第四十八章
張家、馬家差多許家一般。
這會是吃飯的點,過張家要熱鬧一些,夫妻倆還有三位閨,大娘『』格脾氣烈一些,今年十三歲,平日裏洗做飯收拾家務,照顧底下兩個妹妹是一把罩。
三娘有時候怕娘,怕大姐。
二娘『』格文靜,是個說話的『』。有時候周氏還說家這老二是個悶葫蘆,一坐一下午,趕著讓出門三娘玩願意。後來周氏便管了。
「娘這是啥?」大娘在灶屋搭手幫忙做下午飯,問阿娘。
周氏手裏端著顧秀才送來的鹵下水,說:「下水,巷裏黎家院送來的。」
「就是整日裏穿著袍的家嗎?我爹能能也穿袍?還好看的。」
石榴巷裏男人穿裋褐,只有顧兆一人穿袍,可是稀奇事嘛。
「是清平書院的袍,在里念書的是秀才,跟咱們可一,人家用幹活買賣,整日裏坐著就,你爹穿袍還咋做醋?」周氏把碗放在案上,想到什麼,說:「要是你們有個弟弟,攢了這些年了,也能送去私塾念個書,沒準也能……」
可惜肚爭氣,沒消息。周氏嘆氣。
大娘見娘高興,岔開了話說:「阿娘,這下水黑乎乎的,好好吃?」
「下水能有啥好吃的,過今個顧秀才就是端一碗土過來,咱們也得接著,這是秀才福氣。」周氏說著,見大娘好奇,也是下水這東西,也就小時候實在是窮的揭開鍋,過年沾個葷腥說過去,爹便買了下水,吃了幾頓。
周氏現在忘了,說:「誒呦味啊,我肚的,塞裏了能把肚裏灌得水吐出去,你說能好吃嗎?」
大娘聽娘說的,好奇心嚇退了一半。
飯菜好了,大娘喚二娘三娘端飯,二娘瞧見一碗沒瞧過的東西,問大姐:「姐,這是啥?端端?」
「娘說下水,好吃。」大娘說。
周氏在旁:「端了,這東西吃了,要犯嘔,等一會倒了吧。」
誰知話說著呢,二娘先拿筷夾了一塊往裏送,反正娘說要倒了,嘗嘗有多難吃——
「唔,阿娘大姐,好吃!」二娘舌頭剛沾了味,囫圇嚼著趕說:「別倒。」
周氏信,下水能好吃哪裏去,家老二就是古怪。大娘好奇,「我也試試。」一嘗,眼睛亮了,住點頭,「娘好吃,比咱自家炒的還要香。」
「真的假的?」周氏遲疑,後接了兒筷也去嘗。
馬家院也差離。
馬家就夫妻倆,沒孩,以前出了事丈夫傷了,生了了。如今兩口在府縣裏做營生買賣,掙了錢送村裏老屋,等小叔/二弟大了,娶妻生,到時候過繼一個過來。
這是爹娘答應好的,能咋辦?
以後老了、死了,連個摔盆的沒有。
說收養一個,到底是人,流的是馬家的脈,把錢花在人上,夫妻倆才樂意,覺得爹娘說的對,還是著小弟來,如今小弟念書十歲,等個七八年就能結婚娶妻,到時候第一個先抱給們。
兩口日就這一個指盼頭了。
馬家的院小些,一間正屋的量,租金也便宜,平日裏一間睡,兩間做營生,吃穿上也省,錢攢著。這會下午飯就是一鍋素麵條並著幾個餛飩,做了一天營生買賣,自吃時就喜歡簡單些,複雜的。
對付兩口。
剩的骨湯還有個底兒,兌了水,餛飩麵條是剩的,下一把菘菜就了。見天這麼吃,哪能膩味。
「剛隔壁黎家院小夫夫送了一碗說是鹵下水,我端過來?」馬嫂問男人。
男人聽說是下水皺了下眉便答應說:「吃吧,別浪費糟蹋了。」
馬嫂也是這麼想,難吃就難吃,總能糟蹋吃食,便端了過來,又羨慕說:「隔壁家是個哥兒,今個兒大早上還瞧見家相出去買早餐吃,特別疼惜人。」
「我對你疼惜了?」男人問。
馬嫂嗔怪了眼男人,說了聲:「還用比啊。就是,我就是羨慕,管孩還是哥兒,好的。」買醋的嫌自家三個丫頭,旁人瞧起哥兒,可要是放肚皮里,是當寶的。
「是我對住——」
「打住吧。要是你護著我,命沒了。」馬嫂讓男人說下去了,是先提起這話題的,實在是沒忍住,便岔開話說:「吃飯吧,你先嘗嘗這味,瞧著是煮也是炒,油亮油亮的。」
男人笑呵呵說:「拿我試味呢?,我來,好吃了你吃別的。」
這多年了,每次順口說起孩,最後總是沒滋沒味的。兩人岔開了話題,男人夾了筷下水放面碗裏,怕一會味沖吃下去,裹著麵條,結果一筷進了,這素麵條頓時一了。
「你趕嘗嘗。」男人裏面沒吞下去說。
馬嫂:「你又唬我呢?我上當。」
「真的試試,好吃。」男人給婆娘碗裏夾了塊,催著說:「真的香。」
馬嫂便學著男人吃法,一進口就愣住了,這味特別的香,沒啥味的麵條濃郁起來,還開胃,整日裏清湯寡水的吃食,就算拿醬炒菜,味也沒這個香特別。
「真好吃。」
後來三家滷味下水吃完了,連著湯也沒放過,伴著麵條特別香。
沒想,黎家院的黎夫郎,竟還有這麼一門好手藝。許家,許文斌吃完了,說好吃,問阿『』明個兒能能還吃這個啊?
屋裏男人也看過去,家裏灶屋吃什麼許阿嬸當家做主的。
「這知,過我瞧著隔壁黎家夫郎怕是要做這個營生。」許阿嬸看出來了,味好又特別,還是第一次嘗這麼個味,由羨慕說:「估『』著生意要好起來。」
其兩家差多這意思,送的吃完了,還惦記著下一口,想著明個繼續吃。能上門白要黎家的滷味下水,一思量就差多轉了腦,估『』過幾日黎家生意要開張。
「下水便宜值幾個錢,就是這做法,知咋做的,我嘗出有些甜味,糖就貴了。」
「貴料能用多,主要還是賣的下水,下水本。」
「知賣多錢?」
各家羨慕歸羨慕,過轉念一想,黎家幸好是賣的下水,沒其家起了衝突。馬家還說:「這下水就著麵條好啊,又是鄰居,空口吃下水有些咸,配點麵條、饅頭是好?」
「也是。」
其三家就等黎家開張了。
黎家院,夫夫倆吃完下午飯,收拾完,周周小課堂上了一小時課程,今天照舊學兩個字,並且複習前面學的。后洗漱上床躺著說說話。
「相,你說賣多錢好呢?」黎周周掰著指頭跟相說:「葷包三文豆沙也三文,這個裏面放糖要貴,葷的餛飩六文錢一碗十個。」
顧兆說:「拿咱家炒菜勺,一勺七文?」
勺還大,一勺下去幾乎多半碗,是是便宜了?
「十文?」
黎周周雙眼瞪圓乎了,「這、這也太貴了,我想著一……」
「能這麼算,下水現在是便宜像要錢,可指定以後就抬價格上來了,而且燒的柴火、買料、人工,你跑前跑后的辛苦,咱們說要的太貴,但也能這麼便宜。」
現在燒飯的大瓷碗,大鐵勺得舀兩勺。
「要是以後鹵素菜了,素菜豆腐豆乾總比下水貴吧?能素的比葷的還貴吧?」
顧兆理所當說:「尤其咱家滷味在府縣是獨一味,要怕定的高,說也是特別高,沒到一兩銀一碗。」
「哪有人會花一兩銀吃這個啊。」黎周周笑,相又逗。
顧兆說:「怎麼會,有錢人要是為了心頭好,管貴價,反正買個開心。過說這些,明天老婆你試的時候可以看看,一大鍋能做幾勺。」
「,就按相說的論勺賣,一勺七文錢?」黎周周問。
顧兆:「價錢還是有些些低,過這個地段,也好要太貴,就七文吧。」石榴巷這邊全是民住院,日常吃食消費,一勺多半碗的鹵煮,給家裏添個菜、拌個麵條、就個饅頭是差多了。
走長路。
黎周周心裏定了數,也熱火起來,想著明個兒先去買下水,后要去木材店瞧瞧,打一張桌,還有柴也要買,這些又是大頭花銷,可這次心裏沒有害怕,只有張期許。
覺得這門買賣營生會差。
「後天我沐休,我在家咱們開業,這開業第一天你也會太忙『』。」顧兆說。
黎周周心裏更踏實了,說好。
顧兆摟著老婆的腰,本來要睡了,又想起來,說:「做生意買的下水指定要多,西邊的鋪又遠,你這一來一回的,咱家打個推車吧?」
黎周周本來說也能提。
「老婆老婆你別累著了~」顧兆拿出殺手鐧。
黎周周一聽『累著"就想到生孩這事,忍著臉上燥意,低聲嗯了聲。
「獨的好像穩,行,得做個兩的。」顧兆見村裏是獨車,知府縣有沒有兩車,應該是有的,可想的有些一,也沒見過這個時候的兩車,反正睡著了,『』黑爬起來給老婆畫草稿紙。
黎周周便起來點油燈,聽相說要畫兩推車,這推著輕省會翻車,心裏高興,便陪在相一旁看著相畫。
等這麼一折騰,次上床困了,顧兆親了親老婆臉蛋說了聲睡,夫夫倆抱著睡得香甜。
第二天一早,黎周周燒早飯,顧兆穿了裳出門了一趟,沒一會回來,說:「我剛問了下,隔壁馬家這幾天用推車,我經說好了,周周你買下水柴火這些先借家使,車訂做估計還要幾天,到時候送一些馬家下水就。」
「好,知了,相快吃早飯吧。」
黎周周心裏甜,沒想到相忙活跑出去是因為這個。
吃了早飯,顧兆換了校服,親了老婆便急忙出門。發現人一旦踩點到校,好像就回去之前鬆快時間,今天又是到了教室剛坐定,筆墨紙硯掏出來,頭就打鈴了。
鄭輝今個元氣滿滿,又恢復以往的熱話多模,說:「你啊這麼趕,還如我們一住校。」
「住校被窩裏能有老婆嗎?你單,你可憐,你懂什麼。」顧兆哼哼沒客氣說。
鄭輝面上便氣結,說:「我也是有妻的。」
「所以呢?你晚上還是二哥睡。」
嚴謹信正溫書,頭也抬否認:「各睡各的床鋪。」
后打鈴了,各回各座位。
鄭輝別看剛顧兆吵,臉上氣,其實心裏是高興的,覺得自說開后,心裏鬆快,顧兆說話隨『』了幾分,跟之前板板正正鄭兄。
親切了許多。
就連嚴謹信,最初兩人吵起來,話投機,可如今也頗多包容。鄭輝定了心神開始念書,只是想著來學沒錯,遇到了良友。
中午時,自說到明日沐休時間。
鄭輝了個懶腰,說明個定要好好鬆快鬆快,去吃個好的,請顧兆嚴謹信兩位下酒樓,「……說金玉樓的一花魚特別好吃,酸甜可口的,魚做的像是盛開的花般漂亮,來府縣這麼久,之前安頓下來一直聽說沒去過,怎麼,明日咱們兄弟三人去吃一吃,還有桂花酒。」
「去。」嚴謹信拒絕。
鄭輝便說:「我把二人當兄弟,你可別跟我說什麼撅來之食。」
「我想溫書。」
鄭輝便看顧兆,知要是顧兆去了,們在說說,嚴謹信定會去。誰知顧兆擺手開心說:「我也去,明個有事,是搪塞你,我家周周要開張做營生,賺錢養我,我得在家打個下手。」
「你去,去,我一人去多無聊,去了。」鄭輝嘆氣。這花魚知什麼時候才能吃到。
這倆兄弟什麼好,品行正直為人可靠,是頂頂好的正人君,可一人提起來滿是家夫郎,另一人提起來全是要看書溫書。
唉。
「你倆是是沒去過我家?要是嫌棄,可以來我家做客。」顧兆想著拉壯丁,明日忙起來,有著打下手的。
鄭輝就是吉祥,人活絡熱,嚴謹信嘛一腱,一看就是能幹活的勤快可靠之人。
顧兆滿臉真誠邀請二位兄弟,是兄弟就砍幾刀!
「離我家遠,走到一刻就是書齋。」
嚴謹信本來要說出口婉拒話搖了。顧兆又補充:「我上次鄭兄去看書,有幾本是京城新到的,買去看看也。」
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