程赫去送孩子上學，回來後，看到白倩又去補覺去了，這陣子，就睡。

他今天不去學翔傘，就沒有什麼別的事要忙了，一時間還有點閒。

看著安靜的睡著，心裡莫名覺得有點安心，就有點想去一下，把醒。看著生氣又無可奈何的樣子，真的覺得好笑。

不過，才出手去，又捨不得把弄醒了，而是輕輕的幫開臉上的頭髮。

好了，睡著了，程赫現在也沒有什麼別的事可幹，那就去準備中飯吧。早上的都殺好了，現在要去拔和醃製。

做花，要醃得久才味，從現在起醃到中午，時間大概夠。

早上就殺好了，放好了，現在燒點開水，把燙一下再拔，然後去腸肚臟。

臟也留著，心、腎、腸、胗可以炒份兒酸辣雜。金割下來曬乾，孩子要是有個沒胃口、消化不良什麼的，可以弄給吃。

當然，程心心現在素質已經很強了，基本上不需要用到這些。但是很奇怪，人做什麼事，形了習慣後，似乎就難以改掉了。

以前程赫小的時候，家裡殺了就會這樣，把金給留起來，曬乾放好。

他把金曬著的時候，不由得想起了一些小時候的事。這一個小院，承載著他太多的回憶。

剖好了，首先要醃，鹽、料酒、花椒、香葉、生等等，一層層的往上沫著，抹一層，等於將全部了一遍，更鬆，佐料更易味。

醃好後，放進冰箱，再接著理腸等等這些。

酸辣雜比較開胃，估計能對白倩的胃口，而且吃這些對還是有好的。

正做著的時候，白倩起來了，看到他在弄這些，就坐在邊上看。

程赫看了一眼，手也不停，說道：“剛起來也不多穿一件，現在天氣轉涼了，你別凍冒了。”

白倩說道：“我纔不冷，我現在兩個人的溫，比你可高多了。我還忍著沒吹風扇呢。”

“你還吹風扇？看把你能的！”程赫啐道。

白倩問道：“咱們中午吃啊？這是中午吃的嗎？”

“是的啊。我都醃好了，中午給你弄個不一樣的吃法，保證你大開眼界。”程赫自信滿滿的說道。

“是嗎？是什麼樣的？”

“花。”

“你還會自己做花？”

“對啊。”

白倩嚥了咽口水，一臉想吃，然後鄙夷的看了他一眼，說道：“孩子中午在學校，不回來吃，咱們當爹媽的就自己悄悄吃？你是個後爹吧？”

程赫一聽，對啊，程心心中午都不回來吃呢。

他想了想，說道：“那咱們中午把也接回來吃？”

“那不行，沒什麼事幹嘛把接出來？讓以爲不想上學就可以出來玩，那怎麼辦？”

“那你說怎麼辦？”

“我們留著吧，晚上吃，中午隨便吃點別的就行了。”白倩建議。

程赫笑道：“行了吧，晚上回來，再弄點別的唄。不回來吃，咱們連都不吃了？你是孕婦，也得補充營養。”

白倩嘟著說道：“還不知道在學校吃什麼呢！我這心裡……”

“那行，下午回來，我再給單獨做點好吃的，怎麼樣？”程赫說道。

說話間，腸這些弄好了，要去洗洗。

這可不是簡單活兒，酸辣雜是好吃，但是清洗尤爲重要，不然就會有異味，影響口味。

他到哪裡，白倩也跟著到哪裡；他到水井邊，也跟著去，有話沒話的找聊天。

程赫說道：“這邊有水，你慢點啊，不要腳了。”

“知道了，水離我還遠著呢，不會的，我的老公大人！”白倩被關心，便裡甜甜的說道。

“你說院子這麼大，你老是跟著我幹什麼？要是我沒有看見，撞到你了呢？”程赫仍然繼續嘮叨。

“是啊，世界這麼大，我還是嫁給了你，那我不跟著你，跟著誰啊？我就是要跟著你，休想趕我走。”白倩嘟著，嘻笑著說道。

“行了行了，跟吧，誰能趕你啊。”

一邊洗著腸，一邊閒閒的聊著天兒，覺時間也很容易過。

白倩這幾天老是聽程赫說沙漠綠化的問題，這時候想了起來，也問道：“我上次聽你說，你們工作室培育出了一種新植，能耐沙漠的旱，是因爲進化分泌出一種黏，把沙給固住。那我問你，固住的沙漠也還是沙啊，那也不是土啊，怎麼就變土了呢？它哪來的養分呢？”

程赫奉送了一個“刮目相看”的表，說道：“喲，你還會幫著我管事了？”

“那怎麼了？你覺得我很沒用啊？”

“不不不，有用有用，我看你天天瞌睡呢，工作上的事，哪好意思讓你心啊。”

“那你就跟我說說唄，我都困了好幾天了。”白倩一邊扯著程赫的角把玩，一邊說道。

程赫跟說：“沙漠綠化，又不是法，種下一種草，沙漠就能變土了？那說出去也沒有人相信啊。只是說，沙漠種上這種草後，它能耐得住極限乾旱，還能把沙土給固住，防止沙漠進一步沙化，達到綠化的目的；接下來，植死後腐爛在沙裡，也會給予沙漠反饋一些養分，久而久之，沙土不但被固住了，還有了養分，變了沙地。懂了嗎？”

這段話有點長，但是白倩在農村生活了這麼久，也略懂得了一些沙地與土地的分別。

比如，西瓜就得種在沙化一些的地方，而芋頭要種在淤泥一些的地方，得視況而定。

但是沙漠邊緣的土地日益沙化後，環境極度惡劣，原本的植已經無法在那裡生存，失去植遮擋的荒漠，慢慢就更沙化了。

只有培育出更耐旱、更耐風沙的植種子來，讓它們在那裡生存下來，才能一步一步的改善沙漠環境。

所以，公司新培育出來的新植，可以說是主要起著緩解、並逐步扭轉沙漠沙化的程度，而不是說只要種上這種植，沙漠就能立即變良田。

畢竟是世界難題，得一步一步來。但可以看出，這種做法是能行之有效的。

白倩想通了這些，又問道：“那沙漠變了沙土，接下來呢？”

“接下來，就能減風沙啊，沙變了沙土，環境好起來，說不定別的植也能慢慢適應了呢。”程赫說道。

植的適應能力是讓人驚歎的，崖柏是很名貴的雕刻材料，也是昂貴的觀賞植，但是它們能生長在完全無土的巖石裡，靠吸收雨水裡的養分活著，還能長得不錯。

所以，只要沙漠的環境改善了，自然界就會跟著產生變化，朝良方向去發展。

沙漠綠化，不是那麼容易的，要不然，這麼幾十年來，怎麼全世界都沒有拿出一個可行的方案來？

程赫說道：“這方面，你就放心吧，研究這些的都是科學人才，他們這麼說，當然是有一定的科學依據，你就等著聽好消息吧。”

一邊說著，難洗的腸這些也終於洗好了。

可不容易呢，用鹽和澱了好幾遍，現在總算可以了。一會兒炒的時候還得多放佐料和香料才行。

約莫到中午的時候，醃得差不多了，程赫拿了出來，在肚子裡包了一大堆東西，比如土豆啊，蘑菇啊，洋蔥啊，蘿蔔啊，彩辣椒啊，肚子塞得滿滿的。

這是葷素搭配，吃脂肪攝太多，必須要吃一些素菜中和一下，對人有好。

而素菜在肚子裡，一會兒同時烤著，也會吸油，吃著有滋味。

用荷葉包了兩層，用繩子繫住了，又去調了些泥，把整個荷葉給包起來。

這一包，就了個又又大的泥疙瘩。

白倩一臉崇拜的誇張表說道：“我選的男人真厲害，什麼吃的都會做。”

程赫嗤之以鼻。

現在，他雙手沾滿了泥，在泥疙瘩上面左糊又糊，然後拿了牙籤在上面了一些氣孔，免得一會兒泥被烘乾後，裡面的熱氣出不來，直接炸裂了。

他一臉得瑟的說道：“你不知道啊，我小的時候，看《鵰英雄傳》的原著，看黃蓉做了一隻花，吸引了洪七公來吃，還教了郭靖武功，我就在想，花是個什麼味兒呢？那覺，我到現在都沒有忘記。”

白倩笑著聽他說，覺在聽故事一般。

程赫糊好了泥，直接扔進烤爐裡，底下的火烤著。

他說道：“還有一個節，我也很記得。就是楊過後來去華山之顛，遇到了洪七公，結果洪七公用釣出了很多蠍子後，煮了一鍋蠍子湯讓楊過吃，而楊過起初不敢吃，後面還吃得停不下來，我又在想，那樣煮的蠍子，真的有那麼好吃嗎？”

白倩看他的神，有著回憶起往事的輕鬆逗趣，便笑著說道：“所以這就是你喜歡學廚的原因？”

等約莫著聞到了的香味，覺差不多了，程赫用火鉗把烤爐裡的泥疙瘩又翻了個面兒，就去炒酸辣雜去。