,最喝酒吃。
要是姜棠自己,肯定不會想到這些。
白薇拿了塊點心放里咬了一口,五香居的綠豆糕是好吃,“長房大娘子常去正院,不過這些人你不用理會,自然也不會讓你幫著做什麼東西。要是找你幫忙,借口咱們大娘子有孩子耽誤不了。”
姜棠點點頭,月云幾人本來就是宴幾堂的丫鬟,對這兒了解最多。
月云道:“管采買的是張管事,馬房賬房、各院的丫鬟管事也要記清了。姜棠,去正院是好事。”
也就是姜棠有做飯的手藝,才有這種運道。
反正陸英是覺得好,把里的蝴蝶咽下去,“需要幫忙就我,總不能白吃你點心。”
姜棠笑著說好,當丫鬟雖然有很多不由己的時候,但是看著宴幾堂的丫鬟,沒有勾心斗角,覺也自在的。
姜棠道:“你們先吃,我去小廚房看看,也不知大娘子還吃不吃東西。”
月云道:“從前你沒來小廚房的時候,剩什麼東西都是趙大娘自己置,既然你來了,那些理應有你一份。”
懷兮隔兩日就出府采買一次,莊子管事隔五日會過來送一趟菜和,還有正院時不時就送些時令蔬果魚蝦。
但宴幾堂只有兩個主子,這些本吃不完。
很多東西都不住久放,尤其天氣越來越熱,鴨魚還能養著,豬羊放個一兩天就會壞。
當然吃不了的東西不會做給丫鬟吃,都是趙大娘帶走,要不怎麼說小廚房油水多。
現在姜棠在小廚房,還是主廚,就算趙大娘是老人,那也能拿一些。
假如姜棠愿意做,們可以從姜棠這兒買,這種事大娘子也不會管,再多的,還能幫忙賣到別的院子去。
當丫鬟的本來吃得就簡單,白粥大鍋菜怎麼可能吃得飽,無論怎麼說,姜棠去小廚房對們都是大好事。
陸英:“一份……你至能分一半!”
姜棠也希能分一半,到了小廚房,沒等主提,趙大娘就說道:“姜棠姑娘,你看這點放了一天多了,再放下去就壞了,咱們分分也省著扔了。”
看姜棠沒說話,趙大娘繼續道:“還有一斤多羊,半斤豬,兩豬脊骨,一尾魚。羊價貴些……你看看喜歡什麼。”
姜棠初來乍到,既然趙大娘說了羊價貴,那拿豬好了。
“我要豬和豬蹄吧,羊和魚您拿著。”
趙大娘四十多歲,孫子都有了,兒子兒媳也是府里的下人。
笑瞇瞇道:“正好,我兒媳婦剛生孩子,燉點魚湯補補。”
在小廚房就是有這個好,趙大娘一家比府里的其他丫鬟都胖些。
姜棠笑著說好,“我再做些吃的,大娘子想吃就直接煮好了。”
有丫鬟守夜,就做些簡單方便的。
水缸里還有一尾活蹦跳的魚,今天早上送來的新鮮豬豬蹄,姜棠打算把豬蹄和豬皮單獨弄出來做豬皮凍,多做幾只灌湯包。
幸而現在沒那麼熱,如果陸錦瑤不吃,明早白薇們分著吃也好。
趙大娘平日沒什麼事就回去了,看姜棠又要做吃的,也不走了,搬了個小板凳在一旁看著,想把姜棠做飯的步驟全記下。
姜棠見狀也不藏私,要是趙大娘問什麼,還會告訴。
熬豬皮凍的時候姜棠也沒閑著,把下午帶過來的米洗了,豬和豬骨先燉一會兒,等會兒做鍋煲仔飯。
又從廚房找了袋黃豆,準備一早磨豆漿。
等到亥時,灌湯包才包好,趙大娘看完,拍拍屁走了。
姜棠等煲仔飯涼一點,端去耳房。
今天該半夏、佩蘭守夜,其他人還沒走,姜棠招呼們過來吃煲仔飯。
佩蘭臉圓,臉頰上兩個酒窩,一笑起來特別甜,十五六歲正是長的時候,晚飯都沒吃飽。
一砂鍋的煲仔飯夠一人一碗,還能分一塊豬脊骨紅燒。也不知是怎麼燉的,紅燒紅的亮,瑩潤剔,瘦相間,連著脊骨都是香味。
煲仔飯的醬就是紅燒,姜棠買的米不是什麼特別貴的米,但是最下面的一層鍋金黃。
這麼香的飯,佩蘭覺得就算守夜也值了。
佩蘭道:“姜棠,你要是不當丫鬟,出去支個鋪子也的,這碗我給你十文行嗎。”
姜棠有些猶豫,佩蘭們也幫了不,不好意思要錢。
但是以后常做吃的,總不能一文不收就給們吃,畢竟米調料這些也是姜棠自己買的。
白薇先吃了一大口,“錢你就收下,剛還吃了你的點心,你要是不收我們以后不好意思吃的。大不了對我們你收點,等以后把吃的賣給別的院子,我們幫你找買家,賣的貴一點就行了。”
這碗都吃上了,白薇反正是不會給姜棠。
佩蘭點點頭,“對的!”
陸英還沒筷子,也不知道是吃還是不吃。
月云聲道:“今天這頓一人五文錢如何?”
外面素包子一文錢一個,包子兩文一個,豬十二文一斤,米十文一斤。
總共七個丫鬟,一人五文錢,也賺不了多。
姜棠點了下頭,小聲道:“那行,我剛才給大娘子做灌湯包,多包了一些,放一晚不會壞,明早可以吃。”
眾人眼一亮,那豈不是明早還能吃灌湯包,擱以前趙大娘可不會這樣。
晚上有紅燒,明早還有包子,想想都覺得高興。
姜棠其實還有件事想問,“你們說,我要不要給韓先生送些吃的。”
在古代婚嫁講究父母之命妁之言,分之差更如同天塹,不嫁人自然什麼事都沒有,但剛十五,萬一遇見合適的人呢。
陸英嚼了兩口飯,“你給我吃吧,我啥都給你干了。”
姜棠沒開玩笑,“真的,我也不太懂。”
陸英實話實說,“你就站在那兒,什麼都不做就行了。”
白薇贊同地點了點頭,“送東西倒是不急,人還沒打聽清楚呢。”
姜棠在心里嘆了口氣,也是,這種事得順其自然。
吃了飯,姜棠連碗都不用刷,佩蘭就給包攬了。
提著燈籠往回走,陸英疑地看著燈籠,“哪兒的燈籠啊,我記得你以前沒有。”
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