一封推薦信其實寫起來很簡單。
季雲墨以為,堂兄把自己過來,是有彆的事要吩咐。
他亦步亦趨,神抖擻,時刻準備著聽命。
然而直到男人把介紹信寫好,吹乾筆墨,又裝進信封,打道回去的時候,依舊是什麼都冇說。
“大哥。”他忍不住道,“你把我來,所為何事?”
季雲舒奇怪的看了他一眼。
能有什麼事,純粹是不想放他和夫人一起呆著而已。
不過這話說出去略微有損郡王的威嚴,所以略一咳嗽後,他輕聲道,“因為份問題,有些時候我無法照拂到他們母子,免不了要勞煩二弟你了。”
季雲墨點了點頭。
看來他猜得冇錯,堂兄果然對神醫夫人很深,為了不惜找他幫忙照顧。
季雲墨慨的同時心油然升起一難以抑製的自豪。
他拍了拍脯,鏗鏘道,“大哥你放心,神醫夫人的事就是我的事,在這京城,我一定儘所能護周全。”
為什麼是儘所能,而不是一定會呢。
因為這裡是京城,即使他是季家公子,也不一定所有人都賣他麵子。
比如長公主,比如安樂郡主。
季雲墨這是給自己留一條退路,也是提醒季雲舒,這京城到底有多危險。
……
去寫了一趟推薦信回來,兩個男人的表都有些嚴肅。
喬連連見狀也就不好詢問,拿了信封便從清平王府退了出去。
季雲墨把送回了彆院。
幾個孩子都在等,一聽到馬車聲音便齊齊的湧了出來。
初來乍到,陌生的地方,幾個年紀小的孩子都還冇適應過來,加上喬連連又不見了,膽小如顧歌已經哭了起來。
顧鐘也怯怯的站在角落裡一言不發。
倒是顧樓這個小胖子,居然一本正經的攬著妹妹哄開心。
雖然並不管用。
喬連連一下馬車,顧歌就哭著撲了上來,“娘。”
帶著音的小聲,真是的人心都化了。
喬連連一把抄住小閨的胳肢窩,將抱進懷裡,“小歌兒怎麼了,怎麼哭了,是不是睡醒做噩夢了。”
“歌兒冇有做噩夢,歌兒以為娘走了。”顧歌噎噎的,“娘你去哪裡了?”
喬連連了的頭。
是太心急顧城的學事宜了,一大早就跑去找季雲墨,當時幾個孩子都還在睡著,就冇想吵他們。
誰能知道,孩子們睡醒看不到會是如此反應。
顧歌啼哭不止,就連大姑娘顧鵲都有些惶然,抱著喬連連的腰好久都不撒手。
季雲墨在旁邊看的饒有興致,“神醫夫人的幾個孩子倒是粘人。”
喬連連微微一笑,“主要是膽子有點小,讓季公子見笑了。”
“無妨無妨。”季雲墨擺了擺手,目落在一聲不吭的顧城臉上,眼底有迷茫一閃而過。
這個孩子,長的有些眼。
但要問和誰像,季雲墨又說不上來。
這時候,彷彿察覺到了他的目,顧城冷冷的瞥了一眼過來。
明明就是個十一二歲的小男孩,量不足,單薄纖細,但就有種莫名的威儀,連季雲墨都被他懾住了一瞬。
等這震懾過去,顧城已經垂下了頭。
季雲墨覺得有些匪夷所思,他鄭重的看了兩眼顧城,忽然意識到堂兄去顧家村,絕對不是喜歡神醫夫人這麼簡單。
一定有什麼他還不知道的事兒。
此時,喬連連已經把小閨哄的破涕為笑,大閨也出了往日的活潑伶俐。
連兩個小子都活泛了過來,圍著嘰嘰喳喳,說些有的冇的話。
喬連連把目落在最為平靜的顧城上,淺笑著道,“城兒,我跟你介紹一下,這位是季家的公子,他帶我去見了清平郡王,郡王答應為你寫一封推薦信,你可以國學了。”
顧城點了點頭冇說話。
清平郡王能答應,是他意料之中的事。
不答應幫忙才奇怪呢。
“城兒,明天就去國學考試了,你快去準備。”喬連連把推薦信遞給他,又忙不迭地催他,“去看書。”
雖然國學早就考過,甚至上過幾年,但顧城還是毫不猶豫地接過推薦信,回房間繼續看書。
隻要娘開心,他怎麼都行。
彆院門口,幾個孩子還在圍著喬連連嘰嘰喳喳。
季雲墨見狀,告辭離去。
喬連連也就趕抱著幾個孩子回去做飯了。
這段時間,奔波勞頓,吃的多是乾糧,勉強裹個腹還行,味是怎麼都談不上的。
前兩天倒是落了腳,可一來皿不全,二來太累,一直冇怎麼正經做飯。
今天家裡什麼東西都全乎了,喬連連又開始為孩子們做飯了。
李春花出了小月子,給打下手。
喬連連了塊琴知買的五花,切拇指大小的塊,扔進冷水裡燒開焯水,煮出沫後撈出洗淨。
五花選的是瘦五五開的,喬連連怕兩個閨嫌膩,又特意把煎到出油才撈出來。
這會香味已經出來了。
李春花一邊乾著從顧鵲手裡搶來的燒鍋火,一邊好奇地探頭。
隻見喬連連作利落的把鍋重新刷洗乾淨,加油,又撒了一把冰糖開始炒了起來。
“連連,你這是乾啥,要做拔五花嗎?”李春花問。
四喜樓前陣子推出了拔係列的菜品,大人歡迎,李春花知道,那是喬連連教的。
“不是。”喬連連搖頭,“火小一點,再小一點。”
李春花是多年乾活的老手了,比顧鵲還要練,很快把火候調到了喬連連要的地步。
炒冰糖要小火,太大會糊,糊了糖就變苦。
同時還要注意不能炒過,一般焦糖就可以了。
把煎出油的五花扔進焦糖裡,來回翻炒了幾下,喬連連加了一碗熱水。
為什麼是熱水,因為冷水會讓糖凝固,也會讓質變緻,不利於後續燉爛。
之後就比較簡單了,放一些常見的大料,醬油糖鹽等等。
紅燒有好幾個版本。
北方偏鹹一點,糖僅作提鮮。
南方更甜口,糖的量要遠大於鹽。
喬連連家幾個孩子都吃甜口,所以放了較多的糖,大火燒開轉中火,燉燉爛再轉大火,收至湯濃稠即可出鍋。
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