邵云舒自然是沒有意見的,以前他想吃什麼直接吩咐廚房做就行了,他自己還從來沒有下過廚,而且以前對吃的也沒有什麼覺。
自打來這兒之后,每頓飯都是他們自己做,一家人在院子里架一口大鍋就能做飯,跟他們軍營差不多,有什麼做什麼,做什麼吃什麼。但是伙食明顯比他們軍營好,同樣的食材做出來就是不同的味道。
李娘準備起,被殷清瑤按住。
“娘你坐著,我去弄,杜鵑姐姐你照看著點。”
抱著鞋底的杜鵑呵呵一笑,沖擺擺手,讓放心。殷清瑤提著刀去剁了幾塊骨頭,淘洗干凈,加上花椒八角蔥姜香葉等放到火上燉著,又去屋里割了兩斤羊,就著案板切極薄的薄片,又切了冬瓜、凍豆腐、大白菜,還把曬的蘑菇干和木耳泡上,淘洗了海帶,都用碗盛上。
還切了一些魚塊兒,沒有土豆紅薯,就連條都沒得吃,太憾了。
為了吃火鍋,專門去鎮上的鐵匠鋪定做了一個小的燒火爐,買了個銅鍋正好能放上。等湯熬好,把燒著的木炭轉移到小燒火爐里,架上銅鍋。杜鵑幫著把菜端過來放在旁邊的桌子上。
添上湯,一家人圍坐在一起,樂呵呵地涮菜吃。京城里也有涮鍋,以往每到冬天的時候,大家都喜歡湊在涮鍋店里,一邊吃一邊聊天說笑。
邵云舒喜歡這個氛圍的。吃完飯,殷老五就準備出發去新宅子那邊住著,明天就是大年三十,從大年三十到破五,給章遷放個假,走走親戚啥的。
幸好邵云舒能自己起床活了,要不然還得麻煩。
殷清瑤心里正嫌棄呢,當天晚上剛吃完飯,衛茗跟衛賀騎著馬到村口停下,衛茗去跟殷老五打個招呼,由殷老五帶著來到家里。
看著一風霜的衛茗,殷清瑤呼了口氣。
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