長安，作為大唐國都，車水馬龍，人流涌。

文人花燈，武人紅倌。

毫不誇張的來說，自旭日東升之時，隨著這座城市蘇醒，世間榮華盡在於此。

皮靴踩在積水中，一名穿棕軍鎧的大漢從巷外走來。

作為當今聖上眼前的大紅人，程咬金自住長安，便上了這裡的食。

比起在戰場食不果腹的日子，這裡玉盤珍饈，佳肴味，好不自在！

此次為了趕往鬧市的酒樓，他還特意抄了近路。

只是沒想到突然一陣香飄來，讓他停住了腳步。

「咦，什麼時候這裡開了一家小店？」

程咬金嗅了嗅鼻子，這包裹著煙火氣的香，頓時讓他口齒生津。

他順著味道看去，如此破敗的店面，不開在人煙罕至的巷弄。

匾額上「香格里拉」四個大字更是讓人而止步。

「香格里拉？哈哈，想來掌柜的也是跟老陳俺一樣的文盲，今日我倒要看看，你這小店究竟有個什麼！」

說著程咬金便推開了店門。

原本他只以為礙於門面，多會冷清些。

探頭乍一看，沒想到竟然一個客人都沒有，門庭蕭條的宛若黑店。

「掌……！」

程咬金剛看向櫃檯就愣住了。

只見一名頗為俊秀的年輕人正站在那裡，自個正吃的不亦樂乎。

這張小白臉放在宮中，絕對是一等一的俊俏。

只可惜，此時這位爺毫不顧及文弱書生的形象，抱著一隻烤就是一頓啃。

這一手油，一手的，給程咬金都看呆了，死鬼托生也不過如此！

只是程咬金哪裡知道白是真了。

想他穿越而來，不知是虛還是怎麼，飯量大的驚人。

古人一天兩頓，白卻是早點夜宵四頓不。

先前白康寧只願意給兒子這麼多錢創業，在選了個鳥不拉屎的地方后。

白便一邊等著願者上鉤，一邊自己炒菜果腹。

只是一連幾天，顧客一個都沒等到，帶來的盤纏倒是真要花了。

「你……可是這裡的掌柜？」

耳邊傳來疑問聲，白這才注意到終於有客人來了。

他連忙放下剩下的半隻燒，在程咬金愕然的目中。

一邊用清水洗凈雙手，一邊笑道。

「正是，客想吃點什麼？」

程咬金沉默片刻，他雖然知道大於市這句話，但目睹白的吃相過後，多有些打退堂鼓的意思。

「店家可有什麼推薦？」

白自信一笑，指向西側石牆。

「全都推薦！」

程咬金這才看到牆上掛著的木牌寫著什麼。

鴨魚，煎炒烹炸，菜名一個沒有……

這是讓客人自己選食材和烹飪方法啊！

不如此，最後還用朱墨寫了六個大字。

「不好吃，不要錢？掌柜的，你可真是好大的口氣！」

程咬金面慍怒，只覺得眼前的年輕人狂妄至極。

「正是。」

白淡定自若，自櫃檯旁的水盆洗凈雙手。

他一代食神，自然有這個底氣！

而且白也本不怕程咬金這種莽夫鬧事。

自己的刀功庖丁解羊都不費吹灰之力，切片個大活人簡直不能再簡單！

「好！」

見白態度狂妄，程咬金不怒反笑。

他大馬金刀的一屁坐下，大喝一聲，「老子今天倒要嘗嘗你家的手藝！」

說著，程咬金將自己腰后的兩板斧直接拍在了桌上。

「不過小子，你金爺今天話也放這，不好吃，你金爺不不給錢，還要砸了你這破店！給你這自負的小子漲漲教訓！」

白微微一笑，不以為然道：「好，想吃什麼，說吧！」

程咬金哼了一聲，看向食譜。

「先來五斤羊，至於做法，隨便吧！」

他也沒對白抱有多大期，如此年輕，怕是個只會耍皮子的黃口小兒！

「再來壇酒！」

「現在店裡沒酒。」

「你個開店的居然沒酒！」

「吃吃，不吃滾。」

程咬金破口大罵。

「你他娘的什麼態度！」

他話音未落，就愣住了。

只見白正從后廚推來一個巨大的支架，上面懸掛的羊質鮮，人至極！

再看白從櫃檯下掏出的刀，程咬金更是一驚。

與其說那是菜刀，不如說是劊子手用的鬼頭刀！

拿著如此巨大的刀，白手起刀落，瞬間將羊最裡層的裡脊剝離了出來。

再到這時，程咬金也不由正視起眼前的小掌柜。

與宮中膳房那些賞心悅目的刀功不同，白的刀法凜然兇悍。

簡直乾脆利落到了極點！

漫天飛舞的刀影，即便是他也只能捕捉到點點寒芒。

幾乎是羊被整齊切好的瞬間，便被白一刀拍進了油鍋。

程咬金這才反應過來，眼前這家店的掌柜，不自己親自下廚，竟然還將店中央改造了一個圓形的料理臺！

只要坐在店，所有客人都能看到白烹飪時的場面。

程咬金愕然，就聽「砰」的一聲巨響。

巨大的藍火焰從白手中的油鍋周圍升騰而起。

火勢之大，即便是隔著老遠，程咬金也是目驚心！

「你……！」

見躁的火焰在白手中彷彿戲法般縱自如，程咬金這下徹底坐不住了。

他急忙上前，就要站在最近觀看。

可是無論怎麼看，他都看不出其中的奧來！

這火焰，怎麼在白手上就跟活了過來一樣呢？

「你在大堂烹飪，就不怕讓人師學藝了？」

終於，程咬金問出了最大的疑。

白微微一笑，抬起另一口油鍋便將調至的配菜醬翻香炒。

「只要他們能學走，給他們就是了！」

他一手刀功是前世千錘百鍊的果，其中不是手藝的傳承，更蘊含著富的科學理論。

大唐的古人想要達到他的水平，難於登天。

先學會科學吧弟弟們！

程咬金還要說什麼，就被迎面撲來的人香氣堵住了。

他迫不及待的坐回餐桌，沒多久，就見白將一盤小山一樣的羊端了過來。

「鐵板醬香羊柳，請慢用。」

嘶！

程咬金急忙吞了口口水，抖地夾起一塊羊柳送了口中。。