王阿叔點了下頭,嗯了聲,有些拘束,偏開頭端著盆去了下游。顧兆也沒打擾,找了遠的,兩離著有十米遠,各洗各的。
只是洗著服,顧兆想著剛才王阿叔的神『』,像臉上青了一塊?
洗了一會,顧兆站起去問王阿叔借些皂莢使,也沒往王阿叔臉上瞧,接了皂莢了謝,遠了幾步,說:「天氣熱,也知啥候能換下夾,單服洗輕便些。」
「過幾天要冷,們輕注意別風寒了。」王阿叔回了句。
顧兆點了下頭,說:「也該多,之聽說,酒喝多了子要壞,命短的。要是哪天夜裏路摔倒,如今這天氣,就怕栽倒在水田裏,那一晚上可就沒了,是要勸勸。」
勸個屁。
王二狗喝就多喝。也知王阿叔聽懂沒。
他之聽周周說,王二狗又打王阿叔,上次他倆回鎮上撞見那次,王二狗賭贏了賺了二兩銀子,在家裏脾氣大的,整天要吃喝酒,酒癮染上了,喝多了就要打要錢。
王阿叔這些攢錢,當然是為了給兒子小田使,存一些蓋屋買田,給小田娶媳『婦』,自己捨得吃穿,每次王二狗要錢,就給二三十文打發了。
可王二狗上次贏的多,玩的越來越大,要吃酒,二十三文本夠了。王阿叔捨得銀錢,就會被打,挨打了住多給個十來文。
這樣一來一往的,王二狗罵一句賤骨頭,非得老子打了才給。
照顧兆想,這家存啥,反正存錢也沒見王阿叔和小田見天吃喝湯,每天扣扣索索的,把錢省了全給王二狗,那如大家一起花,吃這頓想下頓。反正到候該急的第一個是王家那倆老口信信。
兩老口似把家裏給王阿叔,一推什麼都管,實則是拿住了王阿叔為了小田也該省,得罪兒子,反正王阿叔賺的都是給王家了。
自己能清閑。
但凡王阿叔想通了,花錢利索買吃,老兩口先急要跳腳,急了說王阿叔會過日子,那也辦,直接推王二狗上啊,說兒子要吃要喝酒,給打的,公婆歲這麼大,扛住呀。
王二狗要喝酒就買,使勁喝,往死里喝。
過現在這酒濃度高,要是有白酒,給王二狗整的胃穿孔多。顧兆失搖頭,服了。
他這也算是『煽風點火",可王阿叔那瑟模樣,怕是也頂起來。
白費。
第二畝田要練許多,一兩天結束。這幾天天氣熱,三天就能發酵,做起來順手。麥秸稈燒完了,沒草木灰,顧兆便想著山裏那些『』腐爛的泥能當料,長在旁邊乾枯的草可以燒完了當草木灰使。
三畝、四畝田,這樣一通忙活,到了後來,因為天熱,地里長了雜草,上的候順手將雜草鋤了。
這期,顧兆沒在遇到過王阿叔,過聽村裏說王二狗是,整天在家裏吵吵嚷嚷的罵要錢喝酒打。
來沒變。
到了三月底,晴朗了整整一個月迎來了一場雨,溫度驟降。
「相公,烤會火。」
黎周周在灶屋包包子,這一個月他和爹忙活著,相公也沒清閑,家裏業都顧著,如今下雨地里泥上,能休息幾日,乾脆就整點爹和相公都吃的,見見葷腥補一補。
屋檐下雨滴滴滴答答的,沒一會聲音大了,了大雨。
顧兆坐在灶膛燒火,鍋里燉了半隻,咕嘟咕嘟的冒著香氣。
上次買回來的大料,說是試著做滷味,結果忙地里的料,一直沒空閑,如今下雨總算是得空。
今天燉的,黎周周照著相公說的,豬油鍋,放了一小塊紅糖,化開了,倒了用薑片焯過的塊,一下去拉兩下,『』變得紅了,著就『』。倒醬,再炒兩下,添酒。
沒過后,放大料,香葉、桂皮、小角、乾草、草豆蔻等,等煮開了,在下豆腐,豆腐多燉會味。
小火燉了差多二十多分鐘,下白菜。
黎周周趁著功夫包包子,相公說想吃酸菜豬餡的,他給裏面拌了小塊豆腐,這樣吃著爽口。包子出的褶子漂亮,一個個放蒸屜上,先急著上鍋灶。
后灶燜飯,灶燉著。
差多,黎周周揭開鍋蓋,一香味撲面,香了。
和以燉的香味同。
別說黎周周,就是在院子裏劈柴的黎大也忙下手裏活了,放了斧頭,拍拍手上灰塵進了灶屋,「周周做什麼呢?」
爹很趕著來問做啥飯。
黎周周便知爹也聞到了,味香,便說:「爹,是相公上次說的法子,買了鹵料,今個第一次試也知吃。」
這香味撲鼻,顧兆聞著就算是原原味的滷,那也比如今做法香多。
「吃飯吧。」黎大發話。
黎周周撒了鹽,到了白菜,這邊盛飯吃飯,等飯上了,鍋里稍微燉的一鍋了,倒盆滿滿一盆,順手鍋里添著涼水,放上剛包子蒸屜。
雜糧米飯配大盆燉。
「唔~吃了,周周~」顧兆給老婆豎拇指,真的香。
味,連著湯拌飯都香,油滋滋的。
黎周周心裏歡喜,向爹。黎大拉著飯,沒工夫說話,過著就是香、吃。這一頓飯,連都吃的乾乾淨淨。
黎大吃了四碗飯,最後沒菜用泡飯。
「相公,是是滷味?」黎周周問相公。
顧兆:「差多。咱自家吃沒問題,要是想靠這個賣錢,得在琢磨下比例。」
「相公這要賣錢嗎?」黎周周愣了下,有些張,「這手藝嗎?」
「有啥的,爹吃的開心,乾乾淨淨的,再說如今這法子是咱家頭一份。」吃的就是稀罕。
黎周周找到了些自信,相公說得。
這場倒春寒持續了半個月,期雨淅淅瀝瀝的下個停,夜裏颳得風都像是能吹進骨頭,黎周周本想把堂屋停了的爐子重新點上,被相公拒了,說抱著取暖就夠了。
正巧和清明節撞上,一家三口去山坡那兒給阿爹上墳燒紙。
村裏老說天冷地是因為鬼幹路。黎周周給自己阿爹上完,香燭元寶黃紙買的都是雙份,說給相公阿娘也燒一燒。
顧四家,怕是沒記得顧兆親娘了,難指李桂花和三個兒子給頭的那位燒紙嗎。
李桂花正月生了,又生了個兒子。
本來是了黎周周伺候月子心思,過話沒提出來,想到顧兆過拿的下水,到候黎周周過來顧兆也跟著來,指定怎麼嚯嚯家。
乾脆請大嫂來幫忙,就是花了塊糖,敢多放肆要這要那。李桂花可心疼了。
顧兆想原是東西,但他佔了這,給去世的阿娘燒一燒紙錢也沒什麼,便和周周去了東坪村。
燒完紙錢回來,到了村口,王阿叔家門閉著,裏面安安靜靜的。
難得安靜,那就是王二狗沒在家。
到了第二日,黎周周正做早飯,突然聽到門外敲鑼聲,有喊:「死了死了,王二狗掉水田裏淹死了……」
王二狗死了?
顧兆本來給老婆燒灶添柴,這會突然神想去吃瓜了!
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