就是這樣小紅玉還是很謙虛說，這裏的食料不全，有些東西不新鮮做不出來，大家就擔帶的吃吧。劉班主說：「小紅玉乾娘是個廚藝高手，從小小紅玉就跟著乾娘做飯，是做的一手好菜。」

菜一個個上來的時候，劉班主就一個個介紹，「這是枇杷蝦、白燒四寶、鍋山、網油山、三燕菜、蟹獅子頭、清蒸鯉魚（沒有皖魚）、淡菜炒筍尖兒、餚、芝麻醬拌腰片兒。」

這些菜好多張知木都沒聽說過，最後上的湯更是講究，「清湯金錢魷魚」。

按照劉班主一個個介紹，這頓酒宴就是準備東西，也要不時間。

到了上燙的時候，大家喝了一點兒之後，都讚說：「實在是太好喝了。」

說實話，張知木是北方人，口味兒太重了，喝著湯覺得是十分鮮香可口、很清淡，但也品不出來啥高地上下。張知木甚至覺得不該用味破壞這種燙的自然和諧。

小紅玉問張知木需要放多味的時候，張知木甚至覺得應該停止放味。不過為了讓大家領略味的神奇，就讓小紅玉在自己這桌的湯里放了一些。

等放完味，大家都沒敢再喝。張知木看了一笑說：「我來嘗一嘗。」

也許是許久沒有吃大味了原因，張知木覺得湯一下子就鮮了不。看著大家都看著自己，張知木開了個玩笑突然頭一歪子，癱坐在椅子上。這一下把大家嚇了一跳，張知木知道玩笑不能開的太大，接著就坐直了大笑說：「哈哈，別害怕。大家快嘗嘗湯，不喝會後悔死了。」

大家也一笑，都紛紛開始品嘗這放過味的湯。小紅玉看著大家嘗完湯，都讚不絕口，說：「行啊，我回去給我們那一桌也放一些。」

張知木說：「你放的量，要比方才一點兒。」

正象張知木預料的那樣，味獲得了大家一陣認可。

張知木解釋說：「其實我們吃的好多東西味道鮮，都是味里的東西在起作用。我們現在把它提取出來了，就可以使白水變湯了。」

小紅玉說：「看來我們窯崗又有一樣可一大把的賺銀子的東西了。」

小紅玉的見解獲得大家一致贊同，張知木也對小紅玉的反應表示讚賞。

酒宴撤下之後，小紅玉給大家上了龍井茶。

藉著酒興，張知木對小紅玉說：「今天是你的生日，沒啥好送的，今天就送給你一把結他作為禮。」

張知木讓楊玉琳把東西遞給小紅玉，一邊說「謝謝！」小紅玉一邊打開包裹結他的紅綢子。

小紅玉雖然在戲班子裏長大，也沒見過這樣的樂。問劉班主：「師傅，您見過這樣的樂嗎？」

劉班主說：「沒見過。」

張知木說：「這樂就結他，也六弦琴。其實很好彈的。」

張知木在大學讀書時，同學們有幾門「必修」課，那就是結他、跳舞、橋牌、圍棋。

為了結他，在學校里張知木可沒下功夫。看今天大家都很高興，張知木說：「今天我就用結他給各位助助興。」

大家聽張知木這麼說，都鼓掌歡呼，表示歡迎。

張知木也是很久沒沒結他了，只是楊玉琳讓人拿過結他時，簡單的彈了彈。

接過結他，在大家的目中，張知木撥了幾下琴弦，又調了調琴弦。這羊腸線音質很好，尤其是那幾個木匠知道是給張知木做的琴，特意選的是陳年檀木製作的，結他聲音純正很有穿力。當時一拿到手裏就覺得是一把好琴。

張知木活了活手指后，一曲《的羅曼斯》就從指間流出了。此時明月當頭，眾人酒至微酣，致正濃。緒很快就融進琴聲里。等張知木一曲彈罷，大家都沒反應過來。好一陣，大家才想來了鼓掌。

小紅玉有些激，說：「沒想到，張總還有這樣的一手。難怪當初把我玉琳姐姐迷得不行了。」

楊玉琳作勢要打小紅玉，小紅玉轉走了。其實楊玉琳也沒聽過張知木彈琴，不過看到張知木在大家面前一手，自己也覺得臉上有。

今天這裏來的有不就是琴師，他們能聽出來，張知木的琴藝還不夠到家，可是他彈奏的曲子和技法是以前沒見過的。那種表現力很特別，以前也沒見過。

張知木對幾位琴師說，我今天還有事要拜託大家，我那裏還有幾把結他，我想對於這樣的結他，我把我會的一點技巧告訴你們，你們掌握起來不會很困難。其實這結他非常適合自彈自唱，我想你們學會以後，去我們學院教一教那些學生們，我會讓人再多做一些結他，給學生們。我看了我們的學生們生活太單調，沒有點兒朝氣，這樣不行。幾位琴師和劉班主都答應了。

接著張知木又自彈自唱了很多曲子。都是那些當年在學校時流行老歌，彈起結他張知木彷彿又回到當年在學校的那個時代，彈唱的非常投。

象當年的《外婆的澎湖灣》、《紅杉樹》、《蘭花草》、《遲到》、《祈禱》、《爸爸的草鞋》、《年》、《橄欖樹》、《秋蟬》、《壟上行》。

這些曲子張知木是一首接一首的唱了出來，覺得非常的痛快，而且是許久沒這樣的痛快過了。聽的人也都是如醉如癡。他們雖然都是搞戲曲，可是那裏聽過這樣的曲子。不過有些歌詞太過直白讓不人都覺得有些臉紅。

看著大家還沒盡興，可是時間也不能太晚了，張知木說：「我再給大家彈一曲，我們就散了吧。以後還有機會我們再聚一聚。」

大家當然願意再聽一首了。張知木彈唱一首《綠島小夜曲》。

這首曲子也是張知木一直喜歡的，不但曲調優，而且歌詞寫的也好。

張知木沒看到，當他唱到「讓我的歌聲隨那微風，吹開了你的窗簾，讓我的衷隨那流水，不斷的向你傾訴」的時候，小紅玉眼裏含滿淚水，悄悄的自己去了。

大家今晚了一頓的大餐，也了無與倫比神盛宴。都不捨的離去。行前劉班主說：「張總，您能時間把這些曲子，唱給我們，我們用譜子給記下來，讓大家一起分。」

張知木欣然允諾，答應北上回來就和大家一起把曲子記下來。

窯崗人這邊按照自己的佈置穩步的行著，李自這邊也終於可以了一口氣了。追著孫傳庭的潰兵，李自已經開始和他的將領們，研究如何取陝西的事兒了。

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材料力學、理論力學、彈力學、流力學。--《南宋記憶》進展。