於秋此時還不知道,李世民已經打定了主意,和劉黑闥隔著洺水種地,他聽蘇定方說李唐大軍已經打到了距離洺州城不到二百里的位置,整個神經都繃了起來。
按照這個時代步兵的行軍速度,兩百里不過是三四天的路程而已,洺水沿岸,包括在下游一些的寡婦村的位置,現在其實已經是在戰場區域了。
“漢東王有什麼應對措施沒有?”於秋問道。
滿桌子上,也就蘇定方在吃飯的時候,還有心思跟於秋說話了,答道,“能有什麼措施?兵來將擋水來土掩唄,有高將軍領兩萬大軍在前線隔著洺水與唐軍對持,應該不會耽誤漢東王組織的春耕。”
農民起義軍就是這麼上不了檯面,憑著一腔悍勇起事,或許懂得一些戰,卻本不懂得什麼戰略,敵軍都打到兩百里範圍了,還不集中人手退敵,卻加時間種地,怕別人不知道你糧草不濟麼?
一旦這田種下來了,今後你還敢輕易撤退麼?
河北之地戰略縱深廣,騎兵機力強,其實就是他們最大的優勢,失去了這個優勢,與關中府兵在城牆上死磕,其結果可想而知。
但是於秋看破了這一點,卻並不說破,歷史上劉黑闥先後敗於李世民和李建之手,正是因爲智謀上的傷,劉黑闥的屬下中幾乎沒有堪比房玄齡杜如晦這個層次的謀士,有的只是一些想要拖他後的本土世家豪強子弟。
關中兵從年初開始已經連續作戰了二個多月,糧草補給方面其實也了問題,而這些自己都能夠看到的問題,他相信屬下人才濟濟的李世民也一定會看到。
所以,於秋料定了李世民只會裝模作樣的在洺水與高雅賢對持,暗中在後方調運糧草,增加兵員,在秋收之前,劉黑闥糧食最爲短缺的時候,給他重重的一擊。
當然,李世民的這些作,也不是這麼好完的,因爲有一個不願意看到他立功,肯定會拖他後的李建在長安。
而這種對持的局面,是於秋希看到的,不將劉黑闥上絕路,他又怎麼會去本土的世家豪強呢!
“春耕好啊!只要種的糧食多了,不管是誰來統治這塊土地,百姓們活命的機會都會大一些。”
於秋並沒有多麼聖母,然而,想要收服蘇定方這些人爲己用,卻是需要一個像這樣的口號,來豎立自己的形象。
果然,在聽到了於秋這句話之後,蘇定方幾人臉上都出了幾分欣的笑意,他們或許早就對劉黑闥的王圖霸業失去了興趣,但是對於挽救黎民百姓,還是心存大義的,不知不覺間,已經將於秋引爲了知己,當作了自家兄弟來看待。
在陶製的砂鍋中用黃豆和酸菜沫墊底,再加上幾塊新打出來的豆腐,將每塊中間的部位挖出來一塊,將沫裝填進去,再點幾滴滷水,用大火將豆腐煲的漲開,再撒點細鹽,香料沫和蔥花,一道砂鍋豆腐煲就算是做好了。
蘇定方用勺子舀了一塊,吹了好半天,才慢吞吞的將其吃了進去,的眉都不斷的上下抖,至於心急了一些的陳虎,雖然都快被豆腐燙破了皮,但是一點也不肯吃,是在溼寒的春夜,把自己吃出了一汗。
“這就是你用黃豆做的豆腐?太味了,多吃一點,會不會老放屁?”王猛也是吃了一塊豆腐煲之後,滿意的道。
於秋笑了笑道,“當然不會,這黃豆渾都是寶,只是需要一個正確的製作方法,幾位大哥再嚐嚐這道沫炒豆渣,我加了些茱萸沫在裡面,很帶勁的。”
打豆腐剩下的豆渣,直接用手團,可以儲存很久,即便是長了,剝掉,一樣可以食用。
當然,最味的是新鮮的豆渣,用豬油加沫炒,不僅聞著香,吃著口也不差,如果加上微辣的茱萸,吃一口下去,立即就能讓人的口腔腹之間有種熱騰騰的覺,茱萸沒有辣椒那麼強烈的辣味,卻也有著一些火屬,在溼寒的天氣食用最好。
用勺子舀了一大勺豆渣送裡之後,蘇定方等人頓時眼前一亮,心中對於秋的庖廚之藝更加佩服。
平時只能當做馬料或者零的黃豆,到了於秋手裡不但能變味的吃食,還一點也不浪費,真是神奇了,瞅著屋外正在木盆裡大口吃著豆渣的戰馬尾一晃一晃的,蘇定方幾人就知道,自己的老夥計是比較喜歡這種豆渣食的。
當然,不僅僅是這道豆渣炒沫,其餘所有於秋端上來的菜,蘇定方等人都能吃出眼前一亮的覺來,直到他們的肚子再也吃不下食。
“如果唐軍過了洺水,你就不要再到城裡去了。”
蘇定方翻上馬的時候,就留下了這麼一句話,於秋知道這句話裡蘊含著什麼意思。
戰場可是分分鐘都能要人命的地方,只有傻子才願意去。
朝幾人的背影揮了揮手,於秋喊道,“萬一洺州城被攻破,那也不是幾位大哥的錯,屆時,幾位大哥一定要保住命來此投奔小弟,不管怎麼樣,小弟定有好吃好喝的招待幾位大哥。”
蘇定方並沒有轉頭,卻也朝於秋揚了揚手,示意他自己知道了,很快,就打馬消失在了黑暗之中。
轉回屋的時候,於秋臉上是有幾分笑意的,一頓食,將一個大將之才收進自己的夾袋,簡直是太劃算了。
屋,張喜兒和李三娘都打著飽嗝,雙眼在各個只剩下殘湯的碗裡打轉,看看有什麼是自己還可以吃下去的。
“怎麼地,還沒吃飽麼?”
兩人聞言,以爲於秋這是要給自己再加一道炒菜呢!忙不迭的點頭,一臉期待之的看向於秋。
“裝滷的盆子裡有滷豬蹄,人吃了容養,你們要是還沒吃飽,自己找一個去啃。”
“容養?”
“嗯,多吃一些豬蹄,你們臉上的皮就會變的白白的,的。”於秋一邊收拾鍋碗,一邊隨意的答道。
聞言,二飛快的撲向了裝滷的陶盆,很快,就各自找到了一個黑乎乎的大豬腳,沒多猶豫,就一口咬了下去。
還別說,於秋滷出來的食,哪怕是一隻黑乎乎的野豬腳,也是十分味的,就是以往並不太把豬看在眼裡的李秀寧,也吃的津津有味,又有哪個人,不希自己變的更加漂亮一些呢!
一邊吃著豬蹄,一邊幻想著自己就要變的白白的張喜兒,突然又想到了另一個問題。
“那個,秋哥兒,我能不能問一下,吃什麼食,能讓自己的脯變大一些?”
“你居然想要?”正收拾碗筷的於秋很是意外的擡頭,看了一眼張喜兒前的兩個小籠包道。
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