想到就去做,向清遙從來都是行派,準備了一天原材料,池大明定制了大鐵鍋,做了土灶,第二天一早就帶著擺攤的東西去了鎮子上。
一趟拉不完,還用了郭老頭的牛車,又惹來村民們的圍觀,但是已經見怪不怪了,向招娣總能做出點兒讓人驚訝的東西來。
第一次擺攤,向清遙不放心,跟著來看看,就連夏夏和池小月,池春一起帶來了,王佳紅哭笑不得,這是去做買賣還是去逛街啊?.七
學著人家挑了個帆布,上面寫著餛飩兩個字兒,就知道這是賣餛飩的攤子。
在最熱鬧的街道,尋了一塊空地就可以支起來,也沒人會管的。
高湯煮開,香味兒就散出去了,只是不人一問,八文錢一碗,紛紛搖頭:“街尾那一家才買五文錢,你比人家貴那麼多,不如去吃人家的。”
王佳紅焦急道:“我家餛飩餡料足,湯頭好,您吃一次就知道了。”
“那也不吃,太貴了。”
加上兩文錢能吃兩碗,貴了一大半兒,這年頭蛋才兩文錢一個呢,能省錢誰愿意浪費?
“哎,要不咱也降價?”
出師不利,王佳紅有些心灰意冷,大概不是做生意的料。
向清遙看了一會兒,沒有急著出手,要讓王佳紅到了力,不能什麼事兒都自己出面解決,將來自己開店做生意,需要經歷的還很多。
“不用,降價咱就不賺錢了,咱的混沌值這個價錢,是他們不知道好歹,你得讓客人到咱們的東西好,有所值,他們才會買。
忙活這麼長時間,孩子們也了,佳紅姐,煮幾碗給孩子們墊墊肚子。”
”好吧。“
王佳紅知道舍得給孩子吃好的,吃食上從不吝嗇,每個人煮了七八個,加上調味,紫菜蝦米,香油麻油,這個季節村里不缺香菜,加上幾朵,香味俱全的餛飩就出鍋了。
“吃餛飩嘍,夏夏肚子正好了,夏夏能吃十只大餛飩。”
“管飽,不過要慢點兒吃,有客人問你,你給客人嘗一個,分一點兒湯喝,誰拉到一個客人,獎勵一文錢。”
王佳紅無語,竟然讓孩子去拉客人,能行嗎?
春道:“我也可以嗎?”
“你們三個都一樣,大膽說,一文錢呦,絕不賴賬。”
就連小月都心了,也想賺錢的。
三碗餛飩擺出來,三個孩子坐在小板凳上,吹著湯,小心翼翼吃著。
”好香的大餛飩,小哥哥你想嘗嘗嗎?“
夏夏面前有孩子盯著看,夏夏顧不上自己吃,拿了一個空碗,送給他嘗了一只,那孩子幾口吃完,湯也喝的干凈,贊不絕口:“太好吃啊,阿,我想吃餛飩。”
“那邊的便宜,咱去那一個攤子吃。”
大孫子想吃,當的肯定會滿足,都是鎮子上的老人,肯定貨比三家,拉著孫子要走。
“這位阿,我家的餛飩獨一份,跟別人家的不一樣,看您也是吃過好東西的,您也嘗一下,不好吃您再走。”
向清遙滿意點點頭,夏夏口才真不錯,才三歲的孩子,能說的這麼清楚,已經很難得了。
白吃的誰不吃,那老原來抱著占便宜的心思,吃一個馬上變了臉:“這麼鮮香,確實不一樣。”
“阿,咱就在這兒吃吧,我分您一半兒,咱們一起吃。”
“您家孫子真孝順,我多送您兩只餛飩,您吃的好以后多來顧。”
向清遙道,今日的餛飩能賣完就是勝利了,不指能賺錢的。
“好,來一碗吧。”
老人聽的眉開眼笑,夸自家大孫子,比夸都要開心。
夏夏功開了一單,獎勵自己吃一只,開心的都要蹦起來了。
春憋著勁兒,也開始找目標客戶。
向清遙也不是放養,教導他們道:“可以找面善的婦人,孩子,年長的老人推銷呀。”
春在的鼓勵下,有年長的老者看過來,鼓起勇氣道:“大餛飩,先嘗后買,不好吃不要錢。”
干的幾句話,自己先紅了臉,不好意思扣著手指頭。
老者穿著綢緞服,不差錢的主兒,看他害的樣子,坐下來捧捧場:“來一碗吧,孩子真可,這麼點兒就知道幫家里賺錢呢。”
“那是,我家孩子都很好呢,今日開張,多送你兩只嘗嘗,小菜也送您一碟。”
向清遙做的泡菜,原本想賣兩文錢一碟子的,索先送人,打開銷路再說吧。
泡菜酸辣爽口,餛飩更是沒的說,原本只是捧場的老者,吃了餛飩,湯也喝的干干凈凈,泡菜也吃完了,滿足打個飽嗝:“你家餛飩確實好吃,真不錯。”
“哎呦,這不是黃員外,您竟然也看吃著路邊小攤的東西啊!”
有認識的人過來打招呼,黃員外道:“路邊小攤也有味,真的很不錯,李老弟,你嘗嘗就知道了,大不了老夫請客。”
“那我就不客氣了。”
又是一個真香定理,姓李的老者吃完,揮手道:“來五碗,能打包嗎?我讓家里的老母親和老妻一起嘗嘗。”
“不好意思,暫時沒有打包的,不過您可以端走碗,十文錢,待會兒還回來,錢退給您。
還有灌湯包子,要不要嘗嘗?十文錢一籠,有六只。”
“來三籠。”
大顧客開了張,攤子前瞬間熱鬧起來,王佳紅和阿大,阿二忙的腳不沾地,差點兒出錯,畢竟是第一次。
有了兩位老者的宣傳,加上香味兒實在人,過了午膳時辰,準備的餛飩都賣完了。
看著箱子里的銅錢,王佳紅樂壞了:“咱們都賣完了,快數數,賺了多錢!”
“財不白,回家數吧。
還要去買點兒里脊,準備明天的原材料。
你們三個,這是你們賺的錢,夏夏五文錢,春三文,小月兩文錢,拿去買糖吃吧。”
“太好了,我要買窩糖,正好可以買一包,回家和哥哥們一起吃,這是我賺的。”
小月很珍惜的把錢攥在手心里,回家給阿娘,這是長這麼大,第一次賺到的錢。
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